Сначала — поровну, потом — по обстоятельствам

Коттедж на выходные стоил 60 тысяч рублей. Антон заранее внёс невозвратный задаток — 30 тысяч. После этого сестра мужа Оксана заявила: расходы нужно делить не по числу гостей, а поровну между тремя семьями. Марина возразила: тогда они вдвоём фактически оплатят отдых большой компании.

Антон не хотел ссориться с родными и сначала был готов закрыть вопрос деньгами. Но супруги договорились не оплачивать чужие покупки. Продукты для детей Оксаны — специальные напитки, снеки и сладости — она должна была купить сама. Мужчина также оплатил оставшиеся 30 тысяч за свою комнату и комнату родителей, сделав их проживание подарком на юбилей матери.

Две спальни и чужое пиво

На месте выяснилось, что Оксана с мужем заняли самую большую спальню, а трое детей — ещё одну. Марине и Антону досталась маленькая комната. При этом Вадим не помогал с ужином, но пил пиво Антона, а его семья быстро съела первую порцию шашлыка. Марина отдельно сохранила мясо для мужа, который оставался у мангала.

На следующий день супруги уехали позавтракать в город вместо того, чтобы готовить для детей золовки. Позже Вадим заказал банный чан за 10 тысяч рублей, хотя Антон и Марина пользоваться им не собирались.

Кто оплатит остаток

Перед отъездом хозяин коттеджа попросил оставшиеся 30 тысяч за дом и оплату чана — всего 40 тысяч. Вадим предложил снова разделить сумму на три части: Антон должен был перевести всю сумму, а родственники обещали вернуть ему свою долю.

Марина отказалась. Она напомнила, что семья Вадима заняла две из четырёх спален, а чан заказала для себя. Родители уже получили комнату в подарок, свою часть Антон оплатил заранее. Поэтому оставшиеся 40 тысяч должна внести семья золовки.

Родные обвинили Марину в жадности, но Антон неожиданно поддержал жену и отказался платить за остальных. Вадим перевёл деньги хозяину с накопительного счёта. По дороге домой супруги решили: следующие семейные праздники — без общего коттеджа и неясных договорённостей.

После обращений жителей природоохранная прокуратура проверила скотомогильник в километре южнее Черги.

Выявили серьёзные проблемы: захламлённые подъездные пути, несанкционированные свалки, разрушенное ограждение, отсутствие навеса над биотермической ямой и замка на воротах — всё это нарушало ветеринарные правила.

Прокуратура внесла представление главе муниципалитета, и все нарушения оперативно устранили

ИИ

В с. Майма в районе ул. Газпрома в направление ул. Кленовая грузовые машины возят грунт, на машинах отсутствует задний борт и укрывной материал, сыпется на проезжую часть земля и с колес грязь, на прошлой недели оставили свинарник и не убрали за собой, сейчас опять возят. Примите пожалуйста меры!

Со 2 по 8 ноября 2026 года в регионе выявили 536 случаев ОРВИ, из которых 340 пришлись на Горно-Алтайск. Доля детей до 14 лет составила 47,9%.

По сравнению с предыдущей неделей заболеваемость упала на 12%, эпидемические пороги не превышены. В структуре заболеваемости преобладают вирусы парагриппа, рино- и аденовирусы, случаев гриппа пока не выявлено.

Продолжается вакцинация против гриппа — прививки получили более 78 тысяч жителей, включая свыше 30 тысяч детей.

Сейчас подходящее время для иммунизации, поскольку сезонный грипп в регионе ещё не зарегистрирован. Состав вакцин обновлён с учётом рекомендаций ВОЗ

Роспотребнадзор по РА

Фото: ИИ

В Майминском районе накануне прошла акция «День с Главой». Её участниками стали активисты «Движения Первых» — Карина Коньшина из Манжерока, Маргарита Арапова из Маймы и Валерий Копылов из Подгорного, которые провели полноценный рабочий день вместе с руководителем муниципалитета Петром Громовым.

Маршрут поездки составили адресно — по объектам именно в тех селах, где живут ребята. В Манжероке школьники посмотрели, как строится новый Дом учителей, а в Майме проинспектировали капитальный ремонт школы № 2 (ведется по нацпроекту «Молодёжь и дети»), а также возведение бассейна и лыжной базы. В Подгорном участники выезда осмотрели отремонтированную дорогу и благоустроенную территорию Дома культуры, обсудив планы по капремонту местной школы и строительству детского сада.

В селе Озёрном глава района и школьники оценили недавно открытую современную детско-спортивную площадку и посетили новый пункт полиции, созданный совместными усилиями правительства республики, ПАО «Сбербанк» и курорта «Манжерок». Там ребятам удалось лично пообщаться с главой Республики Алтай Андреем Турчаком и поздравить сотрудников органов внутренних дел с наступающим профессиональным праздником.

