Кермит Линч, прославленный американский виноторговец, продолжает удивлять мир не только своими выдающимися достижениями в области вина, но и новой литературной работой. Известный как кавалер ордена Почетного Легиона во Франции, Линч зарядил свое имя в мире виноделия, но на этот раз его талант проявился в написании захватывающего романа, пишет Дзен-канал "Коммерсантъ".
Изобретатель крафта и исследователь вина
Линч, сын трезвенника и неудачного почтальона, начал свой путь как создатель крафтовых сумочек. Не достигнув звездной карьеры в музыке, он, тем не менее, оставил след в музыкальном мире, выпустив пять блюзовых пластинок. Однако к 1972 году, когда он открыл свой первый винный магазин в Беркли, Линч проявил истинное предпринимательское чутье. В разгар экономического кризиса, когда другие распродавали свои запасы, он купил великие вина, позволив им заново занять свое место на рынке по доступным ценам.
Секрет успеха и выбор небольшой винодельни
Проявив несомненное чутье, Линч стратегически выбирал небольшие винодельни, отказываясь работать с крупными игроками. Его подход стал важным для таких производителей, как Henri Jayer и Raveneau, которые под его крылом обрели звездный статус. Линч стремился вывести вино из элитарного поля, делая его неотъемлемой частью повседневной жизни и гастрономии.
Сейчас, находясь в Провансе, он продолжает управлять своей компанией Kermit Lynch Wine Merchant, хотя и делегирует часть полномочий команде. Это освободило ему время для творчества, что и побудило его написать новую книгу, следуя успеху сборника «Приключения на винной дороге» 1988 года.
Роман о жизни, вине и кулинарии
Новое произведение, «За столом у Пупона», погружает читателя в мир провансальской жизни, исследуя, как вино и еда переплетаются в жизни его героев. Главный герой Пупон — вымышленный винодел из Бандоля, созданный в духе реального винодела Алана Паскаля. Дополнительно, автор позаимствовал элементы из своей жизни, создавая привычную атмосферу и характеры.
Сохраняя параллели с литературой о вине, Линч привносит в свой роман идеи о вине как даре Божьему, подчеркнутые через отношение к нему из Книги Бытия. В книге исследуется, что делает вино поистине потрясающим, обсуждая гармонию и индивидуальность как ключевые аспекты. Читатели найдут в романе не только веселые наблюдения о жизни с вином, но и более глубокие размышления о его настоящей сути.
