<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">
	<channel>
		<lastBuildDate>Sat, 07 Nov 2026 17:17:58 +0700</lastBuildDate>
		<title>Лента новостей Алтая</title>
		<description>Последние новости Алтая оперативно. Следите за событиями Алтая в режиме онлайн. Видео, происшествия, новости культуры, спорта, политики и экономики.</description>
		<link>https://news-altay.ru</link>
		<language>ru</language>
		<atom:link href="https://news-altay.ru/rss.xml" rel="self" type="application/rss+xml" />
		<atom:link href="https://pubsubhubbub.appspot.com/" rel="hub" />
		<item>
				<title>Когда добавлять лук к жареной картошке: два способа сохранить корочку</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54609.html</guid>
				<link>https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54609.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 17:16:35 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Картофелю обычно требуется 15–25 минут на среднем огне, а луку — около 5–7 минут. Поэтому при одновременной закладке лук может подгореть, пока картофель ещё не приготовился. Чтобы этого избежать, лук добавляют ближе к концу или обжаривают отдельно и.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Картофелю обычно требуется 15–25 минут на среднем огне, а луку — около 5–7 минут. Поэтому при одновременной закладке лук может подгореть, пока картофель ещё не приготовился. Чтобы этого избежать, лук добавляют ближе к концу или обжаривают отдельно и возвращают в сковороду перед подачей.
### Добавить лук в конце
Выложите картофель в разогретый жир и дайте ломтикам подрумяниться, не перемешивая их слишком часто. Примерно за 7 минут до готовности добавьте измельчённый лук. За это время он успеет приготовиться и придать блюду аромат, не успев обуглиться.
### Обжарить лук отдельно
Сначала обжарьте лук до золотистого цвета и переложите шумовкой на тарелку. Постарайтесь оставить в сковороде ароматное масло. Затем выложите в него обсушенный картофель и жарьте до готовности. Верните лук примерно за минуту до конца приготовления; соль и чеснок добавьте тогда же.
Если положить лук одновременно с картофелем, он выделит влагу. Из-за этого картофель может не жариться, а тушиться, а после испарения влаги лук рискует подгореть раньше, чем картофель станет мягким.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-altay.ru/img/20261107/03c175a14f22752b2a98302b609b67e4_o.jpg" length="130854" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/03c175a14f22752b2a98302b609b67e4_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="130854" width="840" height="473"/><dc:creator>Про Город Нижний Новгород</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Эустома остановилась в росте? Три этапа, когда это совершенно нормально</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54608.html</guid>
				<link>https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54608.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 17:01:27 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Эустома не всегда развивается быстро: порой кажется, что рассада замерла и не собирается расти. Но на трёх этапах такая пауза естественна — в это время растение занято важными внутренними процессами. Главное — не торопить его чрезмерными подкормками ]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Эустома не всегда развивается быстро: порой кажется, что рассада замерла и не собирается расти. Но на трёх этапах такая пауза естественна — в это время растение занято важными внутренними процессами. Главное — не торопить его чрезмерными подкормками и обеспечить подходящие условия.</p><h2>После появления всходов</h2><p>При правильном посеве первые ростки обычно показываются через 7–14 дней. Сначала они едва заметны и могут почти месяц оставаться небольшими. Затем начинается активный рост.</p><p>Подкормки в этот период нужны умеренные. Избыток азота стимулирует развитие зелёной массы, но слабая корневая система может не справиться с такой нагрузкой. В результате сеянцы вытягиваются, наклоняются и развиваются неравномерно.</p><h2>После пикировки</h2><p>Когда у эустомы появится третья пара листьев — обычно это происходит на шестой–восьмой неделе, — рассаду можно пересадить в отдельные ёмкости. После пересадки растение направляет силы на освоение нового пространства и наращивание корней, поэтому рост листьев временно замедляется.</p><p>Это нормальная реакция на смену условий. При необходимости можно использовать стимулятор корнеобразования, строго следуя инструкции к препарату.</p><h2>После высадки на постоянное место</h2><p>Переселение в кашпо или на клумбу — ещё один повод для кратковременной паузы. В первые две-три недели эустоме важно помочь адаптироваться: защитить её от ночных заморозков и сильного ветра. Для временного укрытия подойдут пластиковые колпаки, например из обрезанных бутылок, — днём их следует проветривать.</p><p>Если замедление роста затянулось и не связано с пересадкой или появлением всходов, стоит проверить освещение, состав грунта и режим питания. Возможно, растению не хватает света или питательных веществ либо условия ему не подходят, сообщает <a href="https://dzen.ru/lyubimayadacha" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Любимая Дача. Сад и Огород"</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-altay.ru/img/20261107/826c485158c65dac16400c6e905f9e0e_o.jpg" length="159517" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/826c485158c65dac16400c6e905f9e0e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="159517" width="1200" height="766"/>
			</item><item>
				<title>Соответствующие решения приняли в Вологодской, Нижегородской, Пензенской, Рязанской, Саратовской, Смоленской и Томской областях, Забайкальском и Пермском краях, Ненецком и Ямало-Ненецком автономных округах, Республике Алтай...</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54607.html</guid>
				<link>https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54607.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 16:33:00 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Ещё в 39 регионах работают над законами, которые позволят ввести аналогичные ограничения.Соответствующие нормы приняла Госдума. Как отмечалось при их разработке, решения были связаны с обращениями граждан, в том числе с просьбами усилить...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Соответствующие решения приняли в Вологодской, Нижегородской, Пензенской, Рязанской, Саратовской, Смоленской и Томской областях, Забайкальском и Пермском краях, Ненецком и Ямало-Ненецком автономных округах, Республике Алтай, Республике Саха (Якутия), Северной Осетии — Алании, Удмуртии, Ульяновской и Чувашии.</p><p>Ещё в 39 регионах работают над законами, которые позволят ввести аналогичные ограничения.</p><p>Соответствующие нормы приняла Госдума. Как отмечалось при их разработке, решения были связаны с обращениями граждан, в том числе с просьбами усилить защиту детей и навести порядок в сфере продажи такой продукции.</p><p>Таким образом, ограничения на продажу вейпов уже действуют или разрабатываются более чем в 60% регионов России.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/izvestia_ru">Подписаться на ВАЖНОЕ</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/addlist/hCq9yu6-lag4NmNi">Больше новостей тут</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-altay.ru/img/20261107/26db5364eed9698700223a0aa4959327_o.jpg" length="83196" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/26db5364eed9698700223a0aa4959327_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="83196" width="1080" height="1080"/><dc:creator>IZ.RU • ВАЖНОЕ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Накануне день рождения отметила жительница Горно-Алтайска, ветеран и труженица тыла Мария Ивановна Каишева, ей исполнилось 94 года</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54606.html</guid>
				<link>https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54606.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 16:22:24 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Мария Ивановна родилась 6 ноября 1932 года в селе Курай Кош-Агачского района. В годы Великой Отечественной войны, будучи совсем юной, работала в колхозе. В 1950 году вышла замуж и переехала в Воркуту, где трудилась няней в детском саду.В 1970 году...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p> Накануне день рождения отметила жительница Горно-Алтайска, ветеран и труженица тыла Мария Ивановна Каишева, ей исполнилось 94 года.</p><p>Мария Ивановна родилась 6 ноября 1932 года в селе Курай Кош-Агачского района. В годы Великой Отечественной войны, будучи совсем юной, работала в колхозе. В 1950 году вышла замуж и переехала в Воркуту, где трудилась няней в детском саду.</p><p>В 1970 году Мария Ивановна вернулась в родные края. В Горно-Алтайске работала санитаркой в туберкулезном диспансере, а затем специалистом по озеленению в Управлении коммунального хозяйства. С 1982 года находится на заслуженном отдыхе.</p><p>Мария Ивановна - многодетная мама: она воспитала троих детей, а сейчас её окружают заботой 6 внуков и 7 правнуков. Сегодня она живет в Горно-Алтайске вместе с сыном и снохой.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-altay.ru/img/20261107/b5c1e733c6cce87aee4cf5bc9ea7a1e3_o.jpg" length="179348" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/b5c1e733c6cce87aee4cf5bc9ea7a1e3_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="179348" width="1280" height="960"/><dc:creator>Республика Алтай в Telegram</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Почему ваша рассада капусты остается слабой и вытянутой?</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54605.html</guid>
				<link>https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54605.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 16:16:07 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Выращивание капусты — это искусство, которое требует внимательности и знаний. Однако многие начинающие садоводы сталкиваются с проблемами, когда их рассада становится слабой и вытянутой, что в итоге влияет на урожай. За этим стоят три основных ошибки]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Выращивание капусты — это искусство, которое требует внимательности и знаний. Однако многие начинающие садоводы сталкиваются с проблемами, когда их рассада становится слабой и вытянутой, что в итоге влияет на урожай. За этим стоят три основных ошибки, которые мешают растению нормально развиваться.</p><h2>Ошибки при выращивании рассадки капусты</h2><p>Одна из главных причин — неправильные температурные условия. Капуста не любит слишком теплый воздух. Часто дачники пытаются вырастить рассаду в помещениях, где температура превышает 20°C, что приводит к вытягиванию и ослаблению саженцев.</p><p>Чтобы обеспечить оптимальные условия:</p><ul><li>Поддерживайте температуру около 12-16°C; </li><li>После появления всходов перенесите их в более прохладное место;</li><li>Первая неделя жизни белокочанной капусты должна проходить при температуре не выше 12°C.</li><li>Цветная капуста может выдерживать до 15°C, что позволяет разместить ее на прохладном подоконнике.</li><li>Через 7-10 дней температуру можно немного повысить, но не выше 18°C.</li></ul><h2>Качество почвы — залог успеха</h2><p>Вторая распространенная ошибка — использование плотной и кислой почвы. Капуста требует рыхлой и воздухопроницаемой земли. Тяжелый грунт затрудняет рост корней, что негативно сказывается на развитии рассады.</p><p>Для улучшения почвы стоит учесть следующие рекомендации:</p><ul><li>Добавляйте торф и разрыхлители, такие как перлит или песок, в почвосмесь;</li><li>Проверьте кислотность грунта, стремясь достичь оптимального уровня pH около 7.</li></ul><h2>Питание для хорошего роста</h2><p>Третья ошибка заключается в недостаточном питании. Капуста требует дополнительных удобрений, особенно на ранних стадиях роста. В отличие от других овощей, таких как томаты или огурцы, капуста не может обходиться без подкормки.</p><p>Чтобы обеспечить растения всем необходимым:</p><ul><li>При посадке добавьте к почвосмеси биогумус (20% от общего объема);</li><li>Первая подкормка должна проводиться в фазе третьего настоящего листа с использованием универсального удобрения;</li><li>Если запланирована пикировка, следует пересадить рассаду в более питательную почву вместо подкормки.</li></ul><p>Соблюдая эти советы, даже начинающие садоводы смогут добиться превосходных результатов и получить здоровые саженцы капусты, готовые к высадке в открытый грунт.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-altay.ru/img/20261107/709a5556aca76eb4238e0f4db88a1b2a_o.jpg" length="377321" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/709a5556aca76eb4238e0f4db88a1b2a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="377321" width="1200" height="900"/><dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Республиканской клинической больнице активно развивается телемедицина</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54604.html</guid>
				<link>https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54604.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 16:14:57 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Телемедицинские консультации позволяют пациенту дистанционно общаться с лечащим врачом с помощью видеосвязи для тех случаев, когда личный визит не обязателен.Данная услуга возможна только после первичного посещения врача. Загрузив приложение...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Республиканской клинической больнице активно развивается телемедицина</strong></p><p>Телемедицинские консультации позволяют пациенту дистанционно общаться с лечащим врачом с помощью видеосвязи для тех случаев, когда личный визит не обязателен.</p><p>Данная услуга возможна только после первичного посещения врача. Загрузив приложение «Телемед Алтай», нужно авторизоваться через Госуслуги, затем врач записывает жителя на дистанционный приём. В назначенное время он связывается с пациентом и проводит консультацию.</p><p>Приложение запустили по нацпроекту «Продолжительная и активная жизнь».</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-altay.ru/img/20261107/e8b20792daa60be4382f5850ec01dd2d_o.jpg" length="230230" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/e8b20792daa60be4382f5850ec01dd2d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="230230" width="1701" height="1701"/><dc:creator>ЦУР Республики Алтай</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сотрудники МЧС России написали XI Большой этнографический диктант</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54603.html</guid>
				<link>https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54603.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 16:14:57 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[С 3 по 12 ноября 2026 года по всей России и за рубежом проходит XI Международная просветительская акция «Большой этнографический диктант».Специалисты ведомства с интересом отвечали на вопросы о быте, обычаях и истории народов России. Всего...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сотрудники МЧС России написали XI Большой этнографический диктант</p><p>С 3 по 12 ноября 2026 года по всей России и за рубежом проходит XI Международная просветительская акция «Большой этнографический диктант».</p><p>Специалисты ведомства с интересом отвечали на вопросы о быте, обычаях и истории народов России. Всего им предстояло ответить на 30 вопросов за 45 минут.</p><p>Ну наши</p><p>mchs04</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-altay.ru/img/20261107/46b85feeffb41b22fe9ca6286a5bee65_o.jpg" length="50588" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/46b85feeffb41b22fe9ca6286a5bee65_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="50588" width="1280" height="853"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/4db5916b211423d2ba11a291f12627bf.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="104490" width="1200" height="799"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/e4e836d9f60599ce440478e641b78752.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="94659" width="1200" height="799"/><dc:creator>Новости Алтая</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Неожиданно вкусный суп: как приготовить сытную уху из скумбрии с пшеном</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54602.html</guid>
