Прокуратурой Майминского района в суд предъявила иск к совету депутатов МО «Майминский район» об изменении формулировки увольнения бывшего главы сельского поселения в связи с допущенными нарушениями законодательства о противодействии коррупции.

Установлено, что бывший глава сельского поселения осужден за совершение преступления, предусмотренного ст. 286 УК РФ (превышение должностных полномочий).

Он незаконно провел аукцион, на основании результатов которого по договору купли-продажи передал в собственность одному из предпринимателей земельный участок под строительство многоквартирного жилого дома с иным целевым назначением по значительно заниженной цене, причинив тем самым муниципальному образованию ущерб в размере свыше 8 млн рублей.

Кроме того, бывший глава сельского поселения в нарушение порядка предоставления в аренду и собственность гражданам земельных участков по договору купли-продажи незаконно передал в собственность физического лица земельный участок.

Советом депутатов полномочия экс-главы были прекращены в связи с вступлением в законную силу обвинительного приговора.

Прокуратура сочла такую формулировку увольнения не соответствующей характеру допущенных нарушений и обратилась в суд с иском об изменении формулировки на «в связи с утратой доверия», а также о внесении сведений в реестр лиц, уволенных по данному основанию.

Требования прокуратуры удовлетворены судом в полном объёме.

Решение суда в законную силу не вступило.

Для этого депутаты Единой России вместе с Минтрансом разработают поправки в ПДД.

Тысячи запросов людей в народную программу партии касались наведения порядка в этой сфере.

«Электросамокаты и мощные электровелосипеды стали полноценными участниками дорожного движения, но правовое поле долгое время не успевало за реальностью.

Электросамокат мощностью от 250 Вт – это уже мопед, и его водитель должен нести ответственность: быть трезвым, обеспечить исправность техники, соблюдать правила движения, проходить освидетельствование», – сказал депутат Госдумы Павел Федяев.

Инспекторы ДПС останавливали автомобили и проводили с водителями разъяснительные беседы. Основной акцент был сделан на недопустимости управления транспортными средствами в состоянии опьянения. Также автоинспекторы предупреждали об опасности управления автомобилем в состоянии похмелья.

«Утреннее» состояние после употребления алкоголя накануне не освобождает от ответственности и создает высокий риск аварийных ситуаций. Даже если водитель чувствует себя удовлетворительно, реакция и внимание могут быть замедлены, а алкотестер может показать наличие паров этанола в выдыхаемом воздухе.

Госавтоинспекция напоминает: управление транспортным средством в состоянии опьянения, а также отказ от прохождения медицинского освидетельствования влекут за собой административную ответственность (штраф в размере 45 тысяч рублей с лишением права управления от 1,5 до 2 лет). За повторное нарушение предусмотрена уголовная ответственность.

Уважаемые водители! Будьте ответственны не только за себя, но и за безопасность окружающих. Садясь за руль, убедитесь, что вы полностью трезвы и находитесь в адекватном состоянии. Безопасность на дороге начинается с вас!

Стороны заключили контракт на поставку медоборудования. При попытке его исполнения поставщик понял, что указал неверные характеристики товара в заявке из-за ошибки своего контрагента, что не позволяло передать заказчику изделие с нужными ему свойствами.

Заказчик не согласовал замену оборудования и расторг сделку в одностороннем порядке. Контролеры включили сведения о поставщике в РНП: он не проявил должную осмотрительность при исполнении обязательств, что указывало на недобросовестное поведение.

Суды не согласились с решением контролеров и сочли столь строгую санкцию чрезмерной:

- поставщик не смог исполнить контракт из-за ненадлежащего консультирования своего контрагента - официального дилера оборудования. Тот сообщил неверные технические характеристики изделия, которые не соответствовали потребностям заказчика;

- в действиях поставщика отсутствовало недобросовестное поведение. Он не уклонялся от исполнения контракта, сообщил заказчику об ошибке при составлении заявки и предложил заменить оборудование, но заказчик ему отказал.

Документ: Постановление АС Западно-Сибирского округа от 13.10.2026 по делу № А70-88/2026

Причины бледной рассады

Специалисты определили несколько основных факторов, способствующих ослаблению рассады. Вот основные из них:

• Недостаток света: Растения начинают тянуться вверх в поисках солнечного света, что приводит к вытянутым стеблям и бледной листве.
• Неправильный полив: Частый, но мелкий полив приводит к слабому развитию корней, которые не могут углубиться в почву.
• Температурные колебания: Непостоянные температурные условия могут препятствовать нормальному питанию растений.

В дополнение к этим факторам важно следить за влажностью воздуха — излишняя сухость или влажность могут негативно сказаться на здоровье растений.

Подготовка к восстановлению

Перед началом лечения рассады необходимо уделить внимание подготовительным этапам. За день до начала работ желательно прекратить полив, чтобы стимулировать корни искать влагу. Утром следует очистить листья и стебли от пыли, обладающей свойством препятствовать дыханию растений. Также необходимо легкое рыхление верхнего слоя почвы для улучшения доступа воздуха.

Для восстановления понадобятся простые ингредиенты: отстоянная вода, древесная зола, крапива и пекарские дрожжи. Эти натуральные вещества помогут вернуть жизненную силу ослабленным растениям.

Метод восстановления

Процесс восстановления рассады можно разбить на несколько этапов. За первые три дня основной акцент делается на опрыскивании растений, используя разведенный раствор. Лишь через три дня можно переходить к поливу под корень, если видны признаки улучшения. Важно помнить, что каждое действие должно выполняться утром и в одно и то же время для достижения максимального эффекта.

В течение двух недель следования данному методу рассада сможет полностью восстановиться, и растение покажет заметные улучшения: листья потемнеют, стебли укрепятся, а новые побеги начнут активно расти. Правильный уход и создание комфортных условий помогут получить крепкие, здоровые растения, готовые к высадке в огород.

В нашей студии врач-инфекционист Центра по профилактике и борьбе со СПИД Анита Чадаева. Специалист рассказывает, какие бывают гепатиты, как их вовремя заметить и что реально помогает защититься.

Автор: Ольга Кучукова.

Слушайте радиоподкаст: ВКонтакте

Алтай. Театр. Гоголь. Новый спектакль "Мертвые души" в Национальном драматическом театре им. П.В. Кучияка публика приняла восторженно. Для оформления сцены в Горно-Алтайск была приглашена Татьяна Спасоломская - известный сценограф из Москвы. Наш корреспондент пообщался с мастером накануне премьеры.

Хранительница очага и пример милосердия. Слово о Лидии Илларионовне Бедаревой-Охриной – ветеране труда, заслуженном медицинском работнике, человеке, посвятившем жизнь помощи людям.

На страже интересов педагогов. В этом году Алтайская республиканская организация Общероссийского профсоюза образования отмечает 105-летний юбилей. О том, как сегодня развивается это движение в регионе рассказала ее председатель Елена Горохова.

Верховный Суд Республики Алтай: взгляд изнутри. 5 ноября специалисты судебной системы впервые отмечают День работников суда - новый праздник в России. Этой дате была посвящена акция "День открытых дверей для представителей СМИ в судах Республики Алтай", в которой принял участие и наш корреспондент.

