Страна восходящего солнца славится не только своей культурой, но и выдающимися показателями долголетия. В 2025 году в Японии было зарегистрировано свыше 68 тысяч человек старше 100 лет! Для сравнения, в России таких пенсионеров всего 2400. Почему существует такая значительная разница?
На первый взгляд, японская медицина и уровень жизни кажутся основными факторами. Однако выясняется, что большинство долгожителей японцы прошли значительную часть жизни без современных медицинских чудес. Более того, около 60% населения живет без излишков, многие из них не богаче россиян. В чем же скрыт секрет их здоровья и долголетия?
Все дело в их рационе и образе жизни. Японцы ежедневно потребляют до 20 видов овощей и фруктов, не считая морепродуктов. Их кладовая здоровья имеет свои строгие правила, основанные на уважении к качеству пищи, пишет канал "Двойная Порция Полезных Советов".
Что японцы избегают на своем столе
Вот 11 продуктов, которых долгожители Японии предпочитают остерегаться:
Ключевые особенности японской кухни
Вместе с тем, японцы активно используют в своем рационе натуральные продукты, и многие из них обладают полезными свойствами — от рыбы до ферментированных соевых продуктов. Основной акцент делается не на количестве, а на качестве пищи. Японская культура питания подчеркивает важность осознанного потребления и уважения к продуктам, что позволяет достичь долгожительства.