				<link>https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54602.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 15:56:04 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Скумбрия отлично подходит не только для запекания и засолки: из неё получается насыщенный рыбный суп. Картофель и пшено делают его сытным, а томатная заправка добавляет приятную кислинку.ИнгредиентыСкумбрия без головы и внутренностей — 350 гВода — 1,]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Скумбрия отлично подходит не только для запекания и засолки: из неё получается насыщенный рыбный суп. Картофель и пшено делают его сытным, а томатная заправка добавляет приятную кислинку.</p><h2>Ингредиенты</h2><ul><li>Скумбрия без головы и внутренностей — 350 г</li><li>Вода — 1,5 л; картофель — 200 г; пшено — 30 г</li><li>Лук — 1 шт.; морковь — 1 шт.; растительное масло — 1 ст. л.</li><li>Томатная паста — 1 ст. л.; сахар — 1 ч. л.</li><li>Душистый перец — 5 горошин, лавровый лист — 2 шт., соль и молотый чёрный перец — по вкусу</li><li>Укроп и петрушка — по 5 г</li></ul><h2>Как приготовить</h2><li>Скумбрию промойте, нарежьте порционными кусочками и залейте холодной водой. Доведите до кипения, добавьте половину луковицы, часть моркови, душистый перец и лавровый лист. Убавьте огонь и варите 15 минут.</li><li>Пшено промойте, проварите в кипящей воде 3 минуты, затем откиньте на дуршлаг и снова промойте. Рыбу выньте из бульона, бульон процедите, а остывшую скумбрию очистите от костей.</li><li>В бульон добавьте нарезанный кубиками картофель и пшено. После закипания положите рыбу и варите на слабом огне около 10 минут.</li><li>Для заправки мелко нарежьте оставшийся лук и тушите его в масле с 50 мл воды 3–5 минут. Добавьте морковь кружочками и готовьте ещё 5 минут. Вмешайте томатную пасту, 100 мл воды и сахар; тушите под крышкой 5–7 минут.</li><li>Переложите заправку в кастрюлю, посолите и поперчите. Варите ещё около 10 минут. По желанию добавьте лимон и маслины. Перед подачей посыпьте суп рублеными укропом и петрушкой.</li><p>Из указанного количества продуктов получается около 1,95 кг супа. Энергетическая ценность всей кастрюли — примерно 1205 ккал, или 62 ккал на 100 г; белки — 3,8 г, жиры — 3 г, углеводы — 4,8 г.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-altay.ru/img/20261107/b71aefa73990e518963deacf2cd2019e_o.jpg" length="259555" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/b71aefa73990e518963deacf2cd2019e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="259555" width="1024" height="1024"/><dc:creator>КУХНЯ БЕЗ ФАНАТИЗМА С МАРИНОЙ ЧЕРНОВОЙ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Освободились грядки? Что посеять под зиму, чтобы получить ранний урожай</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54601.html</guid>
				<link>https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54601.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 15:20:38 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[После уборки основных культур огород не обязательно оставлять без дела. Подзимний посев поможет собрать раннюю зелень и овощи или подготовить почву к следующему сезону. Главное — выбрать подходящие культуры и не торопиться: семена не должны прорасти.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>После уборки основных культур огород не обязательно оставлять без дела. Подзимний посев поможет собрать раннюю зелень и овощи или подготовить почву к следующему сезону. Главное — выбрать подходящие культуры и не торопиться: семена не должны прорасти до наступления холодов.</p><h2>Овощи и зелень для раннего урожая</h2><p>Для подзимнего посева подходят морковь, укроп и петрушка. Весной они могут взойти раньше, чем посеянные в обычные сроки. Семена высевают сухими, а норму обычно увеличивают: часть посадочного материала может не пережить зиму.</p><p>Подготовьте грядку заранее, пока почва ещё поддаётся обработке: уберите растительные остатки, разрыхлите и разровняйте землю. Бороздки тоже удобно сделать до похолодания. Сеять следует по остывшей почве, когда риск длительного потепления и осенних всходов уже невелик. Точные сроки зависят от региона и погоды.</p><p>Осенью можно посадить лук-севок подходящего сорта и качества. Для озимого чеснока выбирают здоровые зубки и заранее готовят хорошо дренированную грядку. Важно, чтобы чеснок успел укорениться, но не начал активно прорастать до морозов.</p><h2>Цветы и сидераты — тоже полезный выбор</h2><p>На свободном участке можно посеять некоторые однолетние цветы, например календулу, космею или васильки. Весной это сократит хлопоты с рассадой, а цветущие растения привлекут насекомых-опылителей.</p><p>Если урожай с грядки не нужен, её можно занять сидератами — например, рожью, овсом или фацелией. Их растительная масса поможет вернуть почве органическое вещество. Однако сеять сидераты необязательно, если участок уже замульчирован и для него предусмотрен план на весну.</p><h2>Выбирайте посев с конкретной целью</h2><p>Для ранней зелени подойдут укроп и петрушка, для раннего урожая — морковь или подходящий лук-севок, для улучшения почвы — сидераты. Не нужно занимать каждую свободную грядку: мульча и чистый участок тоже могут быть разумным решением.</p><p>Подзимний посев — это не попытка получить всходы осенью, а способ дать семенам спокойно пережить зиму и начать развитие весной. Поэтому ориентируйтесь не на дату в календаре, а на состояние почвы и прогноз погоды.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-altay.ru/img/20261107/c5f7d3c0bae214af95ddd7e231ee362c_o.jpg" length="253968" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/c5f7d3c0bae214af95ddd7e231ee362c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="253968" width="1280" height="720"/><dc:creator>Сад-огород с Вероникой Поливкиной  </dc:creator>
			</item><item>
				<title>Летнее наслаждение: кебабы на мангале для гурманов и вегетарианцев</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54600.html</guid>
				<link>https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54600.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 15:16:25 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Лето — это время, когда природа радует нас своими красками и ароматами, а что может быть лучше, чем собраться с близкими на свежем воздухе и насладиться кулинарными изысками? Кебаб — это не только мясное лакомство, но и удивительное разнообразие...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Лето — это время, когда природа радует нас своими красками и ароматами, а что может быть лучше, чем собраться с близкими на свежем воздухе и насладиться кулинарными изысками? Кебаб — это не только мясное лакомство, но и удивительное разнообразие овощных шашлыков, которые подарят незабываемое наслаждение всем любителям вкусной и здоровой пищи.</p><h2>Овощные кебабы: вкус и разнообразие</h2><p>Кебабы из овощей становятся все более популярными среди тех, кто предпочитает растительную пищу. Их можно готовить на мангале, помогая сохранить все природные ароматы и соки. Такой кебаб — идеальная альтернатива мясным блюдам и подходит для любого повода. В этом рецепте используются как традиционные, так и оригинальные ингредиенты, превращая каждое блюдо в настоящее кулинарное произведение искусства.</p><h2>Основные рецепты овощных кебабов</h2><ul><li><strong>Кебаб из картофеля:</strong> Для его приготовления понадобятся 9-12 небольших картофелин, 100 г топленого масла и свежая зелень (укроп, кинза, базилик). Молодой картофель можно не чистить, а лишь тщательно промыть и обсушить. Нанизать на шампуры по 3-4 картофелины и жарить на раскаленных углях до готовности. Подача предполагает надрезать каждую картофелину, положив внутрь кусочек масла и посыпав зеленью.</li><li><strong>Кебаб из баклажанов:</strong> Существуют два замечательных способа приготовления. В первом рецепте используются 6-8 баклажанов, которые натирают специями и нанизывают на шампуры. Их необходимо жарить на мангале до образования хрустящей корочки. Во втором варианте баклажаны заполняют курдючным салом, что придаёт блюду уникальный вкус и аромат.</li></ul><h2>Недорогая закуска: кебаб мезеси</h2><p>Для разнообразия на стол можно подать закусочные смеси, такие как кебаб мезеси, приготовленные из обжаренных баклажанов и помидоров, с добавлением красного лука и свежей зелени. Овощи следует очистить, размять и тщательно перемешать с луком и зеленью, приправив по вкусу солью. Эта закуска легко готовится и станет отличным дополнением к основным блюдам.</p><p>В этом лете каждый сможет насладиться вкуснейшими овощными кебабами, которые подарят необычные вкусовые ощущения и сделают каждую встречу с друзьями незабываемой. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких удивительными кулинарными хитростями!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-altay.ru/img/20261107/74c65c1c5313f102e90d1ce7a4039ca0_o.jpg" length="51303" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/74c65c1c5313f102e90d1ce7a4039ca0_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="51303" width="680" height="270"/><dc:creator>Империя вкусов</dc:creator>
			</item><item>
				<title>От фотоконкурса – к выставочной экспозиции</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-altay.ru/incident/2026/11/07/54599.html</guid>
				<link>https://news-altay.ru/incident/2026/11/07/54599.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 15:14:21 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[В главном здании МЧС России в Москве открылась выставка по итогам фотоконкурса «В узорах народных — характер героев».72 фотографии разместили на гранях 18 объемных выставочных кубов. Снимки из разных регионов нашей страны составили композицию, в...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>От фотоконкурса – к выставочной экспозиции</p><p></strong>В главном здании МЧС России в Москве открылась выставка по итогам фотоконкурса «В узорах народных — характер героев».</p><p>72 фотографии разместили на гранях 18 объемных выставочных кубов. Снимки из разных регионов нашей страны составили композицию, в которой национальные орнаменты переплетаются с пожарной тематикой. В народных символах угадываются культурные особенности родного края людей, посвятивших себя профессии пожарного и оберегающих традиции малой родины.</p><p>Выставка отражает богатство многонациональной культуры России и подчеркивает силу спасательного братства, основанного на их единстве, взаимовыручке и общей ответственности за жизнь людей.</p><p><strong>Подписывайся на МЧС России в <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mchs_official">MAX</a></u> | <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/mchs__russia">ВК</a></u></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-altay.ru/img/20261107/d16a3aa344db55ce6235ca3ad034814c_o.jpg" length="141682" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/d16a3aa344db55ce6235ca3ad034814c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="141682" width="1920" height="1440"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/c2087bf4120400aa02fe8877fb89267c.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="157208" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/f3e60f3147c2335ef0e12a7e5937fc82.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="160107" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/439f66bc4c610715145c7166d6bc663d.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="126001" width="1066" height="800"/><dc:creator>МЧС России</dc:creator>
			</item><item>
				<title>От подписчика. Сегодня с автовокзала Горно-Алтайска на рейс Новосибирск-Чемал ИП Лебедев в 14:05 отказали в посадке ребенку 15 лет до Элекмонара</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-altay.ru/other/2026/11/07/54598.html</guid>
				<link>https://news-altay.ru/other/2026/11/07/54598.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 15:11:48 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[От подписчикаСегодня с автовокзала Горно-Алтайска на рейс Новосибирск-Чемал ИП Лебедев в 14:05 отказали в посадке ребенку 15 лет до Элекмонара.У дочери был куплен билет заранее, но забыла паспортПри посадке предоставила копию...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>  От подписчика</strong></p><p><blockquote>Сегодня с автовокзала Горно-Алтайска на рейс Новосибирск-Чемал ИП Лебедев в 14:05 отказали в посадке ребенку 15 лет до Элекмонара.</p><p>У дочери был куплен билет заранее, но забыла паспорт</p><p>При посадке предоставила копию паспорта и подтверждение паспорта через госуслуги, но все равно отказали! Выпроводили ребенка и не вернули деньги!</blockquote></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-altay.ru/img/20261107/7d87aa30dc2028356dc829fd87ef8af8.jpg" length="148915" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/7d87aa30dc2028356dc829fd87ef8af8.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="148915" width="1024" height="768"/><dc:creator>Республика Алтай в Telegram</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Напоминаем, как рассчитывается НДФЛ с процентов по банковским вкладам</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-altay.ru/other/2026/11/07/54597.html</guid>
				<link>https://news-altay.ru/other/2026/11/07/54597.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 14:55:19 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[В налоговых уведомлениях за 2025 год граждане могут увидеть не только общую сумму НДФЛ к уплате, но и детализацию налога с указанием источников дохода и применяемых ставок.Подробную информацию смотрите в видео.Напоминаем, что срок оплаты налоговых...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Напоминаем, как рассчитывается НДФЛ с процентов по банковским вкладам</strong></p><p>В налоговых уведомлениях за 2025 год граждане могут увидеть не только общую сумму НДФЛ к уплате, но и детализацию налога с указанием источников дохода и применяемых ставок.</p><p>Подробную информацию смотрите в <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/nalog_gov_ru/AaFjRJOkZHE">видео</a></u>.</p><p>Напоминаем, что срок оплаты налоговых уведомлений за 2025 год – не позднее 1 декабря 2026 года.</p><p>#налоговые_уведомления</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-altay.ru/img/20261107/cad9420a24584151cd0e69a88c7bc6b8_o.jpg" length="180146" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/cad9420a24584151cd0e69a88c7bc6b8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="180146" width="1536" height="1920"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/bda55011fe40faefd922702e6d98b41f.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="54939" width="640" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/033f916887aaf0055302da7cf8d72444.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="47182" width="640" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/0396383509a70c83a100d4d2c2006e04.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="72443" width="640" height="800"/><dc:creator>ФНС России</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Ограничения на продажу вейпов ввели 17 регионов РФ, еще в 39 регионах ведется работа над соответствующими законами</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54596.html</guid>
				<link>https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54596.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 14:35:34 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Решения уже приняты в: Вологодской области; Забайкальском крае; Ненецком автономном округе; Нижегородской области; Пензенской области; Пермском крае; Республике Алтай; Республике Саха (Якутия); Республике Северная Осетия — Алания; Рязанской области;.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Ограничения на продажу вейпов ввели 17 регионов РФ, еще в 39 регионах ведется работа над соответствующими законами</strong></p><p>Решения уже приняты в: Вологодской области; Забайкальском крае; Ненецком автономном округе; Нижегородской области; Пензенской области; Пермском крае; Республике Алтай; Республике Саха (Якутия); Республике Северная Осетия — Алания; Рязанской области; Саратовской области; Смоленской области; Томской области; Удмуртской Республике; Ульяновской области; Чувашской Республике; Ямало-Ненецком автономном округе. Об этом заявил председатель Госдумы Вячеслав Володин.</p><p>Право на ограничения розничной продажи вейпов и жидкостей к ним, а также других электронных систем доставки никотина дали регионам летом этого года. На сегодняшний день, по словам председателя ГД, эксперты отмечают снижение количества магазинов, в которых продают такую продукцию.</p><p>Заметили сокращения числа магазинов "парилок"?</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/truekpru">Читать нас в МАКС</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-altay.ru/img/20261107/448ffdc434232ec06153edf257f79470_o.jpg" length="184960" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/448ffdc434232ec06153edf257f79470_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="184960" width="960" height="720"/><dc:creator>Комсомольская правда</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как сделать ароматизатор для санузла из прокладки и эфирного масла</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54595.html</guid>
				<link>https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54595.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 14:23:13 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Небольшие кусочки гигиенической прокладки можно использовать как основу для ароматизатора: достаточно добавить эфирное масло и разместить их в укромных местах санузла. Такой способ не требует специальных приспособлений...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Небольшие кусочки гигиенической прокладки можно использовать как основу для ароматизатора: достаточно добавить эфирное масло и разместить их в укромных местах санузла. Такой способ не требует специальных приспособлений, но ароматизирующие части нужно время от времени менять.
