Существует распространенное мнение, что яблоки с червячками можно считать более полезными, чем их "чистые" аналоги. Считается, что если в плоде завелся червячок, значит, он был вырощен без химикатов и генетических модификаций. Но насколько это мнение обосновано?
Когда червячок — не повод для паники
Если вы обнаружили червячка в яблоке, не стоит сразу же выбрасывать плод. Это может быть признаком того, что данное яблоко выращивалось без применения химических удобрений. Однако стоит помнить, что наличие червяков не всегда говорит о высоком качестве; некоторые ГМО-яблоки создавались специально для того, чтобы быть непривлекательными для вредителей, и именно на них может и не оказаться червячков, сообщает канал "Садовые фантазии".
Как транспортировка влияет на качество плодов
Не стоит забывать, что фрукты, привезенные издалека, подвергаются химической обработке перед транспортировкой, чтобы избежать гниения в пути. Это объясняет, почему в таких яблоках обычно не встретишь червяков — их предполагаемая натуральность может оказаться под сомнением.
Что делать, если вы нашли червивое яблоко?
Если червячок посчитал ваше яблоко удобным местом для жизни, не спешите его выбрасывать. Употребление таких плодов возможно, но только при условии, что вы удалите все пораженные участки. Однако следует избегать их компостирования, так как это может привести к возвращению вредителей в ваш сад в следующем сезоне. Не отказывайтесь от червивых яблок, если уверены, что они не обработаны химией — они могут оказаться более экологичными и безопасными, чем обработанные плоды. Но не забывайте о том, чтобы предотвратить появление "непрошеных гостей" в вашем саду в будущем.
