Ночные десерты: 10 вариантов для сладкоежек без вреда для фигуры

Каждому знакомо ощущение, когда в 22:00 тянет на сладкое. Часто диетологи предлагают просто попить воды и отправиться спать, однако исследования в области хрононутрициологии опровергают это утверждение. Последние данные показывают, что ночной голод может привести к увеличению уровня кортизола, который мешает процессу похудения, сообщает Дзен-канал "Фитнес с Олимпийской чемпионкой | Юлия и Алекс".

Вечерние десерты не только допустимы, но и могут способствовать лучшему сну и даже сжигать калории. Главное, чтобы в их составе были сонные компоненты, такие как мелатонин и триптофан. Ниже представлены 10 десертов, которые отлично подойдут для вечернего перекуса.

1. Фруктовые и ягодные десерты

Эти легкие и свежие варианты помогут утолить тягу к сладкому и улучшить качество сна.

• Запеченные яблоки с корицей: Мягкие и ароматные, особенно сорта Гренни Смит, они содержат полезный пектин и помогают контролировать инсулин. Всего 51-60 ккал на 100 г.
• Сорбет из кислой вишни: Один из немногих природных источников прямого мелатонина, вишня способствует более продолжительному сну.
• Киви: Два плода за час до сна помогут быстрее уснуть благодаря серотонину и антиоксидантам.
• Банановое мороженое: Замороженные бананы взбитые до кремовой текстуры, богаты калием и магнием для расслабления.

2. Белковые и молочные десерты

Доставка триптофана и кальция поможет в выработке мелатонина.

• Творожный мусс с ягодами: Обеспечивает медленный белок, что помогает не испытывать голод ночью.
• Греческий йогурт: Легкий и питательный, с ягодами обеспечит нормализацию пищеварения.
• Золотое молоко: Теплый напиток с куркумой и имбирем успокаивает и поддерживает иммунитет.

3. Десерты на основе суперфудов

Эти варианты насыщают и поддерживают уровень сахара в норме.

• Чиа-пудинг: Семена чиа в кокосовом молоке богаты омега-3 и магнием, помогают справиться со стрессом.
• Шоколадный мусс из авокадо: Калорийный, но с низким гликемическим индексом и полезными жирами.
• Мармелад на агар-агаре: Полезный десерт с минимумом калорий, подходит для очищения кишечника.

Правила выбора ночного десерта

Чтобы насладиться сладким без вреда для фигуры, следуйте рекомендациям:

Пользователи делятся на два лагеря: сторонники белковых продуктов, таких как творог, и те, кто предпочитает фрукты, считая молочку слишком тяжёлой. Какой подход ближе вам? Делитесь мнением в комментариях!