Разрежьте одну прокладку на несколько кусочков и капните на каждый по несколько капель эфирного масла. В описанном варианте использовалось масло чайного дерева. Затем приклейте кусочки в незаметных уголках помещения. Периодически заменяйте их, чтобы обновить аромат.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-altay.ru/img/20261107/7a8907379306f1f2ba459067b9333773_o.jpg" length="77779" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/7a8907379306f1f2ba459067b9333773_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="77779" width="866" height="521"/><dc:creator>Журнал Красноярск</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Новые правила на рынке хлеба: что изменится с 1 апреля</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54594.html</guid>
				<link>https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54594.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 14:16:37 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[С 1 апреля 2026 года в России вступает в силу обновленный ГОСТ на белый хлеб, который заменит стандарт, действовавший с 1986 года. Основанием для изменений стали современные запросы потребителей и тенденции в приготовлении хлебобулочных изделий.
Что.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>С 1 апреля 2026 года в России вступает в силу обновленный ГОСТ на белый хлеб, который заменит стандарт, действовавший с 1986 года. Основанием для изменений стали современные запросы потребителей и тенденции в приготовлении хлебобулочных изделий.</p><h2>Что нового в правилах?</h2><p>Согласно новому стандарту, теперь будет разрешена выпечка подового хлеба овальной формы, а также возможно изготовление изделий, масса которых составляет менее 500 граммов. Ранее такая продукция обязана была весить не менее полукило. Хотя срок хранения хлеба на заводе после выпечки остается прежним и составляет не более 10 часов, рекомендации по его реализации в торговой сети теперь отменены, пишет <a href="https://dzen.ru/kaspyinfo.ru" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "КаспийИнфо"</a>.</p><h2>Список разрешенного сырья</h2><p>Обновленный стандарт также утвердил перечень разрешенных ингредиентов, необходимых для производства хлеба. В него входят:</p><ul><li>пшеничная хлебопекарная мука высшего, первого и второго сортов;</li><li>хлебопекарные прессованные дрожжи;</li><li>поваренная пищевая соль;</li><li>питьевая вода;</li><li>белый сахар;</li><li>различные пищевые добавки, включая антиокислители и ферментные препараты.</li></ul><h2>Гибкость стандартов</h2><p>Несмотря на внедрение нового ГОСТа, важно отметить, что в России стандарты имеют рекомендательный характер, а не обязательный. Производители сохраняют возможность разрабатывать собственные технические условия для выпечки, что уже практикуется. Например, многие компании отмечают успешный опыт выпуска хлебобулочных изделий легкого веса, что становится все более востребованным среди потребителей.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-altay.ru/img/20261107/40fc20bcd2449b101ac1319e38ff5bf0_o.jpg" length="57768" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/40fc20bcd2449b101ac1319e38ff5bf0_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="57768" width="720" height="480"/><dc:creator>КаспийИнфо</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сергей Колясников: Россия — это больше 17 миллионов км. А сколько её вы действительно видели?</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-altay.ru/other/2026/11/07/54593.html</guid>
				<link>https://news-altay.ru/other/2026/11/07/54593.html</link>
				<category>Мнения</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 14:14:54 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Россия — это больше 17 миллионов км. А сколько её вы действительно видели?Большинство знает Москву, Петербург, Сочи и ещё несколько популярных направлений. Но между ними — тысячи мест, о существовании которых многие даже не знают.Озёра АлтаяГорные...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Россия — это больше 17 миллионов км. А сколько её вы действительно видели?</strong></p><p>Большинство знает Москву, Петербург, Сочи и ещё несколько популярных направлений. Но между ними — тысячи мест, о существовании которых многие даже не знают.</p><p>Озёра Алтая</p><p>Горные аулы Дагестана</p><p>Вулканы Камчатки</p><p>Берега Сахалина</p><p>Карельские шхеры</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/+KV2m1Z8LJYFmYmU6"><strong>«Я люблю Россию»</strong></a> — канал о местах, которые действительно хочется увидеть своими глазами.</p><p>Здесь — необычные точки на карте, красивые маршруты, отели, глэмпинги и идеи для поездок по всей стране.</p><p><strong>Подписывайтесь, сохраняйте идеи для будущих поездок и открывайте Россию вместе с нами  </strong></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/+KV2m1Z8LJYFmYmU6"> <strong>@iloveru</strong></a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-altay.ru/img/20261107/d5ae209f2589f3cd5b918d444378f0d6_o.jpg" length="171492" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/d5ae209f2589f3cd5b918d444378f0d6_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="171492" width="960" height="1280"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/f13d864d9a6366c98daa4eea325f2182.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="119657" width="600" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/16969ea18ad671cca3af8974f5f6648a.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="99278" width="450" height="800"/><dc:creator>Сергей Колясников</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Пионы: секреты успешного ухода и предпочтения в почве</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54592.html</guid>
				<link>https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54592.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 13:15:23 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Почва для пионов: что важно знатьПионы — это не просто красивые цветы, они требуют особого подхода к своему выращиванию. Одним из ключевых факторов, влияющих на их здоровье и цветение, является состав почвы. Учеными и опытными садоводами...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><h2>Почва для пионов: что важно знать</h2><p>Пионы — это не просто красивые цветы, они требуют особого подхода к своему выращиванию. Одним из ключевых факторов, влияющих на их здоровье и цветение, является состав почвы. Учеными и опытными садоводами установлено, что пионы не переносят кислую почву. Это обстоятельство может стать причиной того, что растения не будут распускать свои цветы.</p><p>Для исправления ситуации следует обратить внимание на методы раскисления soil. Рекомендуется использовать доломитовую муку в осенний период, так как в ней содержатся необходимые для роста элементы: калий и магний. Эти минералы укрепляют стебли, повышают иммунитет и защищают от вредителей.</p><h2>Когда и чем подкармливать пионы</h2><p>Начинать уход за пионами необходимо с весны, сразу после появления первых побегов. Важно использовать аммиачную селитру, которая активизирует рост растений. Статья также подчеркивает, что в процессе до набора бутонов пионы нуждаются в фосфорно-калийных удобрениях. Одной из самых доступных подкормок является древесная зола, а в период цветения эффективен монокалийфосфат.</p><p>Летние месяцы — время, когда пионоводы должны приложить дополнительные усилия. В конце лета осуществляется внесение суперфосфата и калиевой селитры, чтобы подготовить растения к будущему цветению. Удобрение следует вносить в бороздки, образованные на расстоянии 30 см от куста. Важно помнить, что азотные удобрения нужны лишь в начале весны, после чего следует перейти на фосфор и калий.</p><h2>Уход после цветения</h2><p>После завершения цветочного периода важным моментом остается правильный уход. Обрезка стеблей должна производиться только перед наступлением холодов. Преждевременная обрезка может негативно сказаться на формировании почек возобновления, что повлияет на цветение в следующем году.</p><p>Выбор правильной почвы и регулярная, продуманная подкормка помогут пионоводам обеспечить великолепное цветение этих замечательных растений на протяжении многих лет.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-altay.ru/img/20261107/4056a29776478a421c5c04c7ac57e3f0_o.jpg" length="778781" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/4056a29776478a421c5c04c7ac57e3f0_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="778781" width="640" height="637"/><dc:creator>Дача ягодки цветочки</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Розничную продажу вейпов и жидкостей для них полностью запретили уже в 17 регионах России</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54591.html</guid>
				<link>https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54591.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 13:11:08 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Среди них Забайкальский край, республики Саха и Алтай, Рязанская и Саратовская области. Ещё в 39 регионах работают над соответствующим законом, сообщил Вячеслав Володин.Нужно ли запретить продажу вейпов по всей России?Да...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Розничную продажу вейпов и жидкостей для них полностью запретили уже в 17 регионах России.</strong></p><p>Среди них Забайкальский край, республики Саха и Алтай, Рязанская и Саратовская области. Ещё в 39 регионах <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://russian.rt.com/russia/news/1705436-volodin-zapret-prodazha-veipy-regiony">работают</a> над соответствующим законом, сообщил <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/vv_volodin">Вячеслав Володин</a>.</p><p>Нужно ли запретить продажу вейпов по всей России?</p><p>Да —</p><p>Нет —</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-altay.ru/img/20261107/8c0917fd837fa781075f10d96a18ad56.jpg" length="163480" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/8c0917fd837fa781075f10d96a18ad56.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="163480" width="900" height="599"/><dc:creator>RT на русском</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сочные котлеты без лишних хлопот: добавьте в фарш ингредиент, который есть на каждой кухне</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54590.html</guid>
				<link>https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54590.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 12:56:57 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Даже привычные котлеты могут получиться сухими и плотными — особенно если во время жарки мясо теряет влагу. Сделать фарш нежнее помогут простые добавки, которые легко найти дома. Они разнообразят вкус блюда и позволят обойтись без сложных кулинарных.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Даже привычные котлеты могут получиться сухими и плотными — особенно если во время жарки мясо теряет влагу. Сделать фарш нежнее помогут простые добавки, которые легко найти дома. Они разнообразят вкус блюда и позволят обойтись без сложных кулинарных приёмов, сообщает <a href="https://dzen.ru/lifed" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Наша Жизнь"</a>.</p><h2>Минеральная вода — для нежной текстуры</h2><p>В фарш можно влить немного газированной минеральной воды. Пузырьки углекислого газа делают массу более рыхлой, а жидкость помогает сохранить сочность при приготовлении. Вместо минералки подойдут обычная вода или бульон. Ещё один вариант — мелко расколотый лёд: он постепенно растает, пока котлеты будут жариться.</p><p>Добавляйте жидкость понемногу, чтобы фарш не стал слишком мягким. Специи и соль вмешивайте равномерно — так вкус готового блюда получится более выразительным.</p><h2>Овощи и крупы вместо хлеба</h2><p>Сочности постному мясу добавят овощи: морковь, кабачок или цукини. Натрите их на мелкой тёрке либо очень мелко нарежьте и смешайте с фаршем. Так котлеты станут мягче, а вкус — интереснее.</p><p>Если хочется заменить хлеб, используйте манную крупу или овсяные хлопья. Они хорошо впитывают влагу, поэтому к фаршу потребуется добавить воду или бульон и дать смеси немного постоять. Подойдёт и картофель: натрите его на мелкой тёрке, отожмите лишний сок и только потом соедините с мясом.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-altay.ru/img/20261107/2963127f28f0340d37215268037cc53a_o.jpg" length="282563" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/2963127f28f0340d37215268037cc53a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="282563" width="1200" height="800"/><dc:creator>Наша Жизнь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Власти 17 регионов России запретили продавать вейпы</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-altay.ru/other/2026/11/07/54589.html</guid>
				<link>https://news-altay.ru/other/2026/11/07/54589.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 12:47:12 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Еще в 39 субъектах идет работа над соответствующими законами, сообщил спикер Госдумы Вячеслав Володин.Он уточнил, что продажу вейпов запретили в Волгоградской, Нижегородской, Пензенской, Рязанской, Саратовской, Ульяновской, Смоленской, Томской...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>  Власти 17 регионов России запретили продавать вейпы</strong></p><p>Еще в 39 субъектах идет работа над соответствующими законами, сообщил спикер Госдумы Вячеслав Володин.</p><p>Он уточнил, что продажу вейпов запретили в Волгоградской, Нижегородской, Пензенской, Рязанской, Саратовской, Ульяновской, Смоленской, Томской областях, в Забайкальском и Пермском краях, на Алтае, в Якутии, Северной Осетии – Алании, Удмуртии, Чувашии, в Ненецком и Ямало-Ненецком автономных округах.</p><p><em>Фото: Bulkin Sergey/news. ru/Global Look Press</em></p><p><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mk">Подписывайся на Московский Комсомолец</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-altay.ru/img/20261107/e71a317ba20aeba4cfd083f48238b657_o.jpg" length="230628" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/e71a317ba20aeba4cfd083f48238b657_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="230628" width="1050" height="700"/><dc:creator>Московский комсомолец</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Бабочка адмирал - редкий гость на Яйлинской террасе</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54588.html</guid>
