Разнообразие домашних десертов порой ставит перед нами сложный выбор. Но есть одно классическое пирожное, которое обожают и дети, и взрослые — это пиражное «Картошка». Оно не только готовится быстро, но и требует минимум ингредиентов. Вот два простых рецепта, которые помогут создать это кулинарное волшебство за пять минут, пишет Дзен-канал "Домашняя Кулинария".
Рецепт 1: Ванильное пирожное
- Ванильные сухари — 250 г
- Какао-порошок — 1 ст. ложка с горкой
- Масло сливочное — 100 г
- Сгущенное молоко — 200 мл
- Дополнительно: цукаты, орехи или изюм по вкусу, а также 30 мл коньяка для усиления аромата (по желанию)
Рецепт 2: Песочное лакомство
- Песочное печенье — 300 г
- Орехи грецкие — 30 г
- Какао-порошок — 1 ст. ложка
- Масло сливочное — 100 г
- Сгущенное молоко — 100 мл
Эти десерты не требуют выпечки, и вам не понадобятся яйца или мука — всего пять минут, и у стола появляются восхитительные угощения!
Приготовление:
Для начала нужно перемолоть ванильные сухари или песочное печенье. Затем добавьте какао и любые дополнительные ингредиенты, такие как орехи или изюм. В отдельной миске следует взбить масло с сгущённым молоком до образования однородного крема. После этого смешайте крем с сухими ингредиентами — получится липкая масса, из которой легко сформировать пирожные в виде шариков или брусков. Бруски стоит обсыпать какао-порошком, а шарики — обвалять в крошках печенья. Декорируйте по своему усмотрению и подавайте к чаю, кофе или на праздник.
Это лакомство понравится всем и украсит любой стол, будь то домашний чай или праздничное событие. Приятного аппетита!