В свежем выпуске вас ждет много интересной и актуальной информации!

Спрашивайте газету в магазинах города! Приобрести ее можно и непосредственно в редакции (Горно-Алтайск, ул. Чорос-Гуркина, 38).

Произошел 1 техногенный пожар:

в Кош-Агачском районе в селе Новый Бельтир на улице Спортивной горел жилой дом на площади 84 квадратных метра. Никто не пострадал. На месте работали 10 человек и 4 единицы техники.

К ликвидации ДТП силы и средства привлекались 3 раза:

в селе Майма на улице Подгорной столкнулись два легковых автомобиля. Погибших нет, травмирован 1 человек. На месте работали 5 человек и 1 единица техники;

в Майминском районе в селе Соузга на 467-м километре автодороги Р-256 легковой автомобиль наехал на пешехода. Травмирован 1 человек. На месте работали 4 человека и 1 единица техники;

в селе Майма на улице Алтайской столкнулись два легковых автомобиля. Никто не пострадал. На месте работали 4 человека и 1 единица техники.

https://max.ru/mchs04

Спектакль по пьесе заслуженного деятеля искусств Республики Дагестан Казбека Мазаева «Тетушка Удрида» ставит режиссёр Джанбулат Габибов из Государственного Табасаранского театра Республики Дагестан.

Постановка создается в рамках Года единства народов России, а премьера запланирована на 25 ноября, рассказали в театре.

Под таким девизом жители Онгудайского района вместе со всей Россией приняли участие в ХI Всероссийской культурно-просветительской акции «Большой этнографический диктант».

К акции присоединились 104 жителя района, чтобы проверить свои знания об обычаях, традициях, культурном наследии народов многонациональной России.

Площадкой диктанта стал Большой зал администрации Онгудайского района. В Год единства народов России, объявленный Президентом страны Владимиром Путиным, диктант приобрел особое значение.

Координаторы акции в нашем регионе: Дом Дружбы народов при поддержке Министерства по национальной политике и связям с общественностью РА.

В задание диктанта вошли тесты, которые включили региональную часть, а также уникальную для каждого субъекта Российской Федерации.

«Участие в диктанте - маленький, но весомый вклад каждого в укрепление межнационального согласия, сохранение культурного наследия и формирование уважения к традициям всех народов России, - отметили организаторы мероприятия.

Подведение итогов состоится 12 декабря в День Конституции Российской Федерации. Все кто принял участие смогут ознакомиться с результатами своего тестирования и сравнить свои достижения с показателями других регионов и стран.

Верные ответы и разбор типичных ошибок опубликуют на сайте www.miretno.ru.

Фото: Администрация Онгудайского района

Ежегодно районная Книга почёта фиксирует достижения местных работников — тех, кто показывает высокие результаты в промышленности, сельском хозяйстве, ЖКХ и других отраслях, добивается творческих высот в культуре, успешно учит и воспитывает молодёжь, готовит кадры, лечит людей, развивает физкультуру и спорт, трудится в социальной сфере и приносит пользу муниципалитету.

В праздничный день на сцене Дома творчества и досуга в рамках районного праздника «Человек труда» чествовали тех, благодаря кому наша жизнь становится лучше.

В этом году почётное звание «Лучший по профессии» досталось 38 человекам. Награды распределили по основным направлениям:

Сельское хозяйство — 6 человек,

Образование — 10 человек,

Культура — 5 человек,

Здравоохранение — 2 человека,

Разные профессии и специалисты — 15 человек.

Каждый номинант получил диплом «Лучший по профессии», памятный подарок и полезный бонус — подписку на газету «Уймонские вести» на первое полугодие 2027 года

Праздничное настроение и творческие подарки гостям подарили ансамбли «Оберег», «Галонька», «Сиберия», сольные исполнители и танцевальные коллективы «Хрусталёк» и «Ритм-Данс». Их выступления зарядили всех вдохновением и гордостью за родной край

В фойе Дома творчества работала площадка Совета солдатских матерей — все желающие могли поучаствовать в сборе гуманитарной помощи и поддержать защитников.

Инф. и фото: Администрация МО «Усть-Коксинский район»

В День народного единства глава региона Андрей Турчак встретился с епископом Горноалтайским и Чемальским Макарием.

Глава поблагодарил Владыку за активное участие епархии в вопросах укрепления традиционных духовно-нравственных ценностей, поддержку материнства и детства. Отдельная благодарность – за сохранение исторической памяти и социальное служение – помощь участникам специальной военной операции и их семьям.

Стороны обсудили строительство Кафедрального Собора в Горно-Алтайске. Андрей Турчак напомнил, что это решение ранее поддержал Святейший Патриарх Московский и всея Руси Кирилл.

«Сегодня мы рассмотрели имеющиеся проекты строительства. Возведение храма готовы поддержать наши партнеры и меценаты», – сообщил руководитель региона.

Он поздравил Владыку Макария с Днём народного единства. Пожелал крепости сил, мира и Божьей помощи в служении.

За внимание и помощь Горноалтайской епархии Святейший Патриарх Московский и всея Руси Кирилл удостоил Андрея Турчака Патриаршей награды – ордена преподобного Серафима Саровского второй степени.

В ходе встречи Владыка Макарий вручил награду главе Республики Алтай.

Почётное звание «Лучший по профессии» получили 38 человек — их отметили за вклад в развитие района.

Награды вручили в ключевых сферах:

сельское хозяйство — шесть человек;

образование — десять человек;

культура — пять человек;

здравоохранение — два человека;

другие профессии — 15 человек.

Каждому номинанту вручили дипломы, памятные подарки и подписку на газету «Уймонские вести» на первое полугодие 2027 года.

Атмосферу праздника создали выступления ансамблей «Оберег», «Галонька», «Сиберия», коллективов «Хрусталёк» и «РитмДанс».

В фойе работала площадка Совета солдатских матерей — все желающие могли поучаствовать в сборе гуманитарной помощи.

Усть-Коксинская администрация

Горно-Алтайская межрайонная природоохранная прокуратура проконтролировала исполнение обязательств по нацпроекту «Экологическое благополучие» в рамках проекта «Сохранение лесов».

Выяснилось, что коммерческая организация из Нижегородской области сорвала сроки поставки пожарных автоцистерн, предусмотренных госконтрактом. Эта техника нужна для оснащения автономных учреждений республики, которые занимаются охраной лесов от пожаров и проведением противопожарных мероприятий.

После того как прокурор внёс представление генеральному директору компании, техника была поставлена. Теперь автономные учреждения республики смогут эффективнее проводить мероприятия по охране лесов

Инф. и фото: Прокуратура Республики Алтай

Как рождается ящик с проводами

Ящик с проводами не появляется из ниоткуда. Он накапливается постепенно: один шнур мы оставим “на всякий случай”, другой потерянный провод находится “вдруг пригодится”. Постепенно наш континент непонятных кабелей разрастается до уровня настоящей инфраструктуры.

