Пришло время открыть для себя самые свежие гастрономические новинки от издательства «ХлебСоль». Эти книги полны увлекательных рецептов и историй, которые перенесут читателя в мир кулинарных наслаждений. Фестиваль nonfictio№ 27 пройдет с 4 по 7 декабря в Гостином дворе, где можно будет встретить авторов и получить автографы на стенде D-40.
Гастрономические открытия для ценителей кухни
Александр Белькович, знаменитый ресторатор и телеведущий, представит свою девятую книгу «ПроСТО кухня». В ней собраны яркие рецепты, например, модный ЗОЖ-боул с гречкой или аппетитный рассольник. Эти блюда легко приготовить дома за короткое время – даже начинающим кулинарам под силу.
Путешествие в историю кулинарии
Юлия Евдокимова с произведением «Русский Новый год. От царского стола до советских застолий» поведает о лучших традициях зимних празднований. Отправляясь в прошлое, читатели смогут попробовать консоме «Селлери» и заливное из соленых грибочков. Встреча с автором состоится 5 декабря в 17:15, где можно обсудить зимние традиции и задать вопросы.
Кулинарные традиции России
Книга «Кухня народов России. Живое тепло кулинарных традиций» предлагает уникальное гастрономическое путешествие по нашей стране. Блюда, такие как татарский токмач и чеченская лепешка чепалгаш, поражают своим разнообразием. Читатели смогут узнать о традициях коренных народов, а также найти аутентичные рецепты и вдохновляющие фотографии.
Уют и забота через кулинарию
Для тех, кто ищет зимние угощения, книга Олеси Купри «Ты поела? Согревающие рецепты круглый год» станет идеальным выбором. Простые и душевные рецепты передадут тепло и заботу, создавая атмосферу домашнего уюта.
Каждая из этих книг — не просто кулинарный гид, а особое путешествие в мир вкусов, ароматов и традиций. Присоединяйтесь к общению с авторами и откройте для себя новую кулинарную реальность на фестивале nonfictio!
