В современном мире доверять всему, что говорят о продуктах, стало небезопасно. Исторически, зная, что «человек человеку волк», стоит задуматься: кому можно верить, когда речь заходит о еде? Неужели хотя бы она может быть надежной?
К сожалению, не всегда. На полках магазинов появляется множество продуктов, которые отличаются от того, что рекламируется. Зачастую это связано как с завышенными ожиданиями потребителей, так и с хитроумными уловками производителей. Вот список из десяти продуктов, которые оказались не столь простыми, как кажутся на первый взгляд.
Бездрожжевой хлеб
Ожидание: Бездрожжевой хлеб не содержит дрожжей.
Реальность: Исключая некоторые виды, такие как ирландский содовый хлеб или лаваш, большинство хлебобулочных изделий все-таки имеют в своем составе дрожжи. Бездрожжевой хлеб на самом деле готовится с использованием диких дрожжей, находящихся в воздухе, а не с культурными.
Натуральный сок
Ожидание: Натуральные соки – это просто отжатые фрукты.
Реальность: Часто на упаковках соков красуются слова «натуральный» или «100% сок», но на самом деле многие из них содержат добавленные сахара и консерванты.
Диетические газированные напитки
Ожидание: Они полезнее обычных.
Реальность: Множество диетических напитков содержат искусственные подсластители, которые могут иметь долгосрочные негативные последствия для здоровья. Так что переставляйте свои предпочтения осознанно!
Важно быть бдительными и разбираться в том, что на самом деле скрывается за яркими упаковками и заманчивыми обещаниями производителей. Уметь распознавать недобросовестных изготовителей – значит заботиться о своем здоровье, пишет источник.