• Каждый провод несет в себе не только утилитарную, но и эмоциональную ценность: это напоминание о возможностях, которые могли бы возникнуть.
• Стоит лишь один раз выбросить провод, и, скорее всего, он срочно понадобится в самый неподходящий момент.

Психология ящика с проводами

Разобрать ящик с проводами не так-то просто. Каждый шнур имеет свою историю и значение, и это создает психологическую нагрузку. Уничтожая его, мы порываем с потенциалом, который когда-либо он может дать.

• Тревога о том, что провод, возможно, когда-то спасет нас, заставляет сохранять их под рукой, даже если не ясно, от чего они.
• Эта незавершенность имеет свои корни в нашем желании не терять ничего ценного, что может именно в этот раз стать решением проблемы.

Разнообразие находок в ящике с проводами

Археология ящика с проводами может рассказать целую историю: от старых зарядок телефонов до жизнерадостных USB-шнуров. Этот физический хранилище старых возможностей, возможно, больше говорит о нас, чем о самих проводах.

Ящик с проводами в каждом доме — это своего рода музей нашей бытовой жизни, память о том, как быстро меняется техника и как привязываемся к вещам, которые когда-то были значимыми.

Каждый провод как будто хранит незаконченные истории, и расставание с ними — это не просто выбрасывание ненужного, а прочтение книг о несбывшихся планах идущих вместе с нами сквозь время.

Горно-Алтайск

На чемпионате мира по армрестлингу 2026 года, который проходит в Нью-Дели (Индия) с 26 октября по 7 ноября, российские юниоры демонстрируют выдающиеся результаты!

В мировом первенстве принимают участие 65 стран, а сборная России представлена внушительной командой из 165 спортсменов.

Наши юниоры уверенно лидируют в общекомандном медальном зачёте по количеству золотых наград!

Медальный зачёт юниоров. Левая рука (1-й день):

Россия — 18 золотых медалей

Казахстан — 10

Турция — 5

Грузия — 3

Гана — 2

Молдова — 2

Словакия — 2

Норвегия — 1

Украина — 1

Кыргызстан — 1

Медальный зачёт юниоров. Правая рука (2-й день):

Россия — 11 золотых медалей

Турция — 11

Грузия — 9

Казахстан — 8

Индия — 3

Словакия — 2

Гана — 2

Мали — 2

Кыргызстан — 1

Украина — 1

Болгария — 1

Норвегия — 1

ИТОГОВЫЙ МЕДАЛЬНЫЙ ЗАЧЁТ:

Россия — 29

Казахстан — 18

Турция — 16

Гана — 4

Словакия — 4

Грузия — 3

Индия — 3

Молдова — 2

Мали — 2

Норвегия — 2

Украина — 2

Кыргызстан — 2

Болгария — 1

29 золотых медалей! Уверенное первое место сборной России!

Поздравляем спортсменов, тренерский штаб и всех, кто причастен к подготовке нашей юниорской команды!

За этими победами — годы тренировок, трудолюбие, характер и большая работа наставников.

Будущее российского армрестлинга уже заявляет о себе на мировой арене!

Инф. и фото: Федерация армрестлинга России

***

На внутреннем сосредоточась,

Мы осень пьем глоточком мелким,

И желтолиственные реки

Втекают в тему многоточий...

Ах, как же точен миг, пронзенный

Осколком трепетной печали!

В нем сердца лодочка качает

Дым слов, давно произнесенных.

И на сентябрьском побережье

Уже свежо, уже закатно,

И небо с облаком покатым

Все дышит, наши взгляды нежа...

И всё листается и тает

Дней истончающихся книга,

Но с непотерянной интригой

Ее перо времен питает –

И удивленьем, и надеждой,

Красой, что грустью в сердце жжется,

Которой мы обережемся –

Здесь, на сентябрьском побережье...

Екатерина Баженова

Картина Евгения Бучнева "Осень. Голубое озеро"

#литературагорногоалтая

#живописьгорногоалтая

ТОП вакансий недели от работодателей региона:

электромонтер по ремонту грузоподъемных механизмов (ООО «Завод Механических Прессов», г. Барнаул, зарплата - до 75000 рублей);

электрогазосварщик (АО «Рубцовский завод запасных частей», зарплата - до 65000 рублей);

доводчик — притирщик (АО «БПО «Сибприбормаш», г. Бийск, зарплата - до 90000 рублей);

лаборант физико-химических исследований (Бийский олеумный завод, зарплата - до 61300 рублей);

оператор станка с ЧПУ (АО ХК «Барнаултрансмаш», зарплата - до 80000 рублей).

С подробной информацией об этих и других вакансиях, которые предлагают работодатели Алтайского края, можно ознакомиться на Единой цифровой платформе «Работа России» https://trudvsem.ru/.

Он родился 26 мая 2008 года в Горно-Алтайске. Окончил городскую школу №8, в июне этого года призван на службу в ряды Вооруженных сил России. Срочную службу проходил в городе Ельня Смоленской области, служил в должности инженера-сапера взвода беспилотных летательных аппаратов. По примеру отца в августе 2026 года заключил контракт и направился в зону проведения специальной военной операции.

До конца оставаясь верным присяге, он четко и стойко выполнял поставленные боевые задачи. 26 октября погиб при выполнении воинского долга.

Он навсегда останется в памяти родных и близких настоящим Героем, заботливым сыном, братом, верным и надежным товарищем.

Прощание пройдет 6 ноября в 11:00 по адресу: г Горно-Алтайск, ул. Космонавтов, 66.

Вечная память…

Почему это блюдо стоит попробовать

Данное многофункциональное блюдо позволит вам насладиться ресторанными вкусами, не затрачивая много времени. Насыщенный сырный вкус, идеальная консистенция и нетрудно контролируемый процесс приготовления гарантируют вам успех. Это отличный обед для занятых, ценящих и здоровье, и свое время.

Ингредиенты

• Домашний фарш — 500 г (смесь двух видов мяса для большей сочности)
• Сыр для супов — 250 г (можно натереть на терке)
• Картофель — 300 г (нарезать кубиками)
• Лук репчатый — 150 г (мелко нарезать)
• Морковь — 150 г (натереть на крупной терке)
• Кипяток — 1.7 л (использование кипящей воды сокращает время приготовления)
• Масло растительное — 30 мл
• Соль — 2 ч.л. (или по вкусу)
• Специи — по вкусу (черный перец, укроп, паприка)

Приготовление

Лук и морковь измельчить, картофель нарезать кубиками. Из фарша сформировать маленькие фрикадельки и заморозить их на 15-25 минут, что поможет сохранить форму во время готовки.

В мультиварке нагрейте масло, добавьте лук и морковь, готовьте 10 минут, периодически помешивая. Затем добавьте замороженные фрикадельки, картофель и аккуратно влейте кипяток. Закройте крышку и готовьте еще 40 минут на режиме «Суп/Тушение» (110°C).

После этого добавьте натертый сыр, соль и специи. Перемешайте до полного растворения сыра и готовьте еще 20 минут. Дайте супу настояться 10-15 минут для более яркого вкуса.

Идеи для подачи

Суп можно подать с:

• Гренками с чесноком и зеленью для хрустящей текстуры.
• Свежими листьями рукколы или шпината для дополнительной нотки свежести.
• Ложкой отварного риса или пасты для сытности.
• Трюфельным маслом или тертым пармезаном для изысканности.