Помимо выездов на объекты, старшеклассники приняли участие в утренней планёрке в администрации района и смогли задать руководству муниципалитета любые интересующие вопросы.

«Для меня крайне важно, чтобы молодёжь понимала, как принимаются решения и воплощаются в жизнь проекты, которые реально меняют наши сёла к лучшему», — подчеркнул Пётр Громов, поблагодарив школьников за искренний интерес и неравнодушие к будущему родного района.

Сотрудники и военнослужащие Росгвардии познакомили со своей профессией участников межрегионального форума военно-патриотических объединений «Курс на патриотизм: традиции, единство, братство», который состоялся накануне в рабочем поселке Сузун Новосибирской области.

Форум объединил более тысячи курсантов, руководителей военно-патриотических клубов и юнармейских отрядов, представителей общеобразовательных и общественных организаций Новосибирской области и Алтайского края. Партнерами мероприятия выступили, в том числе, региональное Управление Росгвардии и Новосибирский военный институт Росгвардии.

В работе форума приняли участие Глава Сузунского округа Вячеслав Горшков, начальник Новосибирского военного института Росгвардии генерал-майор Валерий Косухин, временно исполняющий обязанности начальника отделения по военно-политической работе регионального Управления Росгвардии майор Михаил Капошко.

Подробнее на официальном сайте.

Росгвардия. Сибирский округ

Прокуратура Онгудайского района поддержала обвинение по уголовному делу в отношении 25-летнего жителя с. Иодро. Он признан виновным по ч. 2 ст. 228 УК РФ (незаконные приобретение, хранение без цели сбыта наркотических средств, совершенные в крупном размере).

Картина преступления сложилась следующая: в июле 2026 года на территории Ининского сельского поселения мужчина собрал дикорастущую коноплю. Из этого сырья он самостоятельно изготовил для личного потребления гашиш: общая масса готового наркотического средства составила не менее 40 граммов. Наркотик хранился у него вплоть до того момента, пока его не обнаружили и изъяли сотрудники правоохранительных органов.

Позиция государственного обвинения была учтена судом при вынесении приговора. Мужчине назначено наказание в виде 3 лет лишения свободы условно с испытательным сроком 2 года.

Приговор в законную силу не вступил.

Подробности о празднике и ценах на ингредиенты – в карточках администрации города и Нацбанка.

Подробнее о празднике, а также о том, как изменились цены на продукты для борща, — в карточках администрации города и Нацбанка.

Горно-Алтайская межрайонная природоохранная прокуратура провела проверку после обращений граждан по поводу эксплуатации скотомогильника, расположенного в километре южнее села Черга Шебалинского района.

В ходе проверки выяснилось, что подъездные пути захламлены отходами, а на территории объекта образовались несанкционированные свалки.

Кроме того, зафиксировали нарушения ветеринарных правил: ограждение было разрушено, над биотермической ямой отсутствовал навес, а на въездных воротах не было запирающего устройства.

Прокуратура потребовала устранить все выявленные нарушения, внеся представление главе муниципалитета.

После вмешательства надзорного органа все недостатки были устранены

Фото: ИИ

Горно-Алтайской межрайонной природоохранной прокуратурой в связи с поступившими обращениями граждан проведена проверка соблюдения законодательства при эксплуатации скотомогильника, расположенного в 1 км к югу от с. Черга Шебалинского района.

В ходе проверки выявлены факты захламления отходами подъездных путей и образования несанкционированных свалок на территории объекта.

Кроме того, зафиксированы нарушения ветеринарных правил эксплуатации скотомогильника. Было разрушено ограждение, отсутствовал навес над биотермической ямой, а также отсутствовало запирающее устройство на въездных воротах.

Прокуратура потребовала устранить выявленные нарушения во внесенном главе муниципалитета представлении.

После вмешательства надзорного органа все выявленные недостатки устранены.

Прокуратура Шебалинского района провела проверку соблюдения федерального законодательства в сфере обеспечения безопасности дорожного движения на автодорогах местного значения.

Было установлено, что участок автомобильной дороги по улице Федорова в селе Шебалино находится в неудовлетворительном эксплуатационном состоянии: на дорожном полотне имелась значительная ямочность, создававшая угрозу безопасности участников движения.

По данному факту прокурор района в адрес главы района внес представление.

В результате нарушения устранены, на указанном участке проведены работы по ликвидации ямочности дорожного полотна.

Капитальный ремонт данной дороги запланирован на 2027 год, в настоящее время ведется работа по подготовке документации.

Вода для ребят была набрана из чистых природных источников Чендека и Маргала.

