С приходом весны свежие ароматы природы вдохновляют на кулинарные эксперименты. Шеф в шортах предлагает удивительные рецепты, которые подарят заряд энергии и лёгкость даже самым искушённым гурманам. Эти блюда не только сбудят аппетит, но и внесут разнообразие в рацион, наполнив его витаминами и энергией.
Смузи-боул «Весенний бриз»
Ингредиенты для одного порции:
- Банан – 80 г
- Киви – 70 г
- Свежий шпинат – 50 г
- Кокосовое молоко – 150 мл
- Гранола – 30 г
- Съедобные цветы для декора – 10 г
Как готовить:
Суп-газпачо «Хрустящий огурец»
Ингредиенты на две порции:
- Огурцы – 200 г
- Авокадо – 50 г
- Зеленый йогурт на растительной основе – 100 г
- Свежая мята – 5 г
- Лимонный сок – 15 мл
- Холодная вода – 100 мл
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Эти свежие и легкие блюда подойдут как для завтрака, так и для легкого обеда, наполняя день витаминами и позитивной энергией. Весна — это время перемен и обновления, так почему бы не начать с собственного меню?