Этот сырный суп с фрикадельками — идеальный выбор для каждого обеда!

Горно-Алтайская транспортная прокуратура проверила исполнение

законодательства о безопасности полетов.

Установлено, что в сентябре этого года жительница Иркутской области запустила квадрокоптер в контролируемом воздушном пространстве класса С диспетчерской зоны аэродрома Горно-Алтайск без разрешения органа обслуживания воздушного движения.

По инициативе транспортного прокурора девушка привлечена к административной ответственности, предусмотренной ч. 2 ст. 11.4 КоАП РФ (нарушение правил использования воздушного пространства).

В рамках недели учреждения посетили представители РПЦ Сергей Коньков и Вадим Зебницкий, руководитель Духовного управления мусульман Республики Алтай Жанболат Охтаубаев и настоятель местной буддийской религиозной организации Валентин Бордомолов.

Духовенство напомнило о недопустимости идеологии экстремизма и терроризма, межнациональной и межконфессиональной напряжённости, призвало отличать истинную веру от опасной идеологии, затронуло тему греховности самоубийства и недопущения конфликтов на религиозной почве, сообщили в ОФСИН региона.

Почему Casanova di Neri на вершине списка

Выбор в пользу тосканского хозяйства Casanova di Neri не случайен. Это место выделяется своей уникальной природой и высоким уровнем устойчивого развития, что делает его одним из ярчайших представителей региона. С момента основания в конце 20 века его владельцы, семья Нери, создали настоящий шедевр на холмах Монтальчино, каждый год привнося что-то новое и интересное в мир вина.

Искусство создания Брунелло

Одним из главных достижений винодельни являются вина из сорта Санджовезе, которое используется для создания знаменитого Брунелло ди Монтальчино. Среди самых известных образцов стоит отметить Brunello di Montalcino Tenuta Nuova, которое производится на южных виноградниках Монтальчино, славящихся своим уникальным микроклиматом.

Процесс создания этого волшебного напитка начинается с ручного сбора отборных ягод и продолжается деликатной винификацией, которая завершается почти трехлетним созреванием в больших дубовых бочках, а затем — полтора года в бутылках. Итогом становится элегантное вино с нотами спелой вишни, фиалок и пряностей, обогащенное бальзамическими оттенками эвкалипта и розмарина. Шелковистая текстура подчеркивается легкими танинами, а длительное послевкусие оставляет незабываемые впечатления.

Тосканская роскошь

Вино от Casanova di Neri — это не просто напиток, а произведение искусства с огромным потенциалом к выдержке, которое регулярно находит место в самых высоких мировых рейтингах. Оно способно украсить любое торжество и приятно удивить даже самых требовательных гурманов. Чин-чин!

Что такое быстросуп?

Быстросупы – это специальные смеси, которые просто заливаются горячей водой, и за считанные минуты превращаются в полноценное блюдо. Эти продукты не только экономят время, но и могут разнообразить повседневный рацион благодаря различным вкусам и ингредиентам.

Почему выбирают быстрое приготовление?

• Удобство: идеальный вариант для занятий на ходу и для тех, кто ценит каждую минуту.
• Разнообразие: от классических овощных до уникальных рецептов с экзотическими приправами.
• Экономия: сравнительно недорогой способ побаловать себя сытным обедом, не тратя время на готовку.

Популярные рецепты

Среди любимчиков потребителей можно выделить:

• Суп из горошка и шпината с песто: легкое и ароматное блюдо, которое сочетает в себе пользу и оригинальный вкус.
• Овощной суп-пюре из фасоли: питательный и нежный, подойдет для тех, кто предпочитает что-то более сытное.

Проводы осени и первые настоящие холода

ПРИМЕТЫ О ПОГОДЕ:

— Снег или дождь — зима будет снежной и тёплой

— Ясно и морозно — к богатому урожаю и ранним морозам

— Сильный ветер — зима холодная, но с оттепелями

— Мелкий твёрдый снег (крупа) — к суровой зиме

— Снегири прилетели — жди много снега

— Утренний туман — к оттепели

ЧТО ДЕЛАТЬ В ХОЗЯЙСТВЕ:

— Есть мёд и «жужжать» как пчёлы — чтобы пчёлы роились и был хороший урожай

— Завершить заготовку дров — тогда в доме всю зиму будет тепло

— Раскрошить вчерашний пирог по полю и покормить птиц — «закармливали» землю на урожай

— Мужчинам — работа с упряжью, женщинам — рукоделие и подготовка тёплых вещей

ЧЕГО НЕЛЬЗЯ ДЕЛАТЬ:

— Не отправляться в дальнюю дорогу — из-за заморозков путь опасен

— Не пить воду натощак — иначе жизнь будет «серой и тоскливой»

— Не давать и не брать в долг — деньги могут не вернуться

— Не ссориться и не ругаться — злое слово вернётся вдвойне

— Не начинать новые дела — лучше завершить начатое

— Не поручаться за других — испортишь репутацию

— Холостым мужчинам — не делать покупки, чтобы не спугнуть судьбу

Сон в ночь на 5 ноября считается вещим

Тем не менее, существуют сорта кабачков, которые с успехом хранятся несколько месяцев без ухудшения качества. Несмотря на свои простые корни, некоторые служат настоящими долгожителями, и с ними можно смело готовить домашние запасы.

Топ 5 сортов для зимнего хранения

1. «Золотой кубок» — золотой стандарт хранения

Этот сорт заслуженно занял первое место благодаря своим отличным характеристикам:

• Срок хранения — до 6 месяцев без потерь во вкусе.
• Мякоть остается нежной и сладкой.
• Легкая в чистке кожура, которая надежно защищает плод.
• Не капризен в уходе и даёт стабильные урожаи.

2. «Негритенок» — идеален для городских условий

Этот сорт не потеряет свежесть в квартире до 4 месяцев:

• Не требует идеальных условий хранения.
• Плотная кожура помогает сохранить влагу и упругость.
• Мякоть не грубеет с течением времени.

3. «Аэронавт» — классика цукини

Молодые огородники также оценят этот сорт за его универсальность:

• Хранится до 4 месяцев.
• Прекрасно подходит как для свежего употребления, так и для заготовок.
• Плотная кожура и знакомый вкус делают его популярным.

Дополнительные сорта для ваших запасов

• «Якорь» — неприхотлив, но хранится недолго.
• «Поварёнок» — отличный для фаршировки, но быстро портится.
• «Изумруд» — новый гибрид с красивыми плодами и хорошей устойчивостью к болезням.
• «Грибовский» — популярный, но не подходит для долгосрочного хранения.

Важно помнить, что даже самые лежкие сорта требуют соблюдения правил сбора и хранения. Необходимо следить за состоянием плодов — снимать их нужно в подходящее время и правильно обрабатывать перед хранением.

