Каждый гурман знает, что даже самые обыденные продукты могут создавать изысканные кулинарные шедевры. Картошка с мидиями — это блюдо, которое тем и привлекает, что соединяет привычные ингредиенты с неожиданными акцентами. Картушек с морепродуктами не так много, но этот вариант обязательно стоит попробовать, сообщает канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
Ингредиенты для настоящего вкусового фейерверка
Чтобы создать это ароматное блюдо, потребуется:
- Картофель — 4 шт. (около 400 г)
- Мидии (замороженные) — 200 г
- Морковь — 1 шт. (примерно 70 г)
- Томатная паста — 1,5-2 ч. ложки
- Чеснок — 1 зубчик
- Молотый перец и соль — по вкусу
- Петрушка — 2 веточки
- Растительное масло — для жарки
Пошаговый процесс приготовления
Следуя простым шагам, можно быстро и легко подготовить это замечательное блюдо:
После приготовления необходимо удалить стебли петрушки, а сверху блюдо можно украсить оставшимися нарезанными листьями. Это не только добавит свежести, но и сделает ваше блюдо более красивым.
Эта картошка с мидиями порадует даже самых взыскательных гурманов! Нежный вкус морепродуктов в сочетании с ароматом жареных овощей создаст гармонию, которая не оставит равнодушными.