Районная администрация выражает благодарность сотрудникам детского сада «Мараленок», плетельщицам Любови Туганаковой и Эмме Подкорытовой, ученикам четвертого класса Чендекской школы, коллективу Чендекской сельской администрации.

Чемальская администрация

В Чемальской больнице завершено масштабное флюорографическое обследование населения. Мероприятия прошли по нацпроекту «Продолжительная и активная жизнь».

За 10 месяцев осмотрами охвачено свыше 4,2 тыс. человек, в том числе 840 детей.

Кроме того, более 400 жителей отдаленных сёл смогли пройти обследование благодаря работе передвижного флюорографа.

По итогам флюорографии на диспансерный учёт взято 264 пациента с онкологическими заболеваниями. Впервые диагноз онкологического заболевания установлен девяти пациентам.

«Своевременное выявление патологий позволяет начать необходимую терапию на ранних этапах, когда шансы на выздоровление максимально высоки», – подчеркнули в Минздраве.

Установлено, что 22-летняя жительница Майминского района, управляя автомобилем Toyota Camry, не учла дорожные условия, не справилась с управлением, выехала на полосу, предназначенную для встречного движения, где допустила столкновение с автомобилем Toyota Camry, за рулем которого находился 49-летний местный житель.

В результате ДТП в республиканскую больницу с полученными ушибами и ссадинами были доставлены оба водителя, госпитализация им не потребовалась.

По факту происшествия проводится проверка, по результатам которой будет принято решение в установленном законом порядке.

Если ребёнок жалуется на травлю:

выслушайте и поддержите;

обеспечьте безопасность;

зафиксируйте факты;

обратитесь к классному руководителю;

подайте письменное заявление директору.

Если школа не реагирует:

обратитесь к уполномоченному по правам ребёнка в регионе;

направьте обращение в управление образования;

при физическом насилии, угрозах или порче имущества — звоните в полицию (102);

проконсультируйтесь с психологом и юристом.

Куда можно обратиться за срочной поддержкой?

Единый телефон доверия (круглосуточно, бесплатно): 8 (800) 2000122 (для детей, подростков и родителей).

Горячая линия психологической помощи «Школа доверия»: 8 (800) 7070201.

Для этого потребуется подтверждённая учётная запись на Госуслугах.

Алгоритм действий в карточках

Обычно на формирование одного документа требуется от нескольких минут до одного дня.

Справки подписываются усиленной квалифицированной электронной подписью и имеют такую же юридическую силу, как и бумажные.

Найти ответы на многие вопросы можно в официальный аккаунтах ОСФР по Республике Алтай в МАКСе, Вконтакте, Одноклассниках.

#СФР #электронныеуслуги

Сорт появился в 2017 году в результате скрещивания Orange Heirloom и Rosella Purple. Название отсылает к австралийской скале Улуру, известной красно-охристыми оттенками.

Как выглядят и чем хороши плоды

Куст обычно вырастает примерно до 60 см, но в благоприятных условиях может стать заметно выше. Стебли крепкие, листья крупные, с выраженной морщинистостью. Несмотря на прочность растения, тяжёлые кисти лучше подвязать.

Плоды плоскоокруглые, слегка ребристые. По мере созревания их окраска меняется с золотисто-зелёной на оранжево-охристую; у плодоножки иногда сохраняется зеленоватый оттенок. Мякоть сочная, мясистая и нежная, с фруктовой сладостью и лёгкой пряной ноткой. Обычно томаты весят 200–300 г, отдельные экземпляры бывают крупнее, пишет Дзен-канал "Ферма.expert ?".

От посева до первых спелых плодов проходит около 100–115 дней. Урожайность зависит от условий и формирования куста: при хорошем уходе растение может дать несколько килограммов томатов. Сорт относят к устойчивым, однако профилактика болезней и проветривание посадок всё равно важны. Плоды не всегда хорошо хранятся после сбора, поэтому их лучше употреблять или перерабатывать без длительной задержки.

Посадка и уход

В большинстве регионов Улуру Охра выращивают через рассаду: семена высевают в конце февраля или в марте, а растения переносят на постоянное место в мае, когда минует угроза заморозков. Для грядки выбирают солнечный участок с лёгкой, хорошо дренированной почвой. Рассаде обеспечивают достаточное освещение и умеренный полив, не допуская переувлажнения.

• Для низких кустов можно оставить около 40 см между растениями и 50 см между рядами; более сильнорослым посадкам потребуется больше пространства.
• После пересадки растения подвязывают, поливают по мере подсыхания почвы, рыхлят грунт и удаляют сорняки. Нижние листья убирают при необходимости, чтобы улучшить циркуляцию воздуха.
• За сезон проводят несколько подкормок: сначала с азотом, позднее — органическими и комплексными минеральными удобрениями.

