Нежная печенка с луком: секреты идеального приготовления
4 февраля 2026, 09:26
Печенка это не только сытное блюдо, но и отличный способ разнообразить рацион. Сегодня рассматривается простой, но беспроигрышный метод, который делает печенку удивительно сочной и вкусной.
Что вам понадобится
- Телячья печень
- 2 столовые ложки пищевой соды
- 3 небольшие луковицы
- 1 столовая ложка растительного масла
- 20 граммов сливочного масла
- Соль, сахар и черный молотый перец по вкусу
Этапы приготовления
Для того чтобы печенка получилась идеальной, необходимо следовать нескольким простым шагам:
Как подавать
Готовое блюдо идеально сочетается с картофельным пюре и свежим ярким салатом. Это создаст отличное угощение для любого стола!
Приятного аппетита!
Источник: УХ ТЫ, КУХНЯ