Ищете идеальное блюдо для обеда или ужина? Мясные котлеты с кабачком и моцареллой — отличный выбор, сочетающий легкость приготовления и восхитительный вкус. Эти котлеты идеально подходят для мультиварки, а гречка станет отличным гарниром, пишет канал "Мультиварка простые рецепты!".
Идеальные ингредиенты
Для приготовления этого блюда потребуются:
- 400 г мясного фарша
- 100 г сыра моцарелла
- 200 г кабачка
- 1 долька чеснока
- 280 г гречневой крупы
- Соль и смесь перцев по вкусу
- Вода
Приготовление на высшем уровне
Первым шагом необходимо натереть кабачок на терке, отжать лишнюю воду, а затем соединить его с фаршем, посолить и добавить специи, включая измельчённый чеснок. Хорошо перемешать фарш и отбить его, чтобы он стал однородным. Далее, заготовить 12 порций и в каждую из них поместить кусочек моцареллы. Сформировать котлеты и снова слегка отбить их в руках. Важно, чтобы они удерживали форму.
Теперь пришло время заняться гречкой: выложить её в чашу мультиварки, добавить соль и 4 мультистакана воды, а сверху установить корзину пароварки с котлетами. Установите режим "рис/крупы" и готовьте в течение 40 минут. Ваши котлеты с моцареллой и кабачком будут сочными и вкусными, а гречка станет идеальным дополнением.
Простота и удовольствие
Это блюдо сочетает в себе простоту и богатство вкусов. Котлеты с кабачком и моцареллой идеально подойдут на обед или ужин, обеспечивая сбалансированное питание для всей семьи. Попробуйте данный рецепт, и он обязательно станет вашим любимым!
