Сладкий пирог на кефире с творожными шариками — это яркий пример гармоничного сочетания нежного воздушного теста и аппетитных творожных начинок. Это блюдо станет настоящим украшением любого стола и порадует даже самых требовательных гурманов.
Ингредиенты для пирога
Чтобы угостить своих близких этим вкусным десертом, понадобятся следующие компоненты:
- Для теста:
- Кефир — 250 мл
- Пшеничная мука — 400 г
- Сахар — 150 г
- Растительное масло — 100 мл
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ванильный сахар — 1 пакетик
- Для творожных шариков:
- Творог — 300 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 50 г
- Ванильный сахар — 1 пакетик
- Мука — 2-3 ст. л.
Приготовление пирога
Создание этого пирога не займет много времени, и процесс довольно прост:
Подача пирога
После выпекания, пока пирог еще теплый, рекомендуется дать ему немного остыть. Затем аккуратно посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу. Такой десерт идеально подойдет для дружеских встреч и семейных ужинов, вызывая восхищение и удовлетворение у всех гостей.