Для салатов и домашних заготовок

Благодаря насыщенному вкусу Улуру Охра особенно хорош в свежих салатах, соусах и горячих блюдах. Томаты можно использовать для супов, пиццы и засолки. Из-за крупного размера и необычной формы консервировать их целиком бывает неудобно. Сорт ценят за эффектный вид, вкус и возможность собрать семена для будущих посадок.

В ловушке потребления

В условиях современного потребительского общества легко попасть в ловушку постоянного долга. При этом банки предлагают заманчивые кредитные карты и автокредиты, создавая иллюзию доступности для всех. Как результат, многие погружаются в долговую зависимость, чтобы не выбиваться из ряда. Однако сразу после покупок приходит осознание, что кредиты — это не благотворительность, а долговое бремя, которое порой тянется годами.

Пять лет могут изменить жизнь: работа может потеряться, и вместе с ней возникнут финансовые трудности, особенно если за спиной значительная задолженность. В этих условиях минимализм становится не просто модным трендом, а скорее жизненной философией.

Минимализм как подход к расходам

Эта философия призывает жить по средствам. Минималисты понимают важность адекватной оценки своих финансов и стараются избавиться от долгов, не углубляясь в еще большие кредиты. Главная задача — обдумывать каждую покупку и не поддаваться импульсивным решениям.

• Пауза перед покупкой: Прежде чем направиться к кассе, стоит остановиться на мгновение. Дайте себе время — несколько дней или даже недель — чтобы обдумать, действительно ли вещь вам нужна. Если желание не угасает, значит, это осознанное приобретение.
• Практическая отдача: При покупке учитывайте, как эта вещь впишется в вашу жизнь. Будет ли она полезна и радует ли? Не стоит забывать о возможных трудностях, связанных с новой покупкой.

Выработка осознанных финансовых решений

Финансовая грамотность предполагает внимательное отношение к бюджету. Прежде чем совершить серьезную покупку, необходимо оценить, как это отразится на уровне жизни. Важно проанализировать, как ваше финансовое положение изменится в случае непредвиденных обстоятельств.

Долговая зависимость несет в себе огромный стресс, поэтому стоит научиться ценить то, что уже есть. Часто разумнее сохранять текущие ресурсы, чем истреблять кредиты ради временных удовольствий. Счастье не в количестве вещей, а в умении управлять тем, что имеется.

Первое место завоевала команда «Бочкари», второе – команда «Атлант», бронзу взяла команда «Динамо», четвёртое место у «Ирбиса», пятое место заняла команда «Лицей».

Поздравляем победителей и всех участников

Майминская администрация

По итогам соревнований первое место заняла команда «Улаган». Серебряными призерами стали волейболисты «Тобелер-3», третье место досталось команде «Тобелер-1».

Участники показали, что возраст не помеха спорту, а любовь к волейболу и командный дух с годами только крепнут, рассказали в администрации.

Произошел 1 техногенный пожар:

в селе Усть-Кокса на улице Мелиораторов горел жилой дом и хозяйственная постройка на площади 45 квадратных метров. Никто не пострадал. На месте работали 6 человек и 3 единицы техники.

К ликвидации ДТП силы и средства привлекались 1 раз:

в Горно-Алтайске на улице Тугаинской столкнулись два легковых автомобиля. Погибших нет, травмированы 2 человека. На месте работали 5 человек и 1 единица техники.

https://max.ru/mchs04

Вместе с Отделением – Национальным Банком по Республике Алтай делимся историей этого дня, а еще рассказываем о том, как за год изменились цены на ингредиенты для борща.

А вы любите это блюдо? Готовите борщ по классическому рецепту или какому-то особому? Делитесь в комментариях.

Уважаемые сотрудники и ветераны органов внутренних дел! От всей души поздравляю вас с профессиональным праздником!

Сегодня наша страна чествует тех, кто избрал для себя одну из самых важных и ответственных профессий, кто стоит на страже закона, защищает жизни, права и свободы граждан, обеспечивает безопасность и охрану общественного порядка.

Как бы ни менялись эпохи, люди, выбирающие эту трудную профессию, – в первую очередь, патриоты и государственники, которые достойно и честно исполняют свой долг, ставя на первое место служение своему народу и Отечеству.

История органов внутренних дел богата примерами настоящего патриотизма и самоотверженности личного состава. И традиционно в этот день мы склоняем головы перед светлой памятью товарищей, погибших при исполнении служебного долга. Имена героев навсегда вписаны в летопись МВД России. Сегодня все вы также беззаветно выполняете возложенные задачи, не считаясь с личным временем, а порой рискуя жизнью и жертвуя здоровьем.

Особую благодарность хочу выразить ветеранам органов внутренних дел – людям высокой нравственной закалки, посвятившим свою жизнь непростой, но такой нужной профессии, чей опыт стал надежным фундаментом, на котором воспитывается молодое поколение защитников правопорядка.

