Селёдка в новой интерпретации: стильные новогодние закуски

Селёдка в новой интерпретации: стильные новогодние закуски

Устали от традиционного холодца, шпротных бутербродов и стандартного «Оливье»? Пора внести свежие нотки в новогоднее меню! Наша подборка салатов совмещает красоту и простоту без лишних затрат и трудностей на кухне. Сохраняйте в закладки для вдохновения!

Новый взгляд на новогодние закуски

Традиции имеют свою силу, но модные тренды добавляют оригинальности. Сплошные классические блюда — это, конечно, хорошо, но иногда хочется чего-то новенького. Для создания праздничной атмосферы достаточно изменить подачу любимых салатов. В этом материале представлены обновленные рецепты, которые легко освоить и которые понравятся всем.

Новый взгляд на "Селёдку под шубой"

Инновационная интерпретация этого классического блюда пришла из солнечной Болгарии. Тамошний блогер предложила совсем необычную подачу: вместо привычной шубы использует оригинальную «шапку» из свёклы.

Рецепт для «Селёдки под шубой»:

  • Филе сельди — 4 шт.
  • Свёкла — 1 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Картофель — 4 шт.
  • Яйца — 6 шт.
  • Лук репчатый — 2 головки
  • Майонез — 200 г
  • Соль и перец по вкусу

Процесс приготовления:

  • Отварить все овощи и остудить их.
  • Яйца нарезать и разделить желтки и белки по текстуре.
  • Сложить салат слоями в удобной форме, укладывая каждый слой с майонезом.
  • В качестве финального штриха декорировать «шапкой» из свёклы.
  • Привлекательная подача в бокале

    Еще один креативный способ подачи — использование прозрачных бокалов. Это простой, но стильный выбор, который добавит шарма вашему блюду.

    Салат «Мимоза» в форме мандаринов

    Превратите любимый «Мимозу» в настоящие мандарины! Это не так сложно, как кажется. Изысканная форма и привычные вкусы создадут настоящий фурор на столе.

    Ингредиенты:

    • Картофель — 2 шт.
    • Кижуч горячего копчения — 250 г
    • Морковь — 3-4 шт.
    • Яйца — 3 шт.

    Процесс озадачит лишь вашим воображением, но результат сразит наповал. Создание кулинарных шедевров — это всегда немного магии!

    Источник: mkset.ru

    Лента новостей