				<link>https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54588.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 12:38:00 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Была замечена и сфотографирована Олегом Митрофановым в октябре.Яйлинская терраса.#новости]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong> Бабочка адмирал -</strong> редкий гость на Яйлинской террасе. Была замечена и сфотографирована Олегом Митрофановым в октябре.</p><p><em>Яйлинская терраса.</p><p>#новости</em></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-altay.ru/img/20261107/c67c830315a4952eab1e255d46d48af5_o.jpg" length="60360" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/c67c830315a4952eab1e255d46d48af5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="60360" width="1280" height="847"/><dc:creator>ГТРК «Горный Алтай»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Начальник Алтайского линейного управления МВД принял участие в памятном митинге</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-altay.ru/incident/2026/11/07/54587.html</guid>
				<link>https://news-altay.ru/incident/2026/11/07/54587.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 12:33:54 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Сегодня у мемориала славы Главного управления МВД России по Алтайскому краю состоялась церемония в память о сотрудниках органов внутренних дел, погибших при исполнении служебных обязанностей.Начальник Алтайского линейного управления МВД России...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong> Начальник Алтайского линейного управления МВД принял участие в памятном митинге</strong></p><p>Сегодня у мемориала славы Главного управления МВД России по Алтайскому краю состоялась церемония в память о сотрудниках органов внутренних дел, погибших при исполнении служебных обязанностей.</p><p>Начальник Алтайского линейного управления МВД России полковник полиции Сергей Окороков, представители органов власти, силовых структур и ведомств почтили память павших минутой молчания и возложили цветы к мемориалу. На нём увековечены имена погибших сотрудников и участников Великой Отечественной войны.</p><p>Участники митинга вспомнили о мужестве и самоотверженности сотрудников, до конца оставшихся верными Присяге и защищавших жизни других людей. Их подвиг остаётся примером для нынешнего поколения правоохранителей, которые продолжают служить закону и обеспечивать безопасность граждан.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-altay.ru/img/20261107/ff572d790c806ef3ac8af9c7a46d1f0c_o.jpg" length="183029" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/ff572d790c806ef3ac8af9c7a46d1f0c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="183029" width="1280" height="853"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/ff1677e97396cfe1e5f20db0f2157360.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="132781" width="1200" height="799"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/18c036910091fd49c49b266702235a0f.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="142127" width="1200" height="799"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/c8cf1928854d3cd8cda7410e0b984fd9.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="124687" width="1092" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/6fc088c7987c37dd8bc00285797898c4.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="135450" width="1200" height="798"/><dc:creator>Транспортная полиция Сибири</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Ташантинской школе продолжается капитальный ремонт</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54586.html</guid>
				<link>https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54586.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 12:22:22 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Демонтажные работы полностью завершены, строительный мусор вывезен, оконные блоки установлены.Сейчас строители занимаются полами: на первом этаже готовят основание под бетонную стяжку, на втором приступили к утеплению.На объекте работают 10 человек..]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В Ташантинской школе продолжается капитальный ремонт. Демонтажные работы полностью завершены, строительный мусор вывезен, оконные блоки установлены.</p><p>Сейчас строители занимаются полами: на первом этаже готовят основание под бетонную стяжку, на втором приступили к утеплению.</p><p>На объекте работают 10 человек. Подрядчик — ООО «Симстрой». Ремонт ведется в соответствии с утвержденным графиком. Компания также выполняла капремонт школы имени Л. И. Тюковой и Бельтирской школы.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-altay.ru/img/20261107/f895967acded3c9a4e642d1a0d13f7fb_o.jpg" length="83400" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/f895967acded3c9a4e642d1a0d13f7fb_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="83400" width="600" height="526"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/ef9fe088c88c2f47af61d0399b46e680.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="142228" width="926" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/efdfd87fe370c6371a324a5cb0befc5b.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="71582" width="595" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/643b04ed2103c13782a5f97a64332559.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="150695" width="690" height="800"/><dc:creator>Республика Алтай в МАХ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Уход за мирабилисом: секреты получения ярких цветов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54585.html</guid>
				<link>https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54585.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 12:15:39 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Мирабилис - это невероятно красивое растение, которое не только украсит любое помещение, но и создаст уникальную атмосферу уюта. Однако, чтобы мирабилис радовал своим цветением и зелеными листьями, важно правильно организовать уход за ним.
Где...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Мирабилис - это невероятно красивое растение, которое не только украсит любое помещение, но и создаст уникальную атмосферу уюта. Однако, чтобы мирабилис радовал своим цветением и зелеными листьями, важно правильно организовать уход за ним.</p><h2>Где разместить мирабилис?</h2><p>Первое, что необходимо учитывать при уходе за мирабилисом, - это выбор оптимального места. Это растение предпочитает яркий, но рассеянный свет. Наилучшие условия создадут окна, выходящие на восток или запад. Важно избегать прямых солнечных лучей, которые могут создать ожоги на листьях и повредить растение, пишет <a href="https://dzen.ru/prbn" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><h2>Правила полива и влажность</h2><p>Мирабилис требует регулярного полива для сохранения здоровья. Увлажненная почва - залог его процветания. Однако слишком частый полив может привести к гниению корней, поэтому стоит поливать растение, когда верхний слой почвы слегка подсох. Избегайте пересыхания земли, но оставляйте немного влажности. Для повышения влажности можно опрыскивать листья или разместить рядом с горшком емкость с водой.</p><h2>Подкормка и защита от вредителей</h2><p>Для хорошего роста и цветения мирабилис нуждается в регулярных подкормках. Универсальные удобрения легко справляются с этой задачей. Важно не переусердствовать и подкармливать растение раз в две недели в период активного роста, а в зимний период снизить частоту до одного раза в месяц.</p><p>Мирабилис может столкнуться с различными вредителями, такими как тля и паутинный клещ. Поэтому своевременные профилактические меры, такие как использование специальных средств и регулярные осмотры, помогут сохранить растение здоровым и красивым.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-altay.ru/img/20261107/02e51ed6ef4b8a5dc7831f76dd03bfdd_o.jpg" length="92936" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/02e51ed6ef4b8a5dc7831f76dd03bfdd_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="92936" width="1200" height="675"/>
			</item><item>
				<title>Ржаная, пшеничная или Левито Мадре: чем отличаются закваски и как выбрать свою</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54584.html</guid>
				<link>https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54584.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 12:08:48 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Закваска, которая поднимается только вдвое, не обязательно слабая: на её активность влияют не только ингредиенты, но и подкормки, температура, влажность и состояние микрофлоры. Поэтому выбирать закваску стоит с учётом вида выпечки и оценивать её...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Закваска, которая поднимается только вдвое, не обязательно слабая: на её активность влияют не только ингредиенты, но и подкормки, температура, влажность и состояние микрофлоры. Поэтому выбирать закваску стоит с учётом вида выпечки и оценивать её по тому, как она ведёт себя после кормления и в тесте.
### Ржаная закваска
Ржаную часто рекомендуют начинающим: питательные вещества и ферменты ржаной муки помогают микрофлоре развиваться. Она обычно активно бродит и подходит для ржаного и ржано-пшеничного хлеба. Однако ржаная мука не создаёт такой эластичной клейковинной сетки, как пшеничная, поэтому закваска может не подниматься втрое даже при хорошей активности. Судить о её силе только по высоте не стоит. Ржаную закваску можно постепенно перевести на пшеничную муку.
### Пшеничная закваска и Левито Мадре
Пшеничную закваску часто используют для подового хлеба с воздушным мякишем и раскрытым надрезом: она хорошо удерживает газ и может заметно увеличиваться в объёме. На цельнозерновой муке микрофлора обычно развивается активнее, а закваска на белой может требовать более внимательного ухода. У жидкой закваски влажностью 100% масса муки и воды равна.
Левито Мадре — густая пшеничная закваска с влажностью около 45–50%, то есть воды в ней примерно вдвое меньше, чем муки. Её используют, в частности, для панеттоне, бриошей и сдобных булочек. При правильном ведении брожение может быть активным, а кислотность — мягкой, но результат зависит от режима подкормок, температуры и состояния микрофлоры. Уход за такой закваской тоже требует внимания.
### Закваска на фруктовой воде
Воду для теста или выведения закваски получают ферментацией винограда, изюма и других фруктов. Она может придавать хлебу фруктовый аромат и вкусовые оттенки. Но фруктовая дрожжевая вода — не то же самое, что мучная закваска: состав микроорганизмов может отличаться. При регулярном кормлении мукой постепенно формируется мучная закваска, поэтому название «виноградная» само по себе не позволяет судить о её силе.
### Как оценить активность
Универсально самой сильной закваски нет. На работу влияют возраст, качество муки, влажность, температура, регулярность подкормок и состояние микрофлоры. Подъём вдвое не обязательно означает слабость: важнее, стабильно ли закваска растёт, как пахнет и насколько хорошо поднимает тесто. Если тесто долго бродит, хлеб плохо поднимается или результат непостоянен, стоит проверить условия и уход.
Начинающим проще освоить одну закваску: наблюдать, когда она созревает, как меняется запах и как реагирует тесто. При выпечке раз в неделю здоровую закваску можно хранить в холодильнике и освежить перед использованием; после долгого хранения могут понадобиться несколько подкормок.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-altay.ru/img/20261107/40b4ac367d0f771f5c5ebaacfcf28e41_o.jpg" length="2626435" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/40b4ac367d0f771f5c5ebaacfcf28e41_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="2626435" width="1254" height="1254"/><dc:creator>Ирина Курмашова | Хлеб как опора</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Вячеслав Володин: 17 РЕГИОНОВ…   …ввели ЗАПРЕТ НА ПРОДАЖУ ВЕЙПОВ</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-altay.ru/politics/2026/11/07/54583.html</guid>
				<link>https://news-altay.ru/politics/2026/11/07/54583.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 12:05:50 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[17 РЕГИОНОВ…   …ввели ЗАПРЕТ НА ПРОДАЖУ ВЕЙПОВ.  Соответствующие решения приняты в:Вологодской области;  Забайкальском крае;  Ненецком автономном округе;  Нижегородской области;  Пензенской области;  Пермском крае;  Республике Алтай;  Республике...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>17 РЕГИОНОВ…   …ввели ЗАПРЕТ НА ПРОДАЖУ ВЕЙПОВ. </strong></p><p>Соответствующие решения приняты в:</p><p><strong>Вологодской области; </strong></p><p><strong>Забайкальском крае; </strong></p><p><strong>Ненецком автономном округе; </strong></p><p><strong>Нижегородской области; </strong></p><p><strong>Пензенской области; </strong></p><p><strong>Пермском крае; </strong></p><p><strong>Республике Алтай; </strong></p><p><strong>Республике Саха (Якутия); </strong></p><p><strong>Республике Северная Осетия — Алания; </strong></p><p><strong>Рязанской области; </strong></p><p><strong>Саратовской области; </strong></p><p><strong>Смоленской области; </strong></p><p><strong>Томской области; </strong></p><p><strong>Удмуртской Республике; </strong></p><p><strong>Ульяновской области; </strong></p><p><strong>Чувашской Республике; </strong></p><p><strong>Ямало-Ненецком автономном округе. </strong></p><p>Кроме этого, сегодня<strong> в 39 РЕГИОНАХ</strong> работают над соответствующими законами.</p><p><strong>ПОЛНОМОЧИЯ устанавливать ЗАПРЕТ РОЗНИЧНОЙ ПРОДАЖИ ВЕЙПОВ И ЖИДКОСТЕЙ К НИМ, а также других электронных систем доставки никотина были предоставлены субъектам РФ федеральным законом </strong><em>(ФЗ от 26.06.2026 № 186-ФЗ).</em><strong></strong></p><p><strong>Государственная Дума принимала эти нормы исходя из обращений граждан, которые просили ЗАЩИТИТЬ ДЕТЕЙ И НАВЕСТИ ПОРЯДОК В ЭТОЙ СФЕРЕ </strong></p><p>На сегодняшний день видим:</p><p><strong>СВЫШЕ 60% РЕГИОНОВ пошли по пути введения ОГРАНИЧЕНИЙ НА ПРОДАЖУ ВЕЙПОВ </p><p></strong>Эксперты также отмечают<strong> снижение количества магазинов, в которых продают такую продукцию.</strong></p><p><strong>НАША ЗАДАЧА — СДЕЛАТЬ ВСЁ ДЛЯ ЗАЩИТЫ ЗДОРОВЬЯ ЛЮДЕЙ, В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ ДЕТЕЙ </strong></p><p>Продолжим держать эту тему на контроле.</p><p><strong> <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://clck.ru/3VSB7L">НАЖМИТЕ, ЧТОБЫ ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ В МОЁМ КАНАЛЕ В МАХ!</a></u> <u></p><p></u></strong> ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/vv_volodin">канал в МАХ</a></u> | <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/vv_volodin">ВКОНТАКТЕ</a></u> | <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://ok.ru/group/vv.volodin">ОДНОКЛАССНИКИ</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-altay.ru/img/20261107/b0673419207946a7b75d0e752a283ee0_o.jpg" length="36086" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/b0673419207946a7b75d0e752a283ee0_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="36086" width="1920" height="1920"/><dc:creator>Вячеслав Володин</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Республике Алтай планируют расселить признанные после 1 января 2017 года аварийные дома с помощью инвестора</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54582.html</guid>
