В Сибири июнь — важный месяц для огородников. В это время высаживают не только рассады, но и такие корнеплоды, как морковь и свекла. Недавно состоялась посадка кабачков и огурцов, а также запланирована вторая попытка посева гороха, который был посажен в мае. Вопросы о том, стоит ли высаживать фасоль, и где найти для этого место, на слуху у многих.
Когда и как сажать морковь?
Несколько лет подряд морковь сеют в конце мая — начале июня. В этот момент земля уже прогрета, что обеспечивает быстрые и дружные всходы без дополнительных манипуляций. Поздний посев также позволяет избежать проблем с морковной мухой, которая часто атакует ранние посевы.
Средний срок созревания моркови составляет 100-120 дней, что позволяет собирать урожай в сентябре. При этом ранние посевы могут привести к перерастанию корнеплодов и их трещинам. Если запасы истощились, следует задуматься о ранней посадке для летнего потребления. Для этого подходят сорта, которые высаживаются в апреле — с их помощью обеспечивают урожай до сентября.
- Простые сорта — легкие в уходе и удобные для выращивания.
- Гибриды — часто с более ярким вкусом и лучшей устойчивостью к вредителям.
Почему выбирают сорта Шантанэ?
Сорта Шантанэ идеально подходят для Сибири, особенно на суглинистых почвах. Они обладают прочной формой, что делает их менее подверженными кривлению и позволяет легкую уборку. Один из популярных гибридов — Абако с сладким вкусом и сочной мякотью, который радует любителей моркови своим ароматом.
Свекла тоже в июне
3 июня было посеяно несколько сортов свеклы, оставшихся с прошлогоднего урожая. Выбор пал на:
- Красный лед — свекла без колец, с ровными корнеплодами, убирается в августе;
- Таунус — голландский гибрид, отличается компактностью и низкими листьями;
- Крымская борщевая — с крупными корнеплодами и нежной мякотью, варится быстрее.
Свекла будет успешно расти среди кукурузы, обеспечивая отличный урожай без конкуренции.
