Иногда достаточно малого — и на столе появляется привычный вкус, который тянет за собой воспоминания о домашнем уюте. Этот рецепт превращает обычные кабачки и куриное филе в легкое и сытное блюдо за считанные минуты на мультиварке.
Сочные ломтики кабачков чередуются с маринованной курицей, пропитанной соевым соусом и чесноком. Важно избежать лишних движений: достаточно маленькой подготовки и оптимального режима, чтобы блюдо получилось нежным и ароматным.
Процесс прост: курицу маринуем на минуту-пять в соевом соусе с чесноком и специями, кабачки посыпаем солью и базиликом. Затем слоем кладем кабачки в чашу и сверху курицу. Готовим на режиме, который ближе всего соответствует выпечке — примерно 30–35 минут. Итог — блюдо с мягким мясом и нежными кабачками, которое приятно подать к любому столу.
Такой вариант экономит время и усилия в будний день, оставляя место для маленьких радостей вечера — чашку чая и спокойную беседу за ужином.
#мультиварка #рецепты #обед #ужин