				<link>https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54582.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 12:01:10 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Проект получил статус регионального и будет реализован в Майме. Председатель правительства региона Александр Прокопьев в своем канале в Max написал:«Жители села этого давно ждали: на улице Гидростроителей официально...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В Республике Алтай планируют расселить признанные после 1 января 2017 года аварийные дома с помощью инвестора. Проект получил статус регионального и будет реализован в Майме. Председатель правительства региона Александр Прокопьев в своем канале в Max написал:</p><p>«Жители села этого давно ждали: на улице Гидростроителей официально числятся два аварийных двухэтажных дома 1985 года постройки – № 12 и № 14. Они вошли в перечень домов, требующих расселения, но не попали в программу текущего года».</p><p>Инициативу предложил инвестор, выступивший с предложением комплексной застройки. На месте аварийных домов планируют построить жилой комплекс из двух восьмиэтажных зданий на 389 квартир. Проект предусматривает инженерную защиту от паводка, сети, парковки и благоустройство прибрежной территории у Катуни. Социальная часть проекта – более 1 100 квадратных метров квартир для расселения жителей аварийных домов и дополнительные помещения для семей, нуждающихся в улучшении жилищных условий.</p><p>«За шесть лет реализации программы переселения из ветхого и аварийного жилищного фонда в республике новое жильё получили 548 человек, расселено более 12 тысяч квадратных метров аварийного жилья», – отметил председатель правительства.</p><p>Всего на данный момент 47 домов в регионе признаны аварийными. Федеральный лимит до 2030 года покрывает лишь малую часть этой потребности, поэтому подобные инвестиционные проекты играют важную роль в улучшении условий жизни населения республики.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-altay.ru/img/20261107/dca18a959a0862c5738029fb21c41e08_o.jpg" length="76480" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/dca18a959a0862c5738029fb21c41e08_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="76480" width="1249" height="837"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/63afd924fa3065c27a02090c0deec9cd.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="132341" width="1200" height="780"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/5f611185a08c3a5017b1bda0226b1fa2.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="165002" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/4c77c92cecf5e9550b6b303e9c1f5a68.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="210802" width="1200" height="799"/><dc:creator>Минстрой Республики Алтай</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Прямо сейчас в Майме — продуктовый рай!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54581.html</guid>
				<link>https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54581.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 11:49:17 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[На площади «Юбилейная» развернулась ярмарка: свежее мясо, домашние колбасы, сыры и другие вкусности уже ждут вас на прилавках.Успейте до 15:00 — закупитесь свежими продуктами на выходные!село Майма, площадь «Юбилейная»#Майма #Ярмарка...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Прямо сейчас в Майме — продуктовый рай!</p><p>На площади «Юбилейная» развернулась ярмарка: свежее мясо, домашние колбасы, сыры и другие вкусности уже ждут вас на прилавках.</p><p>Успейте до 15:00 — закупитесь свежими продуктами на выходные!</p><p>село Майма, площадь «Юбилейная»</p><p>#Майма #Ярмарка #ПрямоСейчас</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-altay.ru/img/20261107/d4aa6dff7ea3e46e4c02a894b0b37de7_o.jpg" length="76048" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/d4aa6dff7ea3e46e4c02a894b0b37de7_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="76048" width="887" height="1920"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/800f601b17166917735674080be17c28.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="52019" width="369" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/4e31de0f81397e5019cba49192924406.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="56659" width="369" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/03311cadbf4f9d2ecdde83b4a01aff7f.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="38610" width="369" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/d6d8732097ed9f0740b689545db1406f.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="50331" width="369" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/381dc0dc1dedf4ee616ce2e8617a32ae.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="87562" width="369" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/e10b1fd0324ba9bf9604d65776a4fac3.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="154749" width="800" height="800"/><dc:creator>Майминский район</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Республике Алтай за прошедшие сутки:</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-altay.ru/incident/2026/11/07/54580.html</guid>
				<link>https://news-altay.ru/incident/2026/11/07/54580.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 11:24:50 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Произошло 2 техногенных пожара:в Кош-Агачском районе в селе Мухор-Тархата на улице Самтаева горел гараж на площади 20 квадратных метров. Никто не пострадал. На месте работали 9 человек и 3 единицы техники;в селе Кош-Агач на улице Кожабаева горел гара]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Республике Алтай за прошедшие сутки:</strong></p><p>Произошло 2 техногенных пожара:</p><p>в Кош-Агачском районе в селе Мухор-Тархата на улице Самтаева горел гараж на площади 20 квадратных метров. Никто не пострадал. На месте работали 9 человек и 3 единицы техники;</p><p>в селе Кош-Агач на улице Кожабаева горел гараж на площади 20 квадратных метров. Никто не пострадал. На месте работали 9 человек и 3 единицы техники.</p><p>К ликвидации ДТП силы и средства привлекались 1 раз:</p><p>в Майминском районе на 11 километре автодороги Р-256 «Чуйский тракт», подъезд к озеру Телецкому легковой автомобиль съехал с дороги и столкнулся с препятствием (опорой ЛЭП). Погибших нет, травмированы 2 человека. На месте работали 5 человек и 1 единица техники.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mchs04">https://max.ru/mchs04</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-altay.ru/img/20261107/b54da936c02be47425cb9a1275b60da8_o.jpg" length="225076" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/b54da936c02be47425cb9a1275b60da8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="225076" width="1292" height="978"/><dc:creator>МЧС Республики Алтай</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сливовый пирог-перевёртыш: ваш идеальный десерт для домашних встреч</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54579.html</guid>
				<link>https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54579.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 11:16:01 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[В семье, где дедушка активно занимается кулинарией, выпечка занимает особое место. Его уникальный подход к десертам превращает простые продукты в настоящие шедевры. Но в эти выходные пришло время внести новшества и удивить всех новым рецептом. Сезон.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В семье, где дедушка активно занимается кулинарией, выпечка занимает особое место. Его уникальный подход к десертам превращает простые продукты в настоящие шедевры. Но в эти выходные пришло время внести новшества и удивить всех новым рецептом. Сезон сочных слив на исходе, и именно сейчас настало время приготовить нечто по-настоящему запоминающееся и яркое. Так возникла идея сливового пирога-перевёртыша — лакомства, которое выглядит как кулинарный экспонат, но на самом деле его сможет сделать любой начинающий кулинар.</p><h2>Что делает этот пирог особенным</h2><ul><li><strong>Сливы в карамели.</strong> Они становятся гладкими и приобретут красивый тёмно-рубинового оттенка, а их вкус сочетает сладость и легкую кислинку.</li><li><strong>Простота приготовления.</strong> Пирог готовится из простых ингредиентов, без каких-либо сложных этапов.</li><li><strong>Эстетическая подача.</strong> При перевороте пирога на тарелке проявляется красота карамели со сливами, которая приятно удивляет всех.</li><li><strong>Сезонные фрукты.</strong> Сливы являются последним аккордом летнего сезона, и в пироге их вкус раскроется по-особенному.</li></ul><h2>Ингредиенты для дела</h2><p>Для приготовления пирога потребуется форма диаметром 22-24 см:</p><ul><li>Сливы (желательно кисловатые и крепкие) — 500-600 г</li><li>Сливочное масло — 120 г</li><li>Сахар — 150 г для карамели и 100 г для теста</li><li>Яйца — 3 шт.</li><li>Мука — 180 г</li><li>Разрыхлитель — 1,5 ч. л.</li><li>Сметана или йогурт — 100 мл</li><li>Ванильный сахар — 1 ч. л.</li><li>Щепотка соли</li></ul><h2>Как приготовить</h2><li>Подготовка слив: помыть и обсушить, затем разрезать на половинки и удалить косточки.</li><li>Приготовление карамели: в жаропрочной форме растворить 60 г масла с 150 г сахара до получения янтарного оттенка. Выложить сливы срезом вниз.</li><li>Замес теста: в отдельной миске взбить оставшееся масло с сахаром и ванилью, затем поочередно вбить яйца и добавить сметану. Постепенно всыпать муку с разрыхлителем и солью.</li><li>Соединение: аккуратно вылить тесто на сливы, стараясь не перемещать фрукты.</li><li>Выпекание: поместить пирог в духовку, разогретую до 180°C, на 35-40 минут. Проверить готовность деревянной шпажкой.</li><li>Переворот: дать пирогу немного остыть, после чего обрезать края и быстро перевернуть на тарелку.</li>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-altay.ru/img/20261107/a1d4b6331b768b9a4de2bb6103d0680b_o.jpg" length="189056" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/a1d4b6331b768b9a4de2bb6103d0680b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="189056" width="1200" height="800"/><dc:creator>Кулинарный беспредел</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как ухаживать за столешницей из камня, дерева, керамики, стекла и металла</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54578.html</guid>
				<link>https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54578.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 10:49:45 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Чтобы столешница дольше сохраняла аккуратный вид, подбирайте способ очистки с учётом материала. Камню могут навредить пигментированные жидкости, дерево чувствительно к застою воды, а стекло после мытья лучше сразу вытереть насухо. Ниже —...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Чтобы столешница дольше сохраняла аккуратный вид, подбирайте способ очистки с учётом материала. Камню могут навредить пигментированные жидкости, дерево чувствительно к застою воды, а стекло после мытья лучше сразу вытереть насухо. Ниже — рекомендации по уходу за разными поверхностями.
### Камень
Мрамор, гранит, кварц и керамогранит ценят за прочность и выразительный вид, однако им тоже нужен бережный уход. Протирайте поверхность мягкой тканью, смоченной водой, или средством для натурального камня. Не используйте абразивные порошки. Раз в несколько месяцев можно наносить защитную пропитку на основе воска или полимеров: она помогает защитить поверхность от пятен и трещин. Пролитые кофе, вино и соки лучше убирать сразу, чтобы пигменты не успели впитаться.
### Дерево
Столешницы из дуба, ореха и тика очищайте мягкой тканью с небольшим количеством слабого мыльного раствора. Не оставляйте на поверхности воду: тик устойчив к влаге и применяется в судоходстве, но другие породы могут потемнеть. При регулярном использовании раз в несколько месяцев обновляйте покрытие — масло, воск или лак. Горячую посуду ставьте на подставку. Небольшие царапины и пятна от цветных напитков можно аккуратно зашлифовать, а затем заново покрыть участок маслом.
### Керамика
Керамика переносит влагу, перепады температуры и контакт с острыми ножами. Для повседневной уборки достаточно мягкой губки и капли средства для посуды. При этом поверхность может треснуть от сильного удара или падения тяжёлого предмета.
### Стекло
Сначала удалите пыль и крошки сухой тканью — так их частицы не будут царапать стекло во время мытья. Используйте средство для стёкол и мягкую салфетку из микрофибры. После уборки сразу вытрите поверхность насухо, чтобы избежать разводов.
### Акрил
Акрил приятен на ощупь и устойчив к влаге, но его можно поцарапать. Протирайте столешницу мягкой губкой с мыльной водой, а пятна от вина и кофе удаляйте без промедления. Для возвращения блеска подойдут специальные полироли или пасты для акрила. Абразивные чистящие средства и металлические губки использовать не следует.
### Металл и алюминий
Металлические поверхности устойчивы к влаге, хотя на них могут оставаться отпечатки. Для очистки подойдёт влажная ткань с нейтральным мыльным средством; при желании можно взять специальное средство для металла. Избегайте агрессивной химии и кислотных растворов. Чтобы вернуть блеск, используйте полироль для металла или нержавеющей стали либо протрите стол мягкой пушистой тканью.
