Нежный шоколадный пирог для летнего угощения

Приготовить потрясающий шоколадный пирог не так уж сложно! Достаточно смешать все компоненты и отправить в духовку. Можно дополнить его джемом или покрыть шоколадной глазурью выбор за вами!

Ингредиенты

• 2 яйца
• 400 г муки
• 270 г сахара
• 1 ч. л. соды
• 1 пакетик разрыхлителя теста
• 3 ст. л. какао-порошка для выпечки
• 3 ст. л. варенья без косточек
• 2 ст. л. молока
• 2 ст. л. растительного масла
• Корица молотая по вкусу
• Изюм и рубленые орехи по желанию
• Джем или шоколадная глазурь для украшения

Приготовление

В глубокой миске сначала смешиваются все сухие ингредиенты, такие как мука, сахар, сода, разрыхлитель и какао-порошок. Затем добавляются яйца, растительное масло, варенье и молоко.

Если есть, можно добавить предварительно промытый изюм и рубленые орехи для текстуры и насыщенного вкуса.

Получившуюся массу вылить в подготовленную форму для выпечки и отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 20 минут; готовность можно проверить с помощью зубочистки: если она выходит сухой, пирог готов.

После этого его стоит остудить в форме около 10 минут, а затем переместить на решетку до полного остывания.

Пока пирог еще теплый, аккуратно намажьте его кислым джемом, а после остывания можно полить шоколадной глазурью для завершения кулинарного шедевра.

Приятного чаепития!