Уход за линзами: забота о вашем зрении

Зимне-весенний холод может негативно сказываться на состоянии ваших линз. Вот несколько советов, как сохранить их в идеальном состоянии:

• Избегайте резких перепадов температуры: Не носите очки на улице в мороз и сразу не переносите их в теплое помещение. Это может привести к потере антирефлексного покрытия или даже к повреждениям.
• Регулярно чистите линзы: Используйте специальные средства и ткани для чистки. Не стоит применять агрессивные химикаты, которые могут поцарапать поверхность.
• Остерегайтесь запотевания: Если вы замечаете, что линзы запотевают, попробуйте использовать специальные антифоговые спреи или носите очки под теплой шапкой.

Уход за оправой: как продлить её срок службы

Не только линзы, но и сама оправа заслуживает вашего внимания. Вот несколько полезных советов:

• Храните очки в футляре: Важно использовать специальный футляр, когда очки не нужны. Это защищает их от механических повреждений и пыли.
• Избегайте контакта с морозом: Не оставляйте очки на открытом воздухе слишком долго, особенно в сильный холод, чтобы избежать повреждений материала оправы.
• Регулярно проверяйте крепления: Убедитесь, что винты креплений не ослабли. Это поможет избежать потерянных очков в самый неожиданный момент.

Соблюдая эти простые рекомендации, можно значительно продлить срок службы ваших очков и настроить их на долгей путь комфортного использования даже в самые холодные дни.

Необходимые ингредиенты

• Хурма - 1 шт.
• Апельсин - 1 шт.
• Банан - 1 шт.
• Корица (молотая) - 1 щепотка
• Мята - для декора

Этапы приготовления

Приятного аппетита!

Топ сидератов и их преимущества

Ниже представлены основные типы сидератов, которые заслуживают внимания, а также их ключевые свойства:

• Горчица: отлично борется с вредоносными микроорганизмами и помогает в контроле над почвенными вредителями, хотя и привлекает весной крестоцветную блошку.
• Редиска масличная: известна своей способностью глубоко рыхлить почву и подавлять инфекции и вредителей, но также может привлечь крестоцветную блошку.
• Фацелия: универсальный сидерат, который способствует привлечению опылителей и улучшает воздухопроницаемость почвы, хотя стоимость её семян выше среднем.
• Рожь: идеальна для борьбы с сорняками, особенно многолетними, но трудно заделывается из-за мощной корневой системы.
• Овёс: создаёт идеальные условия для других растений, хотя может привлечь проволочника.
• Люпин: обогащает почву азотом, что особенно актуально для бедных земель, но долго растёт.
• Вика и другие бобовые: фиксируют азот из воздуха, тем самым улучшая состав почвы, но в засушливых условиях требуют дополнительного полива.

Выбор сидератов: на что обратить внимание

При выборе сидератов стоит учитывать несколько важных моментов:

Не допускайте перерастания сидератов: важно обрезать их до цветения, чтобы они не стали забирать питательные вещества из почвы. Также рекомендуется подрезать растения на глубину 2–3 см, оставляя корни в почве, что поможет сохранить структуру и питательные компоненты. Чередуйте сидераты в течение сезона для максимального эффекта: весной — овёс, летом — фацелию, а осенью — горчицу или рожь. Такой подход не только позволит сохранить плодородие почвы, но и предотвратит распространение болезней и вредителей.]]> Дачный агроном https://news-altay.ru/society/2026/11/05/54315.html https://news-altay.ru/society/2026/11/05/54315.html Общество Thu, 05 Nov 2026 01:21:36 +0700 Жидкость для мытья посуды – это не просто незаменимый помощник на кухне для уборки тарелок и столовых приборов. Это универсальное средство, способное упростить жизнь и решить множество бытовых задач. Ниже представлены восемь креативных лайфхаков, которые докажут, что жидкость для мытья посуды заслуживает места не только у раковины.

Творческие возможности

Для маленьких художников существует отличный способ совмещения творчества и веселого времяпрепровождения. Вылейте в пластиковую миску молоко, добавьте несколько капель красителя, а затем смочите ватный тампон в жидкости для мытья посуды и поместите его в центр. Восхитительное цветное шоу не заставит себя ждать!

Уборка и уход

• Бижутерия в блеске: Чтобы вернуть своим украшениям первозданный блеск, понадобится газированная вода и жидкость для мытья посуды. Замочите бижутерию на 5–10 минут, затем аккуратно очистите мягкой зубной щеткой.
• Для кистей и спонжей: Очистка инструментов для макияжа будет проще, если погрузить их в мыльный раствор и подогреть в микроволновке. После остывания достаточно промыть под водой.

Эффективные решения для дома

• Окна без разводов: Для идеального блеска стекол смешайте пол-литра воды с ложкой средства и добавьте 70 мл уксуса.
• Сорняки под контролем: Избавиться от нежелательных растений поможет смесь из 3 литров уксуса, стакана соли и ложки моющего средства. Просто опрыскайте ее на листья сорняков.

Эти простые, но эффективные советы позволят сделать ваш дом более уютным и комфортным, а каждый жизненный момент – чуть проще и приятнее.

Вместе с нашими друзьями из RT.Док предлагаем проверить, насколько хорошо вы знаете географию страны.

Мы подготовили четыре природные достопримечательности и несколько подсказок. Листайте карточки, проверяйте свои ответы и считайте правильные!

А в комментариях расскажите, сколько регионов удалось угадать из четырёх.

Подробнее узнать об этих регионах можно в фильмах RT. Док:

«Саша в России: кухня без границ»: «Алтай: где горы встречают небо».

«Приключения американца в России. Дагестан»

«Саша в России: кухня без границ»: «Хакасия: земля пяти стихий».

«Камера! Мотор! Якутия!».

Необходимые материалы

• 1 влажная салфетка (антибактериальная и без ароматизаторов)
• 1 столовая ложка риса
• Эфирное масло (по желанию)

Создание ароматизатора с эфирным маслом

Для начала, на влажную салфетку насыпьте около столовой ложки риса. Затем капните примерно 10 капель любимого эфирного масла. Это позволит смешать аромат с рисом, который будет постепенно его распространять.

Затем необходимо собрать углы салфетки и перемешать рис с маслом. Закрепите салфетку с помощью ленточки, нитки или резинки и повесьте получившийся мешочек на вешалку, положите его на полку в шкаф или даже в ванной. Его приятный аромат будет постепенно распространяться по всему дому.

Альтернативный способ без эфирного масла

Если эфирного масла нет в наличии, не переживайте! Можно использовать любимый парфюм. Снова возьмите влажную салфетку и насыпьте в нее немного риса. Затем несколько раз брызгайте на рис парфюмом. После этого соберите края салфетки, закрепив их резинкой.

Такие мешочки можно разместить не только в шкафах, но и в ящиках с одеждой. Таким образом, ваша одежда будет также наполняться любимыми ароматами. Простой и доступный способ освежить атмосферу в доме, создавая уют и комфорт.

Новая эра для PepsiCo

В пресс-релизе компании говорится: "Хотя наш бизнес значительно вырос и претерпел множество изменений, наш корпоративный бренд оставался неизменным. Теперь мы с гордостью представляем обновлённую идентичность, которая отражает, кем мы являемся и к чему стремимся".

