Неожиданный уют манника: как персики делают его идеальным десертом

Неожиданный уют манника: как персики делают его идеальным десертом

Каждый любитель домашней выпечки знает: простой, но изысканный пирог может украсить любой день. Особенно когда речь идет о маннике с персиками. Этот рецепт удивляет своим ароматом и вкусом, а также экономичностью — идеальное сочетание для тех, кто хочет порадовать гостей.

Волшебство манника

Манник стал настоящим кулинарным хитом благодаря своему мягкому, влажному тесту и сладким персикам, делающим его невероятно аппетитным. Аромат, разносится по дому, вызывая ностальгические воспоминания о детстве. Теплый, румяный пирог, с нежными кусочками персиков внутри, поднимает настроение, словно яркий солнечный день.

Простой, экономичный, вкусный

Приготовление этого манника — это легкость, доступная каждому. Ингредиенты, которые потребуются для рецепта, легко найти в любом холодильнике, без дорогостоящих экзотических добавок. А сами персики, будь то свежие или консервированные, придают ему легкую кислинку и добавляют витаминов в каждую порцию.

  • Манка – 1 неполный стакан (150 грамм)
  • Кефир – 1 стакан (250 мл)
  • Сахар – 100 грамм (или больше по вкусу)
  • Яйца – 2 штуки
  • Мука – 120 грамм
  • Разрыхлитель – 1 чайная ложечка
  • Персики – 4 штуки

Легкий процесс приготовления

Приготовление манника с персиками включает несколько простых шагов:

  • Смешать манку с кефиром, оставить на 20–30 минут для набухания.
  • В отдельной миске взбить яйца с сахаром, добавить к манной массе.
  • Постепенно вмешать муку с разрыхлителем, добиваясь однородности теста.
  • Добавить нарезанные персики и аккуратно перемешать.
  • Вылить в форму и украсить оставшимися дольками персиков, выпекать 40-45 минут при 180 градусах.
  • Пирог получается удивительно нежным и вкусным, а подготовка занимает всего полчаса. Этот десерт не только удовлетворяет сладкоежек, но и отлично поднимает настроение, создавая атмосферу домашнего теплого уюта.

    Источник: Блогерство на пенсии

    Лента новостей