Лето — это пора свежих овощей и полезных блюд, и Греческий летний салат идеально вписывается в этот сезон. Сочетание ярких томатов, хрустящих огурцов и ароматной феты создает не только аппетитный, но и полезный салат, который станет отличным вариантом как для обеда, так и для ужина, сообщает Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".
Ингредиенты для идеального салата
- 4-5 спелых томатов
- 1 огурец
- 1 красный лук
- 1 зеленый перец
- 1 красный перец
- 200 г феты, нарезанной кубиками
- 100 г каламатских оливок
- Свежая зелень (петрушка, мята)
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 ст. ложка лимонного сока
- 1 ч. ложка меда
- 1/2 ч. ложки орегано
- Соль и черный перец по вкусу
Этапы приготовления
Греческий летний салат — это не просто блюдо, а настоящая радость для гурманов, которое принесет на ваш стол солнечные ноты греческого лета. Подать его можно как основное угощение или в роли гарнира, и он непременно привлечет внимание ваших гостей своим ярким цветом и свежим вкусом.
