Отличные новости для всех рыбаков!

Отличные новости для всех рыбаков!

Знакомьтесь: одно из форелевых хозяйств, расположенное в районе посёлка Филиал, официально признано лучшим в Республике Алтай!

Это значит, что там нас ждёт не только отличный клёв, но и первоклассный сервис, живописные виды и гарантированный улов. Пора планировать новую рыболовную вылазку!

В праздники! С 3 по 11 января с 10:00 до 16:30 ловим рыбку.

Поздравляем команду хозяйства с заслуженной наградой!

Фото: Звезда Алтая и vk.ru/club185907087

Главный постпраздничный вопрос: как быть с оставшимися салатами?

Правильное хранение залог безопасности. Вот несколько простых правил:

Оптимальная температура: +2+4 C в холодильнике.

Заправка: салаты с майонезом, сметаной или йогуртом портятся быстрее. Лучше заправлять непосредственно перед подачей.

Домашнее vs магазинное: домашние салаты, как правило, хранятся меньше фабричных.

Примерные сроки годности:

Оливье, Селедка под шубой, Мимоза до 12 часов (макс. 24 часа, если не заправлены заранее).

Салаты с майонезом/сметаной до 12 часов.

Салаты с вареным мясом, курицей, рыбой до 24 часов.

Овощные салаты без заправки 2436 часов.

Винегрет без масла до 48 часов, с заправкой до 24 часов.

Когда пора отправлять салат в мусорное ведро:

Появился кислый или неприятный запах.

Изменилась консистенция (салат потек).

Появился странный привкус.

Блюдо стояло при комнатной температуре более 2 часов.

Поделитесь этим постом с другом, с которым праздновали Новый год! Вместе безопаснее

Фото: Звезда Алтая