Кулинария в стиле кето вновь радует гурманов. Ленивые вареники — это не только вкусное блюдо, но и способ возвратиться в атмосферу уютных воскресных утров. С каждым кусочком можно ощутить прикосновение к детству, когда тесто для вареников готовилось на муке, а на кухне звучал смех и разговоры, пишет Дзен-канал "Я ? КЕТО".
Ингредиенты
Для приготовления этого лакомства потребуются:
- 200 г творога (предпочтительно жирного, 9-15%);
- 1 яйцо;
- 1 столовая ложка кокосовой муки;
- 0,5 чайной ложки псиллиума;
- 2 столовые ложки бамбуковой клетчатки;
- 1 столовая ложка творожного сыра;
- щепотка соли;
- 0,5 чайной ложки ксантановой камеди.
Приготовление
Приступим к созданию кулинарного шедевра:
Эти кето-вареники — отличный способ прикоснуться к воспоминаниям о беззаботном детстве. Возможно, они станут неизменной частью вашего рациона!
Советы по приготовлению
- Не бойтесь замораживать сырники в сыром виде; они прекрасно сохраняют свои вкусовые качества.
- Если тесто слишком липкое, смочите руки водой для удобства работы.
- Для сладкой версии добавьте немного ванилина и эритрит — получится восхитительный десерт.
- Если хотите порадовать себя, добавьте в начинку вишню!
Приятного аппетита и удачных кулинарных экспериментов!
