Салат с курицей и фруктами: оригинальный рецепт для праздников

19 февраля 2026, 10:23

Этот яркий и аппетитный салат с курицей и фруктами отличный выбор для любого торжества. Он сочетает в себе насыщенные вкусы и яркую цветовую палитру, которая порадует вас и ваших гостей, пишет Дзен-канал "Рецепты на каждый день".

Необходимые ингредиенты

  • Куриное филе: 200 г
  • Киви: 1 шт.
  • Яблоко: 1 шт.
  • Яйцо куриное: 2 шт.
  • Морковь по-корейски: 150 г
  • Сыр твердый: 100 г
  • Соль: по вкусу

Заправка для салата

  • Майонез: 3 ст. л.

Этапы приготовления

1. Начать стоит с варки куриного филе в подсоленной воде. Достаточно 15 минут с момента закипания, чтобы сохранить сочность мяса.

2. Яйца следует отварить вкрутую, остудить и очистить. Белки нужно отделить от желтков, а затем нарезать.

3. Отваренное куриное филе нарезается на небольшие кусочки и укладывается первым слоем в кулинарное кольцо.

4. Киви необходимо очистить и нарезать на маленькие кусочки, которые идут вторым слоем на курицу.

5. На слой киви выкладываются нарезанные белки яиц, а затем этот слой смазывается майонезом и по желанию солится.

6. Четвертым слоем прямо на белки идет натертый на мелкой терке сыр.

7. Яблоко очищается от кожуры и сердцевины, нарезается и выкладывается следующим слоем.

8. Завершающим слоем станут морковь по-корейски, которую можно измельчить для удобства, а сверху снова наносится майонез.

9. В финале украшается салат тертыми желтками и по желанию дополнительными декорациями на ваш вкус.

Получившийся салат станет настоящей изюминкой вашего стола!

Больше новостей на News-altay.ru