Регулярная очистка и подходящие средства помогают поддерживать внешний вид столешницы. Если неизвестно, подходит ли выбранный состав для покрытия, сначала проверьте его на незаметном участке.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-altay.ru/img/20261107/91549965f65ef76a715d34f7108eba39_o.jpg" length="273187" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/91549965f65ef76a715d34f7108eba39_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="273187" width="1200" height="800"/><dc:creator>PARATERRAS -  современная садовая мебель </dc:creator>
			</item><item>
				<title>ГТРК «Горный Алтай» поздравляет газету «Звезда Алтая» со 104-летием!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54577.html</guid>
				<link>https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54577.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 10:48:23 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[7 ноября 1922 года вышел первый номер издания, тогда носившего название «Ойротский край». За более чем вековую историю газета стала неотъемлемой частью летописи республики, сохранив для нескольких поколений читателей важнейшие события, имена и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>  ГТРК «Горный Алтай» поздравляет газету  <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/staraltay">«Звезда Алтая» </a></u> со 104-летием!</strong></p><p>7 ноября 1922 года вышел первый номер издания, тогда носившего название «Ойротский край». За более чем вековую историю газета стала неотъемлемой частью летописи республики, сохранив для нескольких поколений читателей важнейшие события, имена и достижения родного края.</p><p>Сегодня «Звезда Алтая» продолжает достойно выполнять свою миссию, рассказывая о жизни региона, его людях, традициях и переменах.</p><p>Мы поздравляет коллег, ветеранов редакции и всех, кто причастен к созданию газеты, со знаменательной датой!</p><p>Желаем творческого вдохновения, интересных тем, профессиональных успехов, новых достижений и, конечно, преданных читателей!</p><p><em>Пусть </em><u><em><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/staraltay">«Звезда Алтая» </a></em></u><em>и дальше освещает путь родной республики, сохраняя связь поколений! </em><em></em></p><p>#новости</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-altay.ru/img/20261107/2c4d2bc8307be0690027e9754f94362e_o.jpg" length="235376" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/2c4d2bc8307be0690027e9754f94362e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="235376" width="1280" height="853"/><dc:creator>ГТРК «Горный Алтай»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Шикарный Телецкий тракт. Наталья Стрелецкая</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54576.html</guid>
				<link>https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54576.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 10:37:14 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Шикарный Телецкий трактНаталья Стрелецкая]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Шикарный Телецкий тракт</p><p>Наталья Стрелецкая</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-altay.ru/img/20261107/f4f55473227c913c288572940f0ef530_o.jpg" length="101016" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/f4f55473227c913c288572940f0ef530_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="101016" width="1280" height="853"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/2e30c819662ed1b1241d1bd574caedd1.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="111981" width="1200" height="799"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/cd91af70ca183a9cdb3c27f5184390d2.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="145435" width="1200" height="799"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/40fc89fe519436b700e69d81650303e2.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="173676" width="1200" height="799"/><dc:creator>Новости Алтая</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Восемь новых точек финансовой доступности открылись в сельских библиотеках Шебалинского района</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54575.html</guid>
				<link>https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54575.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 10:30:40 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Теперь жители Малой Черги, Верх-Черги, Мыюты, Актела, Топучей, Кумалыра, Беш-Озека и Шыргайту могут бесплатно пользоваться финансовыми и государственными онлайн-сервисами, не выезжая в районный центр.В библиотеках установили компьютеры с...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Восемь новых точек финансовой доступности открылись в сельских библиотеках Шебалинского района. Теперь жители Малой Черги, Верх-Черги, Мыюты, Актела, Топучей, Кумалыра, Беш-Озека и Шыргайту могут бесплатно пользоваться финансовыми и государственными онлайн-сервисами, не выезжая в районный центр.</p><p>В библиотеках установили компьютеры с доступом в Интернет. С их помощью можно воспользоваться онлайн-банком, порталом Госуслуг, оформить страховку, записаться к врачу или в МФЦ. При необходимости посетителям помогут специально обученные сотрудники библиотек — финансовые помощники.</p><p>С учетом новых площадок такие точки работают уже в 28 селах Республики Алтай. Для их организации отделение Банка России в Республике Алтай передало библиотекам более 40 компьютеров. Проект реализуется совместно с Нацбиблиотекой региона при поддержке органов власти.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-altay.ru/img/20261107/89cfe4ad79e6353c3a97817b993a3ed3_o.jpg" length="203070" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/89cfe4ad79e6353c3a97817b993a3ed3_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="203070" width="1280" height="960"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/57a0dfbe18807e97c9d52a75b797033c.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="102906" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/96c22310f3cb289c14a2e0b699f3081a.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="164616" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/5d02737f0fd0cd98163f4cf88144b342.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="88754" width="600" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/cfd045284214637f3cafb0d641906147.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="128964" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/ff8f9321a70befd77eda7ff856ddb888.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="95954" width="600" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/d005bc342bb6becfd0332b3cdabd6305.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="128475" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/2135555bf6e0c21a5b04d5e8c24050eb.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="134507" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/25814c9a190e41bebd4e154589ecbf56.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="144750" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/3a30e9d227da7e2551a553356ddc6a73.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="107562" width="1066" height="800"/><dc:creator>Республика Алтай в Telegram</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сало при похудении: калорийность, возможная польза и как учитывать его в рационе</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54574.html</guid>
				<link>https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54574.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 10:21:54 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Солёное сало можно включать в рацион при снижении веса, если учитывать его калорийность и укладываться в дневную норму. В описанном случае с ним худели и сбросили 22 кг, но это личный результат, а не доказательство того, что сало...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Солёное сало можно включать в рацион при снижении веса, если учитывать его калорийность и укладываться в дневную норму. В описанном случае с ним худели и сбросили 22 кг, но это личный результат, а не доказательство того, что сало помогает худеть.
### Калорийность и состав
В 100 г солёного сала — примерно 750–850 ккал. Для сравнения, в 100 г ржаного хлеба — около 200 ккал. Поэтому даже небольшой кусочек заметно увеличивает калорийность блюда.
Сало содержит витамины A, D и E, селен и арахидоновую кислоту. Однако высокая калорийность и большое количество соли — важные ограничения. Избыток соли может способствовать задержке жидкости, отёкам и повышению давления.
### Как учитывать сало при похудении
Само по себе сало не мешает снижению веса: значение имеет общая калорийность рациона. В описанном меню порция составляла 10–20 г — примерно 70–150 ккал. Её ели не каждый день, сочетали с овощами, зеленью или борщом и учитывали при подсчёте калорий. Предпочтение отдавали утреннему или дневному приёму пищи.
Пример обеда с борщом, сметаной, салом и ржаным хлебом: 505 ккал, 14,4 г белков, 34,6 г жиров и 29,5 г углеводов. Эти показатели относятся к конкретному блюду и его порции.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-altay.ru/img/20261107/38c1afc30b58e93a1e73a79201626484_o.jpg" length="148430" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/38c1afc30b58e93a1e73a79201626484_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="148430" width="1200" height="900"/><dc:creator>Жизнь только начинается</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как приготовить идеальный картофельный салат: секреты и советы</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54573.html</guid>
				<link>https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54573.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 10:19:36 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Сегодня готовится картофельный салат — для этого есть всё необходимое. В арсенале: кастрюля, картошка, репчатый лук, маринованные огурцы, варёное куриное мясо, яйца, зелёный горошек, а также немного времени на кухне без присутствия бывшего мужа....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сегодня готовится картофельный салат — для этого есть всё необходимое. В арсенале: кастрюля, картошка, репчатый лук, маринованные огурцы, варёное куриное мясо, яйца, зелёный горошек, а также немного времени на кухне без присутствия бывшего мужа. Дети обещали купить сметану.</p><h2>Ингредиенты и подготовка</h2><p>Огурцы оказались довольно необычными — длинные и хрустящие. Главное, чтобы они были съедобными. Яйца сварены и готовы к добавлению в салат. Сначала думали приправить всё дошираком, чтобы использовать куриный бульон, но собака Чих не одобрила эту идею. Вместо этого бульон отправился к таксе Леди.</p><p>Освобождённая кастрюля теперь используется для варки картошки и моркови. Пар от кипящей воды создаёт уютную атмосферу на кухне. Вспоминается, что раньше хлеб можно было купить целиком, а сейчас в магазинах предлагают только половинки или нарезанный. Любовь к разному хлебу из пекарен всё равно не угасает. Иногда возникает желание сделать гренки из белого или Бородинского хлеба, но времени на это всё не хватает.</p><h2>Как провести время на кухне</h2><p>В процессе приготовления картофельного салата можно задуматься о свободном времени. Замечено, что чаще всего больше всего свободного времени у хейтеров. Они активно ставят дизлайки и обсуждают всё на свете в интернете, находя время на отличный внешний вид и идеальное состояние своих жилищ. Удивительно, как такие талантливые люди не создают блоги и не делятся своим опытом. Возможно, мудрость древних японских мастеров — хранить секреты — им не чужда.</p><p>Теперь пришло время слить картошку и завершить приготовление салата!</p><p>Заходите в телеграм!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-altay.ru/img/20261107/a7e5a722dde6c6007db5f912b2d0f5e9_o.jpg" length="177788" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/a7e5a722dde6c6007db5f912b2d0f5e9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="177788" width="673" height="1200"/><dc:creator>Светлана Хазова  &amp;quot; С любовью к людям, Такса! &amp;quot;</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Министерстве внутренних дел по Республике Алтай состоялось награждение победителей регионального этапа конкурса «Мои родители работают в полиции»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-altay.ru/incident/2026/11/07/54572.html</guid>
				<link>https://news-altay.ru/incident/2026/11/07/54572.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 10:09:51 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Традиционно, в преддверии Дня сотрудника органов внутренних дел, детям полицейских было предложено нарисовать рисунки о родителях и их службе. Участниками конкурса стали жители региона в возрасте от 6 до 14 лет.В этом году на суд жюри было...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><em>В Министерстве внутренних дел по Республике Алтай состоялось награждение победителей регионального этапа конкурса «Мои родители работают в полиции».</p><p>Традиционно, в преддверии Дня сотрудника органов внутренних дел, детям полицейских было предложено нарисовать рисунки о родителях и их службе. Участниками конкурса стали жители региона в возрасте от 6 до 14 лет.</em></p><p>В этом году на суд жюри было представлено более 20 работ юных художников со всей республики.</p><p>Все рисунки отличались как техникой исполнения, так и сюжетом. Дети изобразили сотрудников практически всех подразделений органов внутренних дел. Члены конкурсной комиссии, в состав которой вошли представители Общественного совета и сотрудники полиции, выбрали по одному победителю в возрастных номинациях: от 6 до 8 лет, от 9 до 11 лет и от 12 до 14 лет. <strong>Авторами лучших рисунков стали: Анна Водалеева, Милана Хорчебникова и Анна Гольченко.</strong></p><p><em><strong>Также конкурсной комиссией отмечены работы Элины Атаровой, Анастасии Тукешевой, Александры Сакериной, Алас Кезерековой и Алтынсай Кармановой. Кроме того, в этом году была выделена отдельная номинация в рамках Всероссийского проекта «Значимый взрослый», под названием «Мой значимый взрослый работает в полиции», победителем в которой стала ученица республиканской школы им. Г.К. Жукова Екатерина Желтоухова.</strong></em></p><p>Авторам лучших работ и участникам конкурса были вручены дипломы и ценные подарки, которые им подготовили представители Общественного совета при МВД по Республике Алтай.</p><p><em>Награждение победителей конкурса рисунков провели министр внутренних дел Дмитрий Трощилов и представители ведомственного Общественного совета Галина Мартынова и Роман Комаров.</p><p></em><em></em><em>Поздравляя юных художников с победой, руководитель ведомства отметил важность и необходимость проведения данного конкурса. По словам Дмитрия Михайловича, такие творческие инициативы позволяют сохранить преемственность поколений в органах внутренних дел и укрепляют семейные традиции. Генерал-майор полиции поблагодарил родителей за достойное воспитание детей, выразив надежду, что они в будущем пойдут по их стопам.</em></p><p><strong>МВД по Республике Алтай выражает признательность и благодарность всем ребятам, принявшим участие в конкурсе, и желает новых творческих побед.</strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-altay.ru/img/20261107/696c0e53999e9daeeeb21f28dc4f21ed.jpg" length="160693" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/696c0e53999e9daeeeb21f28dc4f21ed.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="160693" width="900" height="593"/><dc:creator>МВД по Республике Алтай</dc:creator>
			</item><item>
				<title>7 ноября — 104 года со дня рождения газеты «Звезда Алтая»!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54570.html</guid>
				<link>https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54570.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 10:09:48 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Дорогие читатели, коллеги и ветераны журналистики!Сегодня мы отмечаем важную дату — 104 года со дня выхода первого номера нашей любимой газеты. История «Звезды Алтая» началась 7 ноября 1922 года, когда в свет вышел первый...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>  7 ноября — 104 года со дня рождения газеты «Звезда Алтая»!</strong></p><p>Дорогие читатели, коллеги и ветераны журналистики!</p><p>Сегодня мы отмечаем важную дату — 104 года со дня выхода первого номера нашей любимой газеты. История «Звезды Алтая» началась 7 ноября 1922 года, когда в свет вышел первый выпуск под названием «Ойротский край».</p><p>За более чем вековой путь газета прошла вместе с регионом через множество событий. Издание несколько раз меняло название: с 1932 по 1947 год оно называлось «Красная Ойротия», а с 1948 года носит гордое имя «Звезда Алтая». В 1972 году за заслуги перед республикой газета была награждена орденом «Знак Почёта».</p><p>От всей души поздравляем коллектив редакции, ветеранов печатного дела и всех наших преданных читателей с этой знаменательной датой! Желаем нашей газете дальнейшего процветания, интересных материалов и благодарных читателей.</p><p>Пусть «Звезда Алтая» и дальше ярко сияет на медийном небосклоне республики!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-altay.ru/img/20261107/ec081941a2f4dfd18008942994330671_o.jpg" length="416494" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/ec081941a2f4dfd18008942994330671_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="416494" width="1536" height="1024"/><dc:creator>Звезда Алтая</dc:creator>
			</item><item>
				<title>От подписчика. В нашей семье случилась беда</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-altay.ru/other/2026/11/07/54569.html</guid>
				<link>https://news-altay.ru/other/2026/11/07/54569.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 10:07:14 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[От подписчикаВ нашей семье случилась беда. 17 октября пропал, по итогу погиб наш родственник Игорь Большаков.От имени его супруги Алёны просим разместить слова благодарности всем, кто помог и участвовал в его поиске.Выражаю огромную благодарность все]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>  От подписчика</strong></p><p><blockquote>В нашей семье случилась беда. 17 октября пропал, по итогу погиб наш родственник Игорь Большаков.</p><p>От имени его супруги Алёны просим разместить слова благодарности всем, кто помог и участвовал в его поиске.</p><p>Выражаю огромную благодарность всем кто принимал участие в поисках Большакова Игоря, отдельная благодарность МЧС России по Республики Алтай, 5 ПСЧ Чемальского района (начальник Жукову А. М.), всему личному составу, администрации Чемальского района, лётной команде RSC Travel на Robinson R66 (руководитель Ханамирян Степан Акопович, пилот - Швец Владимир Михайлович).</blockquote></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-altay.ru/img/20261107/90fa5bc46103d32f22a2994ae16c56c5.jpg" length="205663" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/90fa5bc46103d32f22a2994ae16c56c5.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="205663" width="1100" height="723"/><dc:creator>Республика Алтай в Telegram</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Заместитель прокурора Республики Алтай провёл личный приём жителей Шебалинского района</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-altay.ru/incident/2026/11/07/54568.html</guid>