Обновление логотипа и слогана

В центре нового логотипа красуется буква "Р", символизирующая богатое наследие PepsiCo. Цветовая палитра, в которой преобладают зелёный, салатовый, жёлтый и голубой тона, добавляет свежести и современности.

Кроме того, PepsiCo представила новый слоган: "Еда. Напитки. Улыбки". Это простое, но выразительное сообщение призвано подчеркнуть философию компании, ориентированной на положительные эмоции, которые вызывают её продукты.

Постепенное внедрение изменений

Ребрендинг будет проводиться поэтапно, начиная с обновления сайта компании и её глобальных профилей в социальных сетях. Этот шаг обозначает важный этап в развитии компании, которая была основана в 1965 году после слияния Frito-Lay Inc. и Pepsi-Cola. В её брендовом портфеле более 500 наименований, включая такие известные имена, как Pepsi, Lay's, Doritos и Cheetos.

Чудо-ингредиенты

• Сливочное масло — 30 г
• Мандарины — 3 шт.
• Сахар — 30 г

Пошаговый рецепт

Прежде чем начать готовить, стоит тщательно подготовить мандарины. Их следует обмыть, а для полного отсутствия примесей можно обдать кипятком. После этого необходимо снять цедру, аккуратно выложив её в малую кастрюлю или сотейник.

Далее в той же ёмкости добавляется сахар, что придаст соусу необходимую сладость. Мы продолжаем процесс, выложив туда сливочное масло и предварительно выжатыми мандариновыми соком. Все ингредиенты важно тщательно перемешать.

Теперь подходит момент, когда нужно заняться приготовлением. Так, ставим кастрюлю на плиту и начинаем варить соус на среднем огне, постоянно помешивая. Это важно, чтобы не допустить его пригорания и довести до нужной консистенции. Если планируется подавать соус отдельно, следует перелить его в подходящую тару.

В случае, если блины будут пропитываться соусом, выливаем его на сковороду, аккуратно укладываем блины и прогреваем с обеих сторон, чтобы они напитались ароматами всех ингредиентов.

По завершении приготовления необходимо подать горячие блинчики к столу. Разнообразив их мандариновым соусом, можно создать незабываемый кулинарный шедевр, который обязательно порадует ваших близких и гостей.

Сегодня в Перми стартовал Всероссийский физкультурный фестиваль «Кубок мужества». Он объединил более 500 ветеранов боевых действий и участников СВО из разных регионов страны. Соревнования организованы при поддержке Государственного фонда «Защитники Отечества».

Республику Алтай на этом масштабном событии представляют 9 ветеранов. Отметим, что часть нашей команды отправилась в Пермь сразу после участия в «Кубке Защитников Отечества» в Ярославле, а остальные спортсмены прилетели из родного региона.

В программу соревнований включены дисциплины, адаптированные для спортсменов с поражением опорно-двигательного аппарата: пауэрлифтинг (жим лежа), настольный теннис, шахматы и спортивное метание ножа. Также участники увидят показательные выступления по фиджитал-боксу и адаптивному гиревому спорту. Соревнования проходят в спорткомплексе «Энергия», который полностью адаптирован для людей с ограниченными возможностями здоровья.

Участник из Республики Алтай Андрей Таксанов поделился, что для спортсменов «Кубок мужества» - это не только соревнования, но и возможность встретиться с боевыми товарищами. В Перми живет его друг Михаил. Они познакомились в госпитале, и с тех пор их связывает братская дружба.

Как отметила председатель фонда «Защитники Отечества» Анна Цивилева, спорт для ветеранов становится не только способом укрепления здоровья, но и эффективным инструментом социализации. Совместные тренировки и участие в соревнованиях помогают находить единомышленников, выстраивать новые связи и чувствовать себя частью команды.

Желаем нашим ветеранам удачи, честной борьбы и новых побед! Болеем за вас!

Идеальное сочетание для висячих шедевров

Настенные картины и фоторамки могут преобразить любое пространство, если они объединены общим стилем или темой. Это могут быть фотографии природы, абстракция или городские пейзажи. Важно, чтобы этот декор стал настоящим триптихом – как у больших мастеров искусства.

Способы размещения: какую форму выбрать?

• Горизонтальное размещение: Самый традиционный подход, где три рамки одного размера располагаются на одной линии с равными промежутками между ними. Этот вариант создает упорядоченность и стиль.
• Комбинированные решения: Для малых стен отлично подойдут картины разных размеров. Главное правило: общая ширина галереи должна составлять 50-75% ширины мебели поблизости. Идеальная расстановка – большая рамка с одной стороны, средняя и маленькая — с другой.
• Треугольная композиция: Две рамки находятся внизу, а одна сверху, формируя треугольник. Следует помнить об интервалах между ними — от 6 до 15 см.

Творческий подход к декору стен

Каждый может проявить креативность, экспериментируя с формами и размерами. Например, одна большая рамка в комбинации с двумя маленькими может создать захватывающий визуальный эффект. Также стоит рассмотреть использование карниза – данный элемент позволяет легко менять расположение картин, не повреждая стены.

Важно отступать от традиционных рамок в оформлении и придавать свою индивидуальность. Не бойтесь экспериментировать с текстурами и стилями. Включая работы детей или винтажные фотографии в оформление, можно создать необычную атмосферу, насыщая пространство яркими впечатлениями и оригинальностью.

В Баку состоялась двусторонняя встреча Александра Куренкова и Кямаладдина Гейдарова. Стороны обсудили актуальные вопросы сотрудничества и направления дальнейшего взаимодействия спасательных ведомств.

Благодаря успешной реализации Плана совместных мероприятий на 2024–2026 годы выстроено эффективное сотрудничество по ключевым направлениям деятельности. В сентябре в Астрахани российские и азербайджанские спасатели обменялись опытом и отработали навыки реагирования на чрезвычайные ситуации в ходе международных учений «Каспий». Александр Куренков предложил проводить такие учения раз в два года. Азербайджанская сторона выразила готовность организовать очередные - в республике в 2028 году.

Отдельное внимание руководители ведомств уделили сотрудничеству в области гуманитарного разминирования. Сотрудники МЧС России регулярно принимают участие в профильных конференциях, организуемых азербайджанской стороной. Александр Куренков подтвердил готовность российского ведомства продолжать взаимодействие и оказывать необходимое содействие азербайджанским специалистам.

Также стороны обсудили развитие пожарно-спасательного спорта и популяризацию культуры безопасности среди подрастающего поколения.

«Проведение в Баку чемпионатов мира среди мужчин и женщин по пожарно-спасательному спорту позволит специалистам наших ведомств не только проявить себя в спортивной борьбе, но и наладить контакты с коллегами из других стран», — высказал уверенность Александр Куренков.

«Проведение этого масштабного международного спортивного мероприятия совместно с Международной спортивной федерацией пожарных и спасателей является важным событием для Азербайджана. Уверен, что чемпионат будет способствовать дальнейшему укреплению профессиональных связей между спасателями государств - членов Федерации, обмену опытом и популяризации пожарно-спасательного спорта», - подчеркнул Кямаладдин Гейдаров.

