Многим кажется, что здоровое питание требует долгих часов на кухне, но на самом деле это не так сложно. При эффективной организации времени достаточно всего 10–15 минут в день, чтобы наслаждаться блюдами, достойными ресторанного стола.
Секреты ресторанной кухни
Профессиональные повара используют заранее приготовленные заготовки, и вам стоит поступать так же. За один день можно подготовить курицу с овощами, рис или киноа и несколько соусов. Эти компоненты затем легко комбинировать для создания разнообразных блюд на каждый день.
Комбинируйте и наслаждайтесь
Одного дня заготовок достаточно, чтобы освободить остальное время для простого комбинирования. Например:
- Курица с булгуром и соусом песто;
- Рыба с киноа и запечёнными овощами;
- Омлет с нутом и свежим шпинатом.
Эти варианты не только вкусные, но и питательные, так что вы не почувствуете, что на диете.
Уроки мастерства
На мастер-классе «Умная Тарелка» представлены все тонкости организации домашнего питания. Участники узнают, что можно готовить, как правильно хранить ингредиенты и как собирать блюда всего за 10 минут.
Записаться на мастер-класс можно здесь