Ваш профессиональный праздник давно уже один из самых значимых в России. С особой теплотой хочу поблагодарить ваших родных и близких за терпение, понимание и надёжный тыл, который они создают для вас.

Желаю стойкости и мужества в выполнении возложенных на вас ответственных задач, профессионального роста. Пусть за напряжёнными буднями остаётся место для отдыха, семьи и обычных человеческих радостей.

Ребята вместе с родителями и педагогами готовили поделки из природных материалов и разную выпечку. Участники сами украсили торговые ряды, оформили яркие фотозоны и выставки осенних работ.

Все вырученные средства направили на помощь бойцам СВО.

Ярмарки уже состоялись в нескольких учреждениях, а впереди — новые встречи и добрые дела. Совсем скоро они пройдут в Беш-Озекской, Шыргайтинской и Чергинской школах.

Организаторы приглашают всех желающих присоединиться, поддержать инициативу и провести время в дружной компании

Минобрнауки РА

В РФ есть несколько проектов ж/д магистрали из Сибири в Китай. Один из них — проект возобновления строительства дороги Курагино (Красноярский край) — Кызыл (Тува) с его продолжением через Монголию в Китай. В начале октября был представлен проект железной дороги в Китай по регионам Западной Сибири от Бийска (Алтайский край) через Республику Алтай.

Парламентарии рассмотрели 10 вопросов, в том числе три законопроекта.

Комитет рекомендовал к принятию в первом, втором и окончательном чтении проекта законопроекта о внесении изменений в статью 3 Закона РА «О бесплатном предоставлении в собственность граждан земельной доли из земель сельскохозяйственного назначения в Республике Алтай».

Изменения необходимы в связи с обновлением видов муниципальных образований в регионе. Законопроект дополняет перечень муниципальных образований видом «муниципальный округ в Республике Алтай» и уточняет наименование исполнительных органов государственной власти.

Члены комитета также заслушали информацию о реализации закона, регулирующего выпас и прогон, учет и регистрацию сельскохозяйственных животных. С докладом выступил первый заместитель министра сельского хозяйства РА Владислав Таханов. Он рассказал и о ходе мероприятий по мелиорации земель сельскохозяйственного назначения.

Кроме того, депутаты рассмотрели информацию об эпизоотической обстановке в регионе.

Уважаемые коллеги! Благодарю вас за службу и примерное отношение к выполнению служебного долга. Желаю вам крепкого здоровья, мира, благополучия и новых профессиональных успехов! С праздником, товарищи офицеры!

Ребята, родители и педагоги подготовили поделки из природных материалов, выпечку, оформили фотозоны и выставки. Торговые ряды получились понастоящему уютными и яркими.

Все собранные средства пойдут на помощь участникам СВО.

Минобрнауки РА

Как появился и что собой представляет

Сорт был выведен в результате целенаправленной селекции с акцентом на компактный рост и раннюю плодоношение. В отличие от гибридов, «Золотой Алатау» позволяет садоводам самостоятельно собирать семена. Это значит, что будущие поколения будут полностью сохранять характеристики, что особенно интересно любителям естественного семеноводства.

Уникальное сочетание свойств

Золотой Алатау непревзойденно сочетает несколько важных качеств в сравнении с другими ультраранними томатами. Этот сорт предлагает не просто быстроту созревания, но и щедрость урожая, сохраняя при этом размер плодов и их вкусовые качества.

Детерминантный тип роста означает, что растение само ограничивает свою высоту, заканчившись цветочными кистями. Высота куста составляет всего 35 см, что существенно облегчает уход: нет необходимости в сложном пасынковании или установке шпалер. Часто растение вообще можно не подвязывать, что особенно удобно при массовых посадках.

Целевое назначение и адаптивность

Сорт отлично подходит для выращивания в открытом грунте, где он демонстрирует свою изумительную выносливость. Также его успешно культивируют в контейнерах на балконах и в патиях, что делает его идеальным для жителей городов.

Ультраранний срок созревания делает этот томат не только практичным, но и стратегически важным для районов с коротким и морозным летом. Он успевает отдать весь урожай до начала вспышек фитофтороза, характерного для позднего сезона. За счет этого томат является надежным выбором для рискованных сельскохозяйственных районов.

Сорт показывает впечатляющую урожайность для своего размера — до 5 кг с куста. Такой результат достигается благодаря высокому количеству солидных плодов весом 80-90 граммов, с ярким янтарным цветом и округлой формой. Это делает Золотой Алатау отличным выбором для небольших огородов.

Всем, конечно же, прекрасного дня

Наш Алтай

Ингредиенты

• 450 г куриного фарша;
• 1 головка лука;
• 1 яйцо;
• 50 г ржаных хлебцев (или панировочных сухарей);
• Соль, перец, чеснок, хмели-сунели по вкусу;
• 60 г сыра;
• 12 перепелиных яиц.

