Готовая еда становится всё более актуальной для жителей России, многие из которых выбирают её как альтернативу домашним кулинарным заботам. Однако, эта удобная опция несёт в себе риск пищевых отравлений. Эксперты из Роскачества поделились рекомендациями о том, на что стоит обращать внимание при выборе готовых блюд в супермаркетах.
Подробности покупок готовой еды
Согласно данным Центра изучения потребительского поведения, чуть менее половины россиян, а именно 48%, покупают готовую еду по крайней мере раз в неделю. Чаще всего готовые блюда покупают для употребления дома (73%), на работу (33%), для праздников (32%) и на вынос (29%).
Ключевые советы по выбору блюд
- Чтение состава: Важно внимательно изучить ингредиенты на упаковке, особенно те, что расположены в начале списка. Если первые строки содержат много незнакомых добавок с индексом "Е", это может служить предупреждением. Хотя сами добавки не всегда опасны, существуют строго запрещённые в России, такие как Е217 и Е216.
- Упаковка и условия хранения: Блюда обычно упаковываются в пластик или картон. Картонные упаковки менее герметичны и лучше употреблять сразу. Пластиковые контейнеры, из которых удалён воздух, помогут продлить срок хранения, но стоит следить за их целостностью и состоянием еды.
Правила возврата испорченной продукции
Если покупка оказалась ненадлежащего качества (например, истёк срок годности или есть элементы, небезопасные для здоровья), покупатель имеет право на возврат. Это возможно как при личном визите в магазин, так и через онлайн-заявку в контактный центр. Важно помнить, что при возврате стоит приложить фото товара и упаковки, что ускорит процесс.
Следуя этим простым рекомендациям, покупатели могут значительно снизить риск пищевых отравлений и наслаждаться готовыми блюдами без опасений, сообщает Вести: Приморье.
