Заготовки на зиму — это настоящая находка для тех, кто ценит время и усилия в кулинарии. Никакого лишнего беспокойства – просто откройте баночку, и готовое блюдо украсит любой стол. Эта простая и быстрая закуска из кабачков и свеклы может стать не только самостоятельным угощением, но и идеальной основой для борща!
Рецепт закуски из кабачков и свеклы
При соблюдении простых шагов можно получить одну 500-миллилитровую банку вкусного салата с небольшим количеством для дегустации. Этот салат — находка для быстрого обеда или ужина, а также замечательная добавка к любому гарниру, пишет Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
Ингредиенты:
- Кабачок — 500 г
- Свекла — 300 г
- Лук репчатый — 100 г
- Чеснок — 3 зубчика
- Подсолнечное масло — 30 мл
- Соль — 1 ч.л.
- Сахар — 1 ч.л.
- Уксус 9% — 1 ст.л.
Приготовление:
Обладая простотой рецепта и изумительным вкусом, эта закуска станет постоянным гостем на вашем столе в течение всей зимы. Не упустите возможность порадовать своих близких!