				<link>https://news-altay.ru/incident/2026/11/07/54568.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 09:51:56 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[6 ноября 2026 года заместитель прокурора Республики Алтай Вадим Дымов провёл личный приём жителей Шебалинского района.Прием проведен в режиме видеоконференцсвязи.В приёме приняли участие: прокурор Шебалинского района Евгений Полыгалов, глава...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Заместитель прокурора Республики Алтай провёл личный приём жителей Шебалинского района</strong></p><p>6 ноября 2026 года заместитель прокурора Республики Алтай Вадим Дымов провёл личный приём жителей Шебалинского района.</p><p>Прием проведен в режиме видеоконференцсвязи.</p><p>В приёме приняли участие: прокурор Шебалинского района Евгений Полыгалов, глава МО «Шебалинский район» Лариса Андреева, а также руководители ключевых учреждений и организаций района — в том числе представители здравоохранения, электросетевого хозяйства, дорожного хозяйства, службы судебных приставов, ГИБДД и ресурсоснабжающих организаций.</p><p>На приём обратились 20 заявителей, которые озвучили 11 обращений по актуальным для района вопросам.</p><p>Основные темы обращений:</p><p>- лекарственное обеспечение инвалида III группы препаратом «Прегабалин»;</p><p>- нарушение сроков технологического присоединения к электрическим сетям и вопросы опломбировки приборов учёта электроэнергии;</p><p>- состояние дорожной инфраструктуры — в частности,</p><p>- ненормативное состояние дорожного покрытия по улице Заречной;</p><p>- отсутствие уличного освещения в сёлах Мыюта и Шебалино;</p><p>- проблема несанкционированной свалки твёрдых бытовых отходов вдоль дороги Черга—Ильинка—Турата;</p><p>- вопросы социальной поддержки участников СВО — в том числе неполучение социальных и страховых выплат,</p><p>- отказ в установлении инвалидности;</p><p>- обеспечение доступной среды — в частности, отсутствие пандуса при входе в ФАП в селе Камай.</p><p>Особое внимание в ходе приёма было уделено обращениям участников СВО и членов их семей, а также вопросам социальной защиты инвалидов, безопасности дорожного движения и соблюдения прав жителей отдалённых населённых пунктов.</p><p>Все поступившие обращения приняты к рассмотрению.</p><p>По ряду заявлений даны поручения о проведении проверок и принятии мер прокурорского реагирования.</p><p>Ход и результаты рассмотрения обращений поставлены на контроль руководства прокуратуры Республики Алтай.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-altay.ru/img/20261107/0854fd6b73ae05f9a80b8f1b72213803_o.jpg" length="121720" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/0854fd6b73ae05f9a80b8f1b72213803_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="121720" width="1920" height="1440"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/f3bc5d883d29aec55bab5bef4b37564b.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="86914" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/7c6ed2c7820fa1ea44563f62d9ea87f8.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="78337" width="1200" height="560"/><dc:creator>Прокуратура Республики Алтай</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Почему картошка из магазинов оставляет желать лучшего</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54567.html</guid>
				<link>https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54567.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 09:18:48 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Британские учёные шутят, что людей можно разделить на любителей пасты и картофеля. В большинстве случаев картофель берёт верх, и это не удивительно. Однако, все больше потребителей задаются вопросом:...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Британские учёные шутят, что людей можно разделить на любителей пасты и картофеля. В большинстве случаев картофель берёт верх, и это не удивительно. Однако, все больше потребителей задаются вопросом: откуда в магазинах берётся столь низкокачественная картошка?</p><p>К сожалению, многие покупатели сталкиваются с удивительно низким качеством продукта, которое не заслуживает звания картофеля. Важно отметить, что многие ценители этого продукта заметили, что даже привычные рутинные блюда становятся невозможными из-за покупки «картофеля» на полках. Вопрос: как так вышло, что в привычных магазинах оказывается столь неаппетитный товар?</p><h2>Сравнение с «нормальной» картошкой</h2><p>Теперь многие покупатели вынуждены бороться с разочарованием после того, как попробуют «магазинный картофель». Даже семейство, к которому не поднимается рука быть привередливыми в еде, иногда предпочитает остаться голодным, чем есть это:** </p><ul><li>При покупке картошки в магазине, ожиданиями не оправдываются.</li><li>В магазинах, как правило, сразу разбирают качественный продукт.</li></ul><p>Интересно, что даже в небольших торговых точках, работающих с проверенными поставщиками, картошка оказывается намного лучше. Нередко можно встретить в тех же ларьках картошку с ярким вкусом и ароматом, что в больших магазинах становится настоящей редкостью, сообщает <a href="https://dzen.ru/posad" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Посад"</a>.</p><h2>Проблема выбора на полках</h2><p>Ранее многие могли выращивать картофель самостоятельно, но с хранением возникают сложности - она быстро портится в домашних условиях. Поэтому покупка стала вынужденной мерой, но, к сожалению, выбор не всегда радует.</p><p>При этом остаётся открытым вопрос: почему ритейлеры продолжают предлагать низкокачественную продукцию вместо того, чтобы предложить своим клиентам альтернативу? Стоит отметить, что если бы рядом с некачественной картошкой на прилавках лежала бы и хорошая, даже по более высокой цене, то, вероятно, покупатели были бы более довольны.</p><p>В данной ситуации остаётся лишь одно: искать качественный картофель в местных магазинах, как это делают многие, кто больше не желает терпеть невыносимое качество продукции крупных сетей.</p><p>Каковы ваши подходы к решению этой проблемы? Сталкивались ли вы с подобной ситуацией? Выращиваете ли вы картошку сами или полагаетесь на местные торговые точки?</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-altay.ru/img/20261107/868f33c449bf79f8b75b9b61950aeab5_o.jpg" length="79198" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/868f33c449bf79f8b75b9b61950aeab5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="79198" width="900" height="500"/>
			</item><item>
				<title>Как распределить одну курицу на пять ужинов для двоих: меню и расходы около 900 рублей</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54566.html</guid>
				<link>https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54566.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 09:08:21 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Курица весом 1,6 кг за примерно 560 рублей может стать основой пяти ужинов на двоих. В этой раскладке из неё готовят суп, запечённые окорочка, грудку с гречкой, плов и макароны; кости и обрезки тоже используют — для бульона и блюд из остатков....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Курица весом 1,6 кг за примерно 560 рублей может стать основой пяти ужинов на двоих. В этой раскладке из неё готовят суп, запечённые окорочка, грудку с гречкой, плов и макароны; кости и обрезки тоже используют — для бульона и блюд из остатков. Цены ориентировочные и могут отличаться в разных магазинах.
**Понедельник — суп с вермишелью.** Каркас и крылья (около 600 г) варят в 2,5 л воды 50 минут на слабом огне, снимая пену. Добавляют целую луковицу, 120 г моркови и 2 ч. л. соли. За 15 минут до готовности кладут 300 г картофеля, за пять — 80 г вермишели. С костей снимают примерно 200 г мяса: половину отправляют в суп, половину оставляют на четверг. Стоимость ужина — около 200 рублей.
**Вторник — окорочка с картошкой.** Два окорочка (около 500 г) натирают солью, паприкой и двумя зубчиками чеснока. На противень выкладывают их вместе с 600 г крупно нарезанного картофеля и луком, перемешанными со столовой ложкой масла. Запекают при 200 °C около 50 минут, в середине приготовления переворачивают. Картошка пропитывается жиром с окорочков. Стоимость — около 300 рублей.
**Среда — грудка в сметанном соусе с гречкой.** Две половинки грудки (около 450 г), нарезанные кусками по 3 см, обжаривают пять минут на сильном огне. Затем добавляют 150 г сметаны, зубчик чеснока и полстакана воды и тушат под крышкой 12 минут. Гречку (200 г) варят в двух стаканах воды 15 минут. В описанном рецепте соус помогает грудке не пересохнуть. Стоимость — около 250 рублей.
**Четверг — плов из оставленного мяса.** 200 г риса промывают, 200 г моркови нарезают соломкой, 150 г лука — полукольцами. Лук и морковь обжаривают на трёх столовых ложках масла, добавляют мясо из бульона и рис. Воду наливают примерно на полтора пальца выше риса. Готовят под крышкой 20 минут на слабом огне, не открывая и не перемешивая. Стоимость — около 90 рублей, поскольку мясо учтено в понедельник.
**Пятница — макароны с курицей и луком.** Остатки мяса снимают с костей после разделки окорочков и грудки. 250 г макарон отваривают по инструкции. 100 г лука обжаривают до золотистого цвета, добавляют мясо, затем макароны и столовую ложку воды от варки. Стоимость — около 60 рублей.
По этой оценке, пять ужинов обходятся примерно в 900 рублей: десять порций по 90 рублей. Все части курицы используют в блюдах или для бульона.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-altay.ru/img/20261107/908e0e558735b12d33d84abc97e14dc7_o.jpg" length="864676" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/908e0e558735b12d33d84abc97e14dc7_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="864676" width="1024" height="559"/><dc:creator>ХАЧАПУРИ ПРО ОБЩЕПИТ </dc:creator>
			</item><item>
				<title>Выращивание крупного лука за один сезон: ваши первые шаги</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54565.html</guid>
				<link>https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54565.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 08:19:20 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Выращивание лука из семян становится все более популярным. Это не просто агротехнический прием, а настоящая искусство, требующее внимания и знаний. Многие садоводы уже убедились, что при соблюдении всех рекомендаций можно получить крупные...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Выращивание лука из семян становится все более популярным. Это не просто агротехнический прием, а настоящая искусство, требующее внимания и знаний. Многие садоводы уже убедились, что при соблюдении всех рекомендаций можно получить крупные, сочные и ароматные луковицы всего за один сезон, пишет <a href="https://dzen.ru/uraldacha_com" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Урожайный сад и огород "</a>.</p><h2>Почему семена — лучший выбор</h2><p>Выбор между семенами и севком часто вызывает вопросы. Однако у семян есть ряд значительных преимуществ:</p><ul><li><strong>Отсутствие стрелкования:</strong> Лук, выращенный из семян, значительно реже образует цветочные стрелки, в отличие от севка, что гарантирует получение полноценной луковицы.</li><li><strong>Экономическая выгода:</strong> Пакетик семян стоит значительно дешевле килограмма севка, и с одного пакетика можно вырастить множество луковиц.</li><li><strong>Сортовое разнообразие:</strong> Ассортимент семян лука поражает. Вы сможете выбрать между классическими жёлтыми сортами и сладкими разновидностями, например, Ялтинским луком.</li></ul><h2>Как выбрать сорт для высадки</h2><p>Успех в выращивании лука напрямую зависит от выбора правильного сорта, который должен соответствовать климату, целям и предпочтениям садовода:</p><ul><li><strong>Цель использования:</strong> Для хранения лучше выбирать сорта с высокой лёжкостью — такие как Кармен или Халцедон. Для свежего потребления отлично подойдут сладкие сорта, такие как Эксибишен.</li><li><strong>Климатические условия:</strong> В северных регионах лучше отдать предпочтение холодостойким и скороспелым сортам, а в южных — теплолюбивым и позднеспелым.</li></ul><h2>Выращивание крепкой рассады</h2><p>Обеспечение здоровой рассады — ключ к успешному урожаю. Используйте контейнеры подходящей глубины и сеяйте семена в рыхлый, хорошо дренированный грунт. Оптимальная температура для прорастания семян — около 22–25°C. После появления всходов рекомендовано перенести рассаду под фитолампы для лучшего освещения.</p><p>Высаживайте рассаду в открытый грунт, когда температура почвы достигнет 8–10°C. Обеспечьте защиту от пересыхания, используя мульчу из соломы, а также применение удобрений поможет улучшить урожайность. Регулярный полив, особенно в фазе активного формирования луковиц, обязательно!</p><p>Соблюдая эти простые правила, каждый может добиться впечатляющих результатов в выращивании лука. Применение свежих семян и правильного ухода приведёт к получению крепких и крупных луковиц.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-altay.ru/img/20261107/166bc18e467686ac2d7205e54da35712_o.jpg" length="966934" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/166bc18e467686ac2d7205e54da35712_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="966934" width="975" height="461"/><dc:creator>Урожайный сад и огород </dc:creator>
			</item><item>
				<title>7 ноября в России вспоминают не только революцию, но и легендарный парад 1941 года, с которого бойцы уходили прямо на фронт</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54564.html</guid>
				<link>https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54564.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 08:03:52 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Эта дата в отечественной истории связана прежде всего с Октябрьской революцией 1917 года, когда в Петрограде было свергнуто Временное правительство и провозглашена советская власть. Однако не менее значимым событием стал военный парад на Красной...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>7 ноября в России вспоминают не только революцию, но и легендарный парад 1941 года, с которого бойцы уходили прямо на фронт </strong></p><p>Эта дата в отечественной истории связана прежде всего с Октябрьской революцией 1917 года, когда в Петрограде было свергнуто Временное правительство и провозглашена советская власть. Однако не менее значимым событием стал военный парад на Красной площади в Москве 7 ноября 1941 года. Он проходил в критический момент битвы за Москву, когда враг стоял в 70–100 километрах от столицы, и должен был показать, что город не сдастся . Парад готовили в строжайшей секретности, многие его участники узнали о своём участии лишь накануне, а после торжественного марша войска отправлялись прямо на передовую . По силе воздействия на дух армии и страны этот парад историки приравнивают к важнейшей военной операции.</p><p><strong>В разные годы 7 ноября было связано и с другими событиями. Вот лишь некоторые из них:</strong></p><p>1929 год — состоялся пробный пуск турбин Сызранской ГЭС, первой гидроэлектростанции Поволжья, построенной по плану ГОЭЛРО.</p><p>1931 год — на параде на Красной площади впервые были показаны новейшие советские танки БТ-2 .</p><p>1941 год — помимо московского парада, состоялся военный парад боевых резервов в Куйбышеве (ныне Самара), включавший как наземную, так и воздушную часть .</p><p>1990 год — во время праздничной демонстрации на Красной площади слесарь Александр Шмонов совершил покушение на президента СССР Михаила Горбачёва, но был обезоружен охраной .</p><p><strong>Сегодня 7 ноября остаётся памятной датой, напоминающей о переломных моментах прошлого</strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-altay.ru/img/20261107/0094e7c3ac60608aa1e31e77272e3f35_o.jpg" length="347486" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/0094e7c3ac60608aa1e31e77272e3f35_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="347486" width="1536" height="1024"/><dc:creator>Звезда Алтая</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Туман в голове: четыре привычки, которые мешают ясно мыслить</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54563.html</guid>
				<link>https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54563.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 07:59:02 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Забывчивость, рассеянность и ощущение умственной усталости часто называют «туманом в голове». Это не медицинский диагноз, а описание состояния, которое может возникать по разным причинам. Специалисты выделяют несколько повседневных привычек, способны]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Забывчивость, рассеянность и ощущение умственной усталости часто называют «туманом в голове». Это не медицинский диагноз, а описание состояния, которое может возникать по разным причинам. Специалисты выделяют несколько повседневных привычек, способных ухудшить концентрацию и память.</p><h2>Недостаток сна лишает мозг ясности</h2><p>Нерегулярный режим, короткий или беспокойный сон мешают вниманию, запоминанию и принятию решений. В течение дня это может ощущаться как замедленное мышление и трудности с сосредоточением. Если недосып становится хроническим, когнитивные сложности могут сопровождаться раздражительностью, тревожностью и упадком мотивации.</p><h2>Многозадачность и постоянный стресс</h2><p>Переключение между переписками, вкладками и рабочими задачами не всегда помогает сделать больше. Напротив, частая смена фокуса может усиливать отвлекаемость и мешать удерживать информацию в памяти, пишет <a href="https://dzen.ru/lifed" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><p>Не менее заметно на ясности мышления сказывается длительный стресс. Когда организм долго остается в напряжении, может снижаться способность концентрироваться, запоминать и гибко реагировать на новые обстоятельства. Подобное состояние нередко сопровождает переутомление и эмоциональное выгорание.</p><h2>Игнорирование базовых потребностей</h2><p>Иногда рассеянность сигнализирует о простых вещах: нехватке воды, отдыха или движения. Малоподвижный образ жизни также может быть неблагоприятен для когнитивного здоровья. Регулярная физическая активность, полноценный сон и перерывы в работе помогают поддерживать общее самочувствие.</p><p>Если ощущение «тумана» сохраняется долго, усиливается или мешает повседневной жизни, не стоит объяснять его только привычками — причину лучше обсудить с врачом.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-altay.ru/img/20261107/03293de8cfbdc6028dd2acbe929e1c20_o.jpg" length="77952" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/03293de8cfbdc6028dd2acbe929e1c20_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="77952" width="1200" height="900"/><dc:creator>Наша Жизнь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Клематисы для холодного климата: пять сортов и особенности их цветения</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54562.html</guid>
				<link>https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54562.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 07:24:38 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Для холодных регионов стоит присмотреться к клематисам 3-й группы обрезки: они цветут на побегах текущего года, обычно в июне и июле, и считаются менее требовательными в уходе. Среди подходящих сортов — «Кардинал Вышинский», «Белла», «Ашва»...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для холодных регионов стоит присмотреться к клематисам 3-й группы обрезки: они цветут на побегах текущего года, обычно в июне и июле, и считаются менее требовательными в уходе. Среди подходящих сортов — «Кардинал Вышинский», «Белла», «Ашва», «Принцесса Диана» и «Мазури»; у них различаются размеры лиан, сроки цветения и заявленная морозостойкость.