Приготовление

Для украшения можно использовать свежие травы и приправы. Это блюдо позволяет проявить кулинарную фантазию: начинки могут варьироваться от грибов и творожного сыра до сочетания с помидорами и чесноком. Гнезда из фарша порадуют ваших гостей оригинальным вкусом и стильной подачей. Не упустите шанс удивить их на своём празднике!

В Барнаульской транспортной прокуратуре утверждено обвинительное заключение по уголовному делу в отношении 19-летнего жителя города Новосибирска. Он обвиняется по ч. 3 ст. 30, п. «г» ч. 4 ст. 228.1 УК РФ (покушение на незаконный сбыт наркотических средств, в крупном размере, с использованием информационной сети (включая сеть «Интернет»), группой лиц по предварительному сговору).

По версии следствия, в августе 2026 года обвиняемый, действуя в составе группы лиц, приехал в город Барнаул, где приобрел бесконтактным способом наркотические средства кокаин массой свыше 17 граммов и гашиш массой 2,9 грамма, которые по указанию соучастника собирался разместить на территории города более чем в 50 тайниках.

При попытке оборудовать тайники фигурант задержан сотрудниками транспортной полиции вблизи железнодорожных путей перегона Барнаул – Штабка, наркотические средства изъяты из незаконного оборота.

Уголовное дело направлено в Индустриальный районный суд города Барнаула Алтайского края для рассмотрения по существу.

В отношении соучастника материалы уголовного дела выделены в отдельное производство.

В составе мужской сборной России выступят трое представителей региона: мастер спорта Артем Кертеков и студенты ГАГУ Андрей Дегтярев и Константин Казаков. Также в команду вошли главный тренер Андрей Ковязин и Дмитрий Акчин.

Кубок мира пройдет с 27 по 29 ноября в городе Пирасикаба (штат Сан-Паулу). Вместе с женской сборной из Красноярска спортсмены сформируют две смешанные команды, которые также поборются за награды турнира.

Болеем за наших!

Закуски с огурцами

Рулетики из огурцов с крабовыми палочками, сыром и яйцами — это яркое и вкусное угощение, которое не останется незамеченным на любом столе. Тонкие слайсы свежих огурцов оборачивают вместе с ароматной начинкой из крабовых палочек, сыра, яиц и зелени. Такой эффектный внешний вид и приятный вкус сделают эти рулетики главной звездой вашего праздничного стола!

Лодочки из огурцов с ветчиной, яйцами и помидорами также станут отличным выбором для закуски. Сочетание свежих овощей, яиц и ветчины делает это блюдо не только красивым, но и питательным. Немного фантазии — и вкуснейшая закуска готова!

Запеченные и холодные блюда

Запечённые огурцы с медом, лимонным соком и укропом впечатляют своим кисло-сладким вкусом. Они слегка хрустят и просто тают во рту. Если дать им немного времени на маринование в холодильнике, насыщенный вкус станет еще более ярким.

Не стоит забывать о том, что огурцы можно использовать и для приготовления напитков. Освежающий огуречно-лимонный напиток с добавлением имбиря и мяты станет настоящим спасением в жаркие дни. Лимон добавляет кислинку, имбирь — остроту, а мята — свежесть, благодаря чему этот напиток прекрасно утоляет жажду.

Идеи на любой вкус

Эти рецепты — лишь небольшая часть того, что может предложить кухня на основе огурцов. Каждый из них легко адаптируется под личные предпочтения, позволяя создавать уникальные комбинации и удивлять близких. Заходите в нашу рубрику "Блюда из огурцов" за свежими идеями и вдохновением, и не пропустите наши предыдущие подборки!

Чем примечательна буддлея

С августа по октябрь куст покрывается длинными сиреневыми соцветиями, напоминающими кисти сирени. Во время цветения растение привлекает бабочек и других насекомых-опылителей, за что его называют «бабочковым кустарником» или «магнитом для бабочек». Буддлея особенно выразительно смотрится в цветнике и может стать его главным акцентом.

Посев и высадка в сад

Семена высевают на рассаду во второй половине февраля. Для повышения всхожести их можно предварительно завернуть во влажную ткань и примерно на неделю поместить в холодильник. Затем семена рассаживают по отдельным горшочкам с рыхлым плодородным грунтом. Всходы регулярно поливают, при необходимости подкармливают и досвечивают.

В мае окрепшие растения пересаживают на солнечное, защищённое от холодных ветров место. Почву перед посадкой можно обогатить перегноем. В первый год куст обычно наращивает зелёную массу, а цветения чаще приходится ждать до следующего сезона.

