Неповторимое печенье с манной крупой: хрустящий деликатес для всей семьи

3 февраля 2026, 01:41

Печенье с манной крупой это не просто десерт, а настоящая находка для любителей сладостей. Его особая рассыпчатость и необычный вкус делают это печенье поистине незабываемым. Приготовление не требует больших усилий, а манная крупа добавляет хрусткость, которая понравится как детям, так и взрослым.

Ингредиенты для идеального печенья

  • Желтки 4 шт.
  • Сахар 200 г
  • Сода 1 ч. ложка
  • Манная крупа 200 г
  • Мука 450-500 г
  • Маргарин 250 г
  • Лимонная цедра 1-2 ст. ложки

Как приготовить идеальное печенье

Процесс готовки прост и увлекателен:

  • Сначала яйца разделяются на желтки и белки. Желтки помещаются в миску, добавляется сахар и все тщательно растирается до однородной консистенции.
  • Мука просеивается и соединяется с манной крупой. Полученная смесь хорошенько перемешивается.
  • Размягчённый маргарин нарезается и добавляется к муке с манной крупой, затем все втирается в крошку.
  • Соду смешиваем с лимонной цедрой и добавляем в желтковую массу, все перемешиваем.
  • Объединяем желтковую смесь с мучной крошкой и замешиваем мягкое тесто.
  • Тесто помещается в холодильник на 30 минут.
  • После охлаждения тесто раскатывается до толщины 3 мм, затем вырезаем фигурки с помощью формочек.
  • Противень смазывается маслом или застилается пергаментом, и на него укладываются вырезанные печенья.
  • Духовка разогревается до 180C, и печенье ставится в нее.
  • Выпекаем печенье до появления красивого светло-желтого цвета.
  • Готовые изделия перекладываются на блюдо и подаются к чаю это идеальный десерт для уютного вечера или праздничного стола. Приятного аппетита!

    Наслаждайтесь!

    Больше новостей на News-altay.ru