Клематисы чувствительны к перепадам температуры, поэтому подбор сорта с учётом климата помогает снизить риск неудач. Растения 3-й группы проще обрезать; они хорошо зимуют, переносят засуху и, согласно описанию, не предъявляют строгих требований к составу почвы.
**«Кардинал Вышинский»** — гибрид с красно-малиновыми цветками диаметром около 15 см. Лиана вырастает до 2–3,5 м и цветёт в июле и сентябре. Указана морозостойкость ниже ?30 °C.
**«Белла»** подойдёт для небольшого сада: высота растения составляет 1,5–2 м. На компактной лиане распускаются белые цветки размером 10–15 см. Сорт способен переносить морозы до ?40 °C, растёт на солнце и в полутени и не требователен к почве.
**«Ашва»** ценится за неприхотливость и крупные сиреневые цветки диаметром 10–12 см. Обычно цветение продолжается с июня по сентябрь. В южных районах оно может начинаться в мае и длиться до октября. Наибольшей декоративности растение достигает к третьему году.
**«Принцесса Диана»** быстро растёт и достигает 2–2,5 м. Розовые цветки напоминают тюльпаны и особенно заметно пахнут ранним утром и вечером. Сорт цветёт с июня по август, повторного цветения не бывает. При хорошем укрытии выдерживает морозы до ?45 °C.
**«Мазури»** — сорт польской селекции с махровыми цветками диаметром 15–17 см. Лиана вырастает примерно до 3 м и цветёт с июля до начала осени. Для посадки предпочтительно солнечное место, хотя растение может расти и в полутени.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-altay.ru/img/20261107/293fd8fb4488967232903969aa012694_o.jpg" length="42742" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/293fd8fb4488967232903969aa012694_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="42742" width="670" height="330"/><dc:creator>Огородные вести</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как преодолеть предательство и построить новую жизнь: история о надежде и прощении</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54561.html</guid>
				<link>https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54561.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 07:16:35 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[История многих детей из приютов начинается с ранних травм и сложных обстоятельств. Так произошло и с одной маленькой девочкой, которая в юные годы столкнулась с горькой реальностью: в детстве она потеряла родную мать, а затем и приемную семью.
Сложно]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>История многих детей из приютов начинается с ранних травм и сложных обстоятельств. Так произошло и с одной маленькой девочкой, которая в юные годы столкнулась с горькой реальностью: в детстве она потеряла родную мать, а затем и приемную семью.</p><h2>Сложное начало</h2><p>Выросшая в условиях сиротства, девочка с братом были изъяты из семьи, лишенной стабильности. Мать, осиротевшая в раннем детстве и оказавшаяся в сложной ситуации, не смогла справиться с трудностями материнства, что в итоге привело к их разлуке. Маленькая девочка попала в детский дом, где провела первые годы своей жизни, не осознавая сложности своего положения.</p><p>Через два года девочка была удочерена новой семьей, которая стремилась обеспечить её уходом и вниманием. Первоначально новая жизнь казалась идеальной: она училась, добивалась успехов в школе и пользовалась поддержкой своих приемных родителей. Однако подростковый возраст стал для неё испытанием, сообщает <a href="https://dzen.ru/dachnik" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><h2>Проблемы и предательство</h2><p>С возрастом между девочкой и её приемной матерью начались конфликты. Проблемы возникали из-за упрямства и страха перед последствиями лжи, что обострило их отношения. В какой-то момент, не справившись с напряжением, мать приняла решение, о котором не поговорила с девочкой заранее. Это решение стало для неё ударом: психолог в реабилитационном центре сообщил о том, что семья отказалась от неё.</p><p>Девочка была в шоке. Чувство предательства и опустошенности поразило её. Она осознала, что их отношения были далеки от идеальных, и не нашла возможности связаться с приемными родителями во время своего пребывания в учреждении.</p><h2>Новая глава и надежда</h2><p>После повторного возвращения в детский дом, где не хватало привычного ощущения домашнего тепла, девочка оказалась в замешательстве и не могла сосредоточься на учебе. Однако через некоторое время её жизнь изменилась. Она перешла в другой интернат, где педагоги начали активно развивать ее таланты, приглашая волонтеров и проводя различные занятия.</p><p>После неожиданной встречи с матерью через социальные сети, у девочки возникли mixed feelings. Она узнала, что мать старается исправить свои ошибки и даже смогла вернуть своего брата. Хотя она подвергала сомнению все намерения биологической матери, в ней родилась надежда на новое будущее.</p><p>Девочка вернулась к учебе, начала участвовать в конкурсах и занятиях, что создало позитивную атмосферу для её развития. Со временем она начала понимать, что может контролировать свою судьбу и строить собственную жизнь, несмотря на прошлые трудности.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-altay.ru/img/20261107/82e44e9fa934ae4d638ae798fa30d8b8_o.jpg" length="251275" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/82e44e9fa934ae4d638ae798fa30d8b8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="251275" width="1024" height="1024"/>
			</item><item>
				<title>Цветная капуста в апельсиновой панировке: невероятное сочетание вкусов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54560.html</guid>
				<link>https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54560.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 06:19:04 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Цветная капуста может стать настоящим открытием для многих гурманов, особенно в виде аппетитной закуски. На этот раз ее ароматный вкус сочетает в себе нежную...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Цветная капуста может стать настоящим открытием для многих гурманов, особенно в виде аппетитной закуски. На этот раз ее ароматный вкус сочетает в себе нежную сладость апельсина и хрустящую чесночную панировку.</p><h2>Насчет рецепта</h2><p>Создательница этого уникального блюда, шеф-повар Елена Савчук, предлагает адаптировать его под свой вкус. Пропорции специй смелые, но если уровень остроты перца показывает себя слишком ярко, можно смягчить его с помощью соевой сметаны, подаваемой отдельно.</p><h2>Ингредиенты для приготовления</h2><ul><li>Цветная капуста — 200 г</li><li>Карри — 2 чайные ложки</li><li>Пшеничная мука — 250 г</li><li>Панировочные сухари — 25 г</li><li>Свежевыжатый апельсиновый сок — 240 мл</li><li>Мед — 60 г</li><li>Имбирь — 20 г</li><li>Соевый соус — 60 мл</li><li>Мирин — 50 мл</li><li>Кукурузный крахмал — 180 г</li><li>Шрирача — 30 мл</li><li>Зелень (петрушка, кинза, зеленый лук) — по вкусу</li><li>Перец халапеньо — 5 г</li><li>Сок лайма — 7 мл</li><li>Оливковое масло — 10 мл</li><li>Чеснок — 3 г</li><li>Веганская сметана — 100 г</li><li>Растительное масло — 1 л</li><li>Соль — по вкусу</li><li>Яблочный уксус — 20 мл</li><li>Порошок чесночный — 10 г</li><li>Соевое молоко — 350 мл</li></ul><h2>Приготовление</h2><li>Капусту посыпать смесью карри и запекать в духовке при 180 градусах в течение 40 минут.</li><li>На этапе выпекания подготовить темпуру, смешав муку, кукурузный крахмал, соевое молоко, чесночный порошок и яблочный уксус.</li><li>Для глазури объединить апельсиновый сок, мед, измельченный имбирь, соевый соус и мирин. Прокипятить и загустить кукурузным крахмалом с водой.</li><li>Зеленый соус готовится из нарезанных чеснока, халапеньо и зелени, перемешанных с оливковым маслом и веганской сметаной.</li><li>Затем капусту обмакивают в темпуру, обсыпают панировочными сухарями и обжаривают до золотистой корочки. Полить глазурью перед подачей.</li><li>Блюдо сервировать с зеленым соусом и долькой лайма, украсив кунжутом.</li>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-altay.ru/img/20261107/fe5ed1a2c548478618d50e4c8af05c5e_o.jpg" length="107783" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/fe5ed1a2c548478618d50e4c8af05c5e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="107783" width="930" height="622"/><dc:creator>Еда.ру</dc:creator>
			</item><item>
				<title>7 НОЯБРЯ — ДЕДОВСКИЕ ПЛАЧИ / ДМИТРИЕВА СУББОТА</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54559.html</guid>
				<link>https://news-altay.ru/society/2026/11/07/54559.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 06:09:26 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[День поминовения усопших. На Руси верили: природа «плачет» вместе с людьми — дождём или снегом . О погоде:Снег или дождь идёт — зима будет морозной и снежнойСухой день — к скорым крепким морозам и метелямУтренний туман — быть оттепелиВетер...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong> 7 НОЯБРЯ — ДЕДОВСКИЕ ПЛАЧИ / ДМИТРИЕВА СУББОТА</strong></p><p>День поминовения усопших. На Руси верили: природа «плачет» вместе с людьми — дождём или снегом .</p><p><strong> О погоде:</strong></p><p>Снег или дождь идёт — зима будет морозной и снежной</p><p>Сухой день — к скорым крепким морозам и метелям</p><p>Утренний туман — быть оттепели</p><p>Ветер завывает — погода не изменится ещё несколько дней</p><p><strong> О хозяйстве:</strong></p><p>Ходили на кладбище, убирали могилы, зажигали свечи</p><p>Накрывали поминальный стол, оставляли пустое место для ушедших</p><p>Раздавали еду нищим и просили помолиться за усопших</p><p>Завершали осенние дела: приводили в порядок кладовые, заканчивали заготовки</p><p><strong> Что нельзя:</strong></p><p>Стирать, мыть полы и посуду — «смоешь» память и навлечёшь хворь</p><p>Браться за иголку, шитьё, вязание — «укоротишь» жизнь</p><p>Есть хлеб — год будет нехлебным</p><p>Давать или брать деньги в долг — уйдёт достаток</p><p>Ссориться, сквернословить, шумно веселиться</p><p>Играть свадьбы — к слезам</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-altay.ru/img/20261107/f80ba43446604746086316dc534e497a_o.jpg" length="248611" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-altay.ru/img/20261107/f80ba43446604746086316dc534e497a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="248611" width="1536" height="1024"/><dc:creator>Звезда Алтая</dc:creator>
			</item>
	</channel>
</rss>