Уход и подготовка к зиме

Для пышного цветения поддерживайте почву умеренно влажной и подкармливайте буддлею раз в три-четыре недели, чередуя органические и минеральные удобрения. В холодном климате надземные побеги зимой могут обмерзать, однако весной куст нередко отрастает от прикорневых почек и снова зацветает.

Перед устойчивыми заморозками побеги обрезают, оставляя около 15–20 см над землёй, а приствольный круг укрывают опавшими листьями или измельчёнными растительными остатками. Весной укрытие снимают и проводят подкормку. Так буддлея Давида сможет каждый год украшать участок и привлекать в сад бабочек, пишет Дзен-канал "7 дач".

Что происходит в полости рта при воспалении десен?

Перед тем как обсуждать полоскания, необходимо понимать, что осложняет ситуацию. Гингивит и пародонтит — это заболевания, возникающие из-за накопления бактериального налета на деснах и зубах. Эти бактерии выделяют токсины, что приводит к покраснению, отечности и, зачастую, кровоточивости десен.

Следует обратить внимание на то, что полоскания рта различными растворами могут оказывать внезапные эффекты, однако важно помнить, что они не устраняют ключевую причину воспаления — бактериальный налет! Это лишь временное облегчение симптомов и способствование более быстрому заживлению.

Разновидности полосканий: что выбрать?

Различают несколько типов полосканий, которые стоит применять в зависимости от ситуации:

• Антисептические: Содержащие составы, такие как хлоргексидин или мирамистин, эффективно борются с бактериями, но могут вызывать побочные эффекты, включая изменение вкусовых ощущений и окрашивание зубов.
• Противовоспалительные: Используют натуральные экстракты растений, способствующие снятию воспаления, но не оказывают столь сильного эффекта, как антисептики. К ним можно отнести такие травы, как ромашка и шалфей.

Какой бы раствор вы ни выбрали, помните, что полоскания не заменят профессиональной чистки зубов и регулярной гигиены.

Когда и как пользоваться полосками для рта?

Полоскания могут быть полезны в ряде ситуаций, включая:

• После хирургических вмешательств в полости рта
• При легких формах гингивита для снижения воспаления
• В профилактических целях для поддержания здоровья десен

Однако следует избегать использования полосканий при тяжелых формах пародонтита, как замену чистки зубов и в случае аллергии на компоненты. При кровоточивости десен, вызванной другими заболеваниями, необходимо обратиться к врачу.

Осторожное применение полосканий может стать эффективным дополнением к гигиене полости рта, однако при возникновении проблем их эффективность будет ограниченной. Заботьтесь о своих деснах, выбирая подходящие средства, и не забывайте о необходимости регулярного посещения стоматолога для получения квалифицированной помощи.

О ПОГОДЕ

Утренний туман — к скорой оттепели

Иней на деревьях — к крепким морозам

Круг вокруг луны — к сильному ветру и буре

На вишне ещё остались листья — зима придёт нескоро

Выпал снег — весна будет ранней

Дождь в этот день — зима ожидается мягкой и тёплой

Увидеть белку — к скорому потеплению

О ХОЗЯЙСТВЕ

Прибирались в доме, готовили жилище к зиме, чистили стойла для скота

Устраивали «льняные смотрины»: девушки показывали вытрепанный лён, хвастались мастерством перед будущими свекровями

Женщинам полагалось отдыхать — единственное разрешённое занятие было готовить

Зажигали свечи, пекли пироги, ставили на стол мёд

Не оставляли на ночь открытыми двери и окна — чтобы нечистая сила не проникла

ЧТО НЕЛЬЗЯ ДЕЛАТЬ

Громко смеяться и веселиться — иначе год придётся плакать

Рукодельничать (шить, вязать, прясть) — к болезням рук и глаз, к ссорам в семье

Мыть голову и купаться — можно «смыть» здоровье и красоту

Стирать и мыть полы — вместе с водой уйдёт благословение из дома

Давать деньги в долг (особенно беременным) — можно «отдать» судьбу ребёнка

Садиться за стол после заката — к бедности

Менять постельное бельё и спать на новом месте — к обману

Начинать новые дела — к финансовым трудностям

Ссориться и ругаться — к одиночеству

Баклажаны, запечённые с копчёной индейкой

Ингредиенты:

• баклажаны – 3 шт.
• филейная часть копчёной индейки – 800 г
• томаты – 3 шт.
• сыр твёрдых сортов – 200 г
• сливочное масло – 50 г
• соль – по вкусу

Приготовление:

Сначала баклажаны нужно подготовить: их нарезают колечками, посыпают солью и оставляют на 10-15 минут, чтобы избавиться от горечи. Затем их промывают и тщательно обсушивают с помощью бумажного полотенца. Томаты нарезают дольками толщиной 2-3 см, а сыр натирают на крупной тёрке. Копчёную индейку нарезают полосками.

