Что сделать с виноградом в августе: защита, полив и уход за гроздьями

В августе ягоды наливаются, поэтому важно следить за здоровьем лозы, вовремя удалять повреждённые плоды и соблюдать режим полива. В середине месяца также прищипывают верхушки молодых побегов и прореживают листья возле гроздей. При признаках серой гнили можно обработать виноград раствором йодистого калия — 2 г на 10 л воды — или пищевой соды — 80 г на 10 л. Треснувшие и подгнившие ягоды следует осторожно удалить, чтобы инфекция не распространялась. Для защиты от оидиума используют коллоидную серу: 80 г разводят в 10 л тёплой воды и опрыскивают кусты в сухую безветренную погоду. В исходной рекомендации указано, что после такой обработки ягоды можно употреблять в пищу через сутки. При милдью кусты опрыскивают раствором марганцовки из расчёта 5 г на 10 л воды. Если после первой обработки болезнь продолжает развиваться, концентрацию увеличивают вдвое. В период налива ягод полив проводят регулярно, ориентируясь на высыхание почвы: недостаток влаги может замедлить рост куста и привести к рыхлым гроздьям с мелкими ягодами. Такой режим соблюдают до середины августа, после чего взрослые кусты обычно перестают поливать. В сухую жаркую погоду допустим умеренный полив. За две недели до сбора урожая поливы прекращают. Один из поливов можно совместить с фосфорно-калийной подкормкой, не добавляя азот. Для внекорневой подкормки подходит монофосфат калия — 15 г на 10 л воды. С середины августа прищипывают верхушки молодых побегов, чтобы ускорить созревание ягод. Для лучшего проветривания куста удаляют старые пожелтевшие листья, расположенные рядом с гроздьями.