Лакомство на каждый день: десерт из хурмы с медом и творогом

Лакомство на каждый день: десерт из хурмы с медом и творогом

Когда наступает сезон хурмы, каждый гурман мечтает не просто наслаждаться сладким фруктом, но и экспериментировать с ним на кухне. Предлагаем вам попробовать невероятно простой и вкусный десерт из хурмы с творогом и медом, который станет настоящим украшением любого стола, пишет Дзен-канал "Рецепты от 7dach".

Что потребуется для десерта?

На 4 порции:

  • 400 г диетического творога
  • 4 спелые хурмы
  • 2 ст. ложки жирных сливок
  • 2 ст. ложки сахара
  • 60 г меда
  • 2 ст. ложки коричневого сахара
  • Листочки мяты или мелиссы для украшения

Как приготовить?

  • Вначале творог следует взбить с сливками и сахаром до получения однородной массы. Разложите ее по красивым пиалам.
  • Хурму аккуратно разрежьте пополам, удалите косточки и каждую половинку нарежьте на восемь ломтиков. Посыпьте их коричневым сахаром и поместите на разогретую сковороду с антипригарным покрытием. Готовьте на небольшом огне, пока сахар не начнет таять.
  • После этого уберите сковороду с огня и осторожно выложите хурму на творожную массу. Полейте медом и украсьте свежими листочками мяты или мелиссы перед подачей.
  • Время приготовления такого десерта составляет всего 30 минут, а одна порция содержит всего 225 калорий. Это идеальный способ наслаждаться хурмой: помимо сладкого вкуса, она добавит в меню здоровую порцию витаминов и полезных веществ. Пробуйте, творите и радуйте своих близких изысканными сладостями!

    Источник: Рецепты от 7dach

    Лента новостей