По итогам встречи стороны подтвердили готовность продолжить конструктивный диалог, укрепляя практическое сотрудничество.

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

В Алтайском крае живут представители более 130 национальностей и этнических групп. Всех объединяет принадлежность к российской культуре. И, конечно, как отметил Президент РФ Владимир Путин, — стремление сохранить нашу землю, культуру, народ, ценности, которые веками передаются из поколения в поколение жителям России.

В честь сегодняшнего государственного праздника провели торжественное собрание в краевой филармонии. По традиции вручили премии в области культуры людям и творческим коллективам, которые вносят свой вклад в сохранение наших общих традиций и ценностей для последующих поколений.

Среди них, например, художник и архитектор Сергей Боженко, создавший серию портретов участников СВО. А также Юлия Раменская, замечательно оформившая издательский проект «Алтай. Судьба. Эпоха», и многие другие наши земляки, работой которых мы гордимся.

Познакомился лично с Екатериной Корниловой и Юлией Неприятель, которым, как уже рассказывал, присвоено звание «Народный мастер Алтайского края». Как и некоторые другие мастера народных промыслов они занимаются распространением очень редких знаний и умений — в данном случае по кружевоплетению и войлоковалянию.

С радостью увидел, что сегодня в зале присутствовали и юные жители края, и наши уважаемые дорогие ветераны. И, конечно, представители общественных организаций, действия которых пропитаны патриотизмом, любовью к родной земле, желанием служить людям.

Желаю нам всем сохранять единство в укреплении нашего Алтайского края и всей страны и, конечно, мирного неба над головой.

В приёмную Председателя СК России А.И. Бастрыкина в социальной сети «ВКонтакте» поступило обращение по вопросу несогласия с ходом установления обстоятельств нарушения трудовых прав руководством предприятия, зарегистрированного в городе Ижевске. Заявитель в числе других граждан осуществлял трудовую деятельность в организации, однако заработная плата ему с апреля по июнь текущего года в полном объеме не выплачена, окончательный расчет в день увольнения не произведен. Работодателем мер к погашению образовавшейся перед мужчиной задолженности не принимается. В аналогичной ситуации оказались и другие сотрудники компании.

В СУ СК России по Удмуртской Республике расследуется уголовное дело.

Председатель Следственного комитета Российской Федерации Александр Иванович Бастрыкин затребовал у и.о. руководителя СУ СК России по Удмуртской Республике Романа Витальевича Широбокова доклад о ходе и результатах расследования уголовного дела с учетом озвученных в обращении доводов, а также принятых мерах по восстановлению права сотрудников организации на вознаграждение за труд.

Исполнение поручения поставлено на контроль в центральном аппарате ведомства.

#КонтрольПредседателяСКР #КомментарийКонтроль #Удмуртия

Подписывайтесь на Информационный центр СК России в MAХ

Председатель СК России дал поручение по уголовному делу о нарушении жилищных прав лиц из числа детей-сирот в Республике Алтай

К Председателю СК России А.И. Бастрыкину через Информационный центр в социальной сети «ВКонтакте» обратился житель Республики Алтай, относящийся к категории лиц из числа детей-сирот, по вопросу нарушения его жилищных прав. В декабре 2020 года мужчине предоставлено жилое помещение в четырехквартирном доме на улице Ленинской в селе Усть-Кан. В октябре 2024 года в одной из квартир произошло возгорание, в результате которого конструкции здания оказались значительно повреждены. Отмечается, что причиной пожара явились нарушения при устройстве печного отопления, допущенные в ходе строительства дома. Дальнейшее проживание в нем невозможно, заявитель вместе с семьей вынужден арендовать жилье за свой счет. До настоящего времени последствия пожара не устранены, целостность дома не восстановлена. Обращения в различные инстанции результатов не принесли.

В СУ СК России по Республике Алтай с июня текущего года расследуется уголовное дело, возбужденное по поручению А.И. Бастрыкина.

Председатель Следственного комитета Российской Федерации Александр Иванович Бастрыкин поручил руководителю СУ СК России по Республике Алтай Константину Борисовичу Мальцеву ускорить расследование уголовного дела и представить доклад о его результатах, а также принятых мерах к защите прав лиц из числа детей-сирот.

Исполнение поручения поставлено на контроль в центральном аппарате ведомства.

#КонтрольПредседателяСКР #КомментарийКонтроль #Алтай

Подписывайтесь на Информационный центр СК России в MAХ

К Председателю СК России А.И. Бастрыкину через Информационный центр в социальной сети «ВКонтакте» обратился житель Республики Алтай, относящийся к категории лиц из числа детей-сирот, по вопросу нарушения его жилищных прав. В декабре 2020 года мужчине предоставлено жилое помещение в четырехквартирном доме на улице Ленинской в селе Усть-Кан. В октябре 2024 года в одной из квартир произошло возгорание, в результате которого конструкции здания оказались значительно повреждены. Отмечается, что причиной пожара явились нарушения при устройстве печного отопления, допущенные в ходе строительства дома. Дальнейшее проживание в нем невозможно, заявитель вместе с семьей вынужден арендовать жилье за свой счет. До настоящего времени последствия пожара не устранены, целостность дома не восстановлена. Обращения в различные инстанции результатов не принесли.

В СУ СК России по Республике Алтай с июня текущего года расследуется уголовное дело, возбужденное по поручению А.И. Бастрыкина.

Председатель Следственного комитета Российской Федерации Александр Иванович Бастрыкин поручил руководителю СУ СК России по Республике Алтай Константину Борисовичу Мальцеву ускорить расследование уголовного дела и представить доклад о его результатах, а также принятых мерах к защите прав лиц из числа детей-сирот.

Исполнение поручения поставлено на контроль в центральном аппарате ведомства.

Преимущества зимней обрезки

Зима представляет собой наилучший период для удаления ненужных ветвей, если учитывать несколько важных факторов:

• Деревья в состоянии покоя переживают меньше стресса;
• Структура ветвей свободно видна без листвы;
• Легче определить загущенные участки и выявить больные ветки;
• Ранняя обрезка в январе способствует более быстрому росту весной.

Однако стоит помнить, что обрезка в морозильную погоду может оказать негативное влияние на здоровье дерева.

Что можно (и нужно) делать в январе?

В январе можно выполнять следующие виды обрезки:

• Удаление сухих и поврежденных веток: ветви ломаются или трескаются в мороз, их следует удалять, оставляя пеньки до 2 см;
• Легкая прореживающая обрезка: избавляемся от мелких веток, создающих загущенность, аккуратно формируя крону.
• Подготовка к формирующей обрезке: отмечаем ветки, требующие ук shorten ления весной, и делаем ровные срезы.

Чего следует избегать?

При работе с деревьями в зимний период важно не допустить следующих ошибок:

• Не проводить сильную обрезку при морозе ниже -10…-12 °C;
• Не трогать незрелые однолетние побеги — они могут погибнуть;
• Не оставлять длинные пеньки, длиннее 2–3 см, так как они подвержены загниванию;
• Не обрезать крону слишком коротко — это может ослабить дерево и ухудшить плодоносение весной.

Работа при морозе должна ограничиваться лишь удалением поврежденных веток, чтобы не навредить дереву.

