С приходом осени в саду начинают собираться спелые и сочные яблоки. Это время года идеальное для приготовления любимого семейного десерта — шарлотки. Это блюдо, обладающее неповторимым яблочным ароматом, станет отличным дополнением к чаепитию, сообщает канал "Рецепты от 7dach".
Пора готовить!
Приготовление шарлотки не потребует много времени: всего 10 минут на подготовку, а выпечка займет около 40 минут. Таким образом, весь процесс займёт не более 50 минут. Чтобы насладиться этим простым, но вкусным десертом, достаточно собрать необходимые ингредиенты:
- Яблоки — 500 г
- Яйца — 5 штук
- Сахар — 150-200 г
- Мука — 200 г
Как приготовить шарлотку с яблоками
Для начала в глубокой миске стоит взбить яйца с сахаром до получения однородной массы, что займет примерно 5 минут. Важно хорошо перемешать, чтобы смесь стала легкой и воздушной. Затем следует добавить к яйцам муку и осторожно перемешать массу ложкой.
Приготовленные яблоки необходимо очистить от сердцевины и нарезать тонкими дольками. Чтобы тесто проявило весь свой вкус, силиконовую форму для выпечки лучше смазать небольшим количеством масла. На дно формы выливается половина теста, а затем равномерно распределяются яблоки. Для любителей специй возможно добавление корицы — она прекрасно гармонирует с яблоками.
Остальную часть теста вылить на яблоки и равномерно распределить. Духовку следует разогреть до 180°C, а время выпекания составит примерно 40 минут. Весь процесс готовки способен создать невероятно приятный аромат, который заполнит весь дом.
Этот простой рецепт шарлотки станет настоящим находкой для любителей домашней выпечки. Приятного аппетита!
