Сегодня на повестке дня — невероятно вкусный десерт, который поразит всех любителей сладкого своей легкостью и изысканностью. Тирамису, пропитанный бананами и приготовленный без использования духовки и сырых яиц, станет настоящим украшением вашего стола. И самое главное — этот торт можно сделать всего за 20 минут с минимальными затратами!
Идеальный десерт для ленивых
На канале представлено множество рецептов, но сейчас речь пойдет о единственном десерте без выпечки. Причиной его появления стало забавное обстоятельство: автор случайно приобрел вкусное песочное печенье. Обычно сладости не покупаются, ведь вся выпечка готовится самостоятельно. Но именно это печенье вдохновило на создание чего-то оригинального. В холодильнике скучал сыр маскарпоне, и появилась мысль подготовить что-то к кофе. Это стало началом для волшебного тирамису, пишет МИР ДЕСЕРТОВ NS.
Необходимые ингредиенты
Чтобы побаловать себя и близких, понадобятся следующие продукты:
- Для основы:
- Песочное печенье — 20 штук
- Кофе — для пропитывания
Крем:
- Сыр маскарпоне — 250 г
- Сливки 33% — 400 г
- Сахарная пудра по вкусу
- Банан — для слоя
- Какао-порошок — для украшения
Пошаговый процесс приготовления
1. По началу, сварить ароматный кофе и дать ему полностью остыть. Сахар можно добавлять по желанию, многие предпочитают без.
2. Далее готовится крем: холодный маскарпоне смешивается с жирными сливками и сахарной пудрой. Взбить до устойчивых пиков.
3. Удобнее всего использовать кондитерский мешок для нанесения крема. На сервировочное блюдо наносится немного крема для формирования основы. Окунув одну сторону печенья в кофе, выкладывайте его на крем мокрой стороной вверх.
4. Слой за слоем, чередуя крем и порезанные бананы, собирайте торт. На финале посыпьте готовое изделие какао-порошком и уберите в холодильник для пропитывания на 3-4 часа.
Импортируйте этот торт в свою кулинарную книгу — гарантируется, что он станет одним из любимейших десертов!