Коллектив выступил в номинации «Народный танец» с номерами «Калинка» и казачьим плясом «По земле родной». Жюри высоко оценило выступление танцоров.

Поздравляем!

На центральной площади столицы Республики Алтай прошел торжественный митинг-концерт, посвященный Дню народного единства.

«Этот праздник напоминает о главных страницах истории Отечества, о неразрывной связи поколений и великой силе, которая объединяет все народы России», – сказал первый зампред правительства региона Эжер Малчинов.

Депутат Госдумы РФ Александр Суразов отметил, что единство – это фундамент успешного развития страны.

«Во все времена, помогая друг другу, наши люди проходили через самые трудные испытания. И сегодня эта сплоченность помогает нам двигаться вперед и строить уверенное будущее», – подчеркнул Александр Суразов.

Зампред Госсобрания – Эл Курултай Герман Чепкин в своем выступлении подчеркнул, что этот праздник является ярким подтверждением согласия и сплоченности народов многонациональной России.

В концертной программе приняли участие творческие коллективы из разных районов республики. Выступления артистов стали ярким завершением праздника и символом дружбы и единства жителей региона.

"Мы живем в многонациональной стране. И есть слова, которые понятны каждому, на каком бы языке они ни звучали. А пожелание, простое, но такое важное — «Будьте здоровы!» одинаково красиво звучит на всех языках"

А вы узнали, на каких языках звучит поздравление?

С праздником

Риски, связанные с паразитами

В дикой рыбе часто можно встретить незаметных на первый взгляд паразитов, которые могут стать «непрошеными гостями» в организме. Шеф-повар Коте Оганезов настоятельно рекомендует обращать внимание на качество рыбы, которую вы покупаете. Заработать неприятные последствия очень просто, если не соблюдать некоторые основные меры предосторожности.

Секреты безопасного приготовления

• Покупка: Приобретайте рыбу только в крупных магазинах, где гарантировано наличие сертификатов качества.
• Обработка: Тщательно потрошите и мойте рыбу, также удобно использовать отдельную разделочную доску для этого продукта.
• Заморозка: Если хотите насладиться сырой рыбой, обращайтесь только к глубокозамороженной, которая уничтожает паразитов.

Главное правило безопасности

Однако самым важным является полная термическая обработка рыбы. Шеф Оганезов категорически против слабого посола или полупрожарки — эти методы не гарантируют уничтожение вредителей. Для обеспечения своей безопасности следует использовать проверенные способы: варка, жарка, запекание или горячее копчение.

Имея в виду эти простые советы, можно наслаждаться рыбой без риска для здоровья!

Фото: mdjaff на Freepik

Полпред Президента в Сибирском федеральном округе отметил, что этот день занимает особое место в исторической памяти народа.

«Сибирь – уникальный пример межнационального согласия. Людей разных обычаев, разной культуры объединяет одна особенность – сибирский характер, который ковался в суровых природных условиях и который отличают не только стойкость и упорство, но и широта души, взаимовыручка и готовность прийти на помощь. Мы на деле доказываем: в нашем многообразии – наша главная сила», – считает Анатолий Серышев.

Он добавил, что сегодня, в сложнейших внешнеполитических условиях, единство народов России вновь приобретает судьбоносное значение.

«Сплочённость, гражданская ответственность, мужество и героизм российского народа – мощное оружие, которое во все времена помогает побеждать любого врага, – подчеркнул он. – Мы и сегодня уверены в своей Победе, потому что правда и справедливость на нашей стороне».

Полпред пожелал жителям крепкого сибирского здоровья, благополучия в семьях, уверенности в завтрашнем дне и новых успехов в служении Отечеству.

Тревожные времена

Не все страницы истории фрикасе окрашены в радужные тона. В одной из старых парижских газет сообщалось о 42 каменщиках, которые после обеда с жареным мясом и зеленой фасолью внезапно почувствовали острые боли в животе. Главный хирург Парижа и его коллега не смогли определить истинную причину несчастья, но после предложенных средств, таких как масляные отвары и клизмы, никто из пострадавших не скончался. Тем не менее, фрикасе осталось любимым блюдом, несмотря на столь злоключения.

Приготовление фрикасе: от роскоши к простоте

Фрикасе стало символом перехода от королевского стола к домашней кухне. Первые упоминания о рецепте встречаются в кулинарной книге «Livre Fort Excellent de Cuysine Tresutille & Proffitable», где описывались основы приготовления этого блюда. Изначально оно включало нарезанную печень, лук, беконный жир и пряности.

Со временем фрикасе эволюционировало, а его рецепты стали более доступными. К примеру, в работах кулинаров XVIII века, таких как Франсуа Массиало, фрикасе готовится из курицы, обжаренной на беконе и тушеной с белым вином и приправами. Благодаря этому процессу фрикасе стало повседневным блюдом.

Секреты классического рецепта

Одним из самых известных современных рецептов является «Фрикасе из курицы со сморчками» от Поля Бокюза. Это блюдо интересно тем, что в него входят разнообразные ингредиенты: курица, сушеные сморчки, мадера и белое вино. Секреты приготовления включают в себя обжаривание курицы и подготовку соуса на основе бульона, что придает блюду насыщенный вкус и аромат.

Фрикасе – это не просто еда, это целая культурная традиция, которая проходит сквозь века и поколения, преображаясь и адаптируясь под потребности времени. Будь то королевский стол или простая домашняя кухня, фрикасе всегда найдет свое место.

Бурятия возглавила автобусный парад. В этом году больше всего новых автобусов получили Бурятия (64 машины), Приамурье (35) и Магадан (11).

https://t.me/dfonews/51648

1337 квартир передано жителям края по программе «Доступное арендное жилье в ДФО и Арктической зоне РФ». В реализации программы Хабаровский край участвует по поручению Владимира Путина. По ее условиям в регионе до конца 2027 года будет построено и передано в аренду 2 676 квартир.

https://t.me/khabkraj/61303

Прекрасное животное дня из Брянской области. Пока мы живем свою жизнь, фотоловушки наблюдают за тем, что скрыто от наших глаз. На фото — снимок обитателей брянского леса.

https://t.me/pb_032/71866

В Барнауле расширят сеть постов наблюдения за качеством воздуха с пяти до семи. Новые стационарные посты разместят на аллее по ул. Аванесова и в сквере на пересечении улиц Сергея Ускова и Взлетной — павильоны привезли из Санкт-Петербурга 2 ноября.

https://t.me/altapress_ru/45384

Кажется, осень придумана для того, чтобы никуда не спешить. Жители Адыгеи делятся прекрасными моментами прогулок по родной республике. Насладиться красотами можно на видео. Например, полюбоваться на Гуамское ущелье.

https://t.me/nontypical/51447

В новосибирском метро за год с момента запуска оплаты проезда по биометрии технологией воспользовались более 215 тысяч человек, свидетельствуют данные областного министерства транспорта и дорожного хозяйства.

https://t.me/ksonline/22452

#Бурятия #Хабаровский #Брянская #Алтайский #Адыгея #Новосибирская #новости #регионы

Подписывайтесь