На толстостенной сковороде или сотейнике растапливают сливочное масло на решётке гриля. После нагрева выкладывают слоями баклажаны, индейку, томаты и посыпают тертым сыром. Закрывают крышкой и запекают на протяжении 30 минут. Блюдо готово, когда сверху образуется румяная корочка.

Булгур с овощами и индейкой

Ингредиенты:

• булгур – 100 г
• копчёная индейка – 200 г
• сладкий перец – 1 шт.
• лук-репка – 1 головка
• сливочное и оливковое масло – по 20 г
• чеснок – 2 зубчика
• сухие пряности – 2 г
• вода – 150 мл
• соль – по вкусу

Приготовление:

Перец очищают от семян и разрезают пополам, затем запекают в смокере при температуре 120°C в течение 20 минут. В это время разогревают сковороду с маслом и обжаривают булгур 2-3 минуты. После этого добавляют воду, всыпают соль и варят 7-10 минут до мягкости.

Запечённый перец и мелко нарезанный лук добавляют к булгуру, добавляют индейку, заправляют оливковым маслом и специями, тщательно перемешивают. Это блюдо подаётся в холодном виде как отдельная закуска, или на завтрак.

Лук-севок, чтобы не испортиться, нужно хранить в условиях, которые минимизируют активность дыхания и не допускают его стрелкования. Для мелкого севка важен холод, это позволит сохранить его запасы влаги и питательных веществ, тогда как более крупные луковицы прекрасно уживаются в тепле, сообщает канал.

Почему важно избегать прорастания

Процесс прорастания начинается при неправильных температурах хранения. Если луковицы просыпаются слишком рано, на их донце закладывается цветочная почка, что и призводит к стрелкованию. Это нежелательное явление означает, что лук не даст хорошего урожая.

Способы хранения для мелкого и крупного севка

Мелкий севок лучше хранить при низких температурах, даже до -1°C. Эти условия препятствуют активному дыханию и позволяют сохранить влагу. При этом, важно следить за тем, чтобы в помещении не было лишней влажности — это может привести к гниению.

Крупный севок более устойчив к условиям хранения. Его можно держать при температуре около 18-20°C. Такой подход помогает избежать стрелкования, так как лук меньше рискует проснуться слишком рано.

Секреты успешного хранения

Не менее важен и уровень влажности. Для хранения в тепле он должен находиться в диапазоне 50-70%. Сухой воздух предотвращает прорастание, в то время как высокая влажность вызывает гнили. Чтобы избежать этого, хранящийся севок можно помещать в картонные коробки с отверстиями для циркуляции воздуха.

Важное правило — не хранить лук в холодильнике. Это создает риск, что температура будет слишком низкой, и за счет этого луковицы начнут прорастать. Умные садоводы используют простые способы обеспечения необходимого климата, что позволит сохранить лук до весенней посадки.

Эти практичные советы упростят процесс хранения лука-севка и помогут избежать неприятностей весной. Просто следуйте проверенным методам, и ваш урожай вас порадует.

Празднование 16-летия «КМ20»

15 октября, в среду, столичный проект «КМ20» отметит свое 16-летие. Гостям предложат изысканный ужин, состоящий из шести блюд, каждое из которых будет приготовлено лучшими поварами, включая Ольгу Карпуть и Арина Журавлева. Завершит вечер нежный фисташковый мильфей, ставший визитной карточкой мероприятия.

Уникальные гастрономические мероприятия

Тем, кто жаждет новых впечатлений, стоит посетить обед в ресторане «Матрешка», где Влад Пискунов вдохновится духом «Книги, рекомендованной Домостроем». В меню — свияжский пирог, холодная стерля и восхитительный маковый торт.

В четверг, 16 октября, в «Шануар» начнется вечер «Восточный экспресс». Эдуард Архипов и Дмитрий Решетников из Санкт-Петербурга приготовят для гурманов настоящий французский ужин, включающий паштет из белых грибов и лобстера. В этот же день в «Пафосе» пройдет винный вечер, где гости смогут попробовать желтохвоста с ферментированным перцем и гребешка с черненым яблоком.

Вкусовые открытия в выходные

На субботу, 18 октября, рекомендовано заглянуть в Mamie Bistro, где с командой петербургского Harvest будет работать бренд-шеф Иван Фролухин. Под подачу — салат со страчателлой, шведский тост с лососем и зеленый омлет с базиликом. Это мероприятие обязательно заинтересует всех ценителей гастрономического искусства, сообщает канал.

В завершение недели можно будет насладиться разнообразием сетов Российского ресторанного фестиваля, который проходит до конца ноября. Не упустите возможность побаловать себя изысканными блюдами и винами!