Ягодно-йогуртовое парфе — это не только изысканный десерт, но и настоящий праздник для тех, кто следит за своим питанием. Удивительные сочетания свежих ягод и нежного йогурта создают гармонию вкусов, которая способна покорить сердца даже самых привередливых гурманов.
Почему стоит попробовать это парфе
Данный десерт можно готовить быстро и просто, а его вкус восхитителен. Кроме того, благодаря многообразию ягод, вы всегда можете экспериментировать с ингредиентами, меняя пропорции и добавляя новые вкусы по своему настроению. Это идеальный выбор как для завтрака, так и для легкого перекуса или как завершающий аккорд на праздничном столе.
Калорийность парфе приятно удивляет: в каждой порции содержится всего около 74 килокалорий на 100 грамм. Это позволяет наслаждаться вкусом, не беспокоясь о лишних калориях. А условно две порции по 260 грамм каждая легко трансформируются в несколько небольших десертов, что подходит для любой компании.
Составные части парфе
Для приготовления этого легкого десерта понадобятся:
- 170 г любимых ягод (вишня, черная смородина, малина — свежие или замороженные);
- 30 г воды;
- 5 г кукурузного крахмала;
- 200 г греческого йогурта без добавок;
- 120 г мягкого творога;
- 10 г сиропа топинамбура;
- 3 г пребиосвита.
Как приготовить парфе
Приготовление этого десерта сводится к простым шагам:
Такое парфе — это не только вкусно, но и полезно. Каждый компонент выбран с заботой о здоровье, а десерт станет отличным вариантом для тех, кто стремится вести правильный образ жизни, не отказывая себе в удовольствиях.
