Алтайские ученые предложили использовать отходы пивоварения для создания высокобелковой кормовой добавки для животных, следует из патента, с которым ознакомился ТАСС.
Они создали способ переработки пивной дробины, ценного вторичного сырьевого ресурса, состоящий из смешивания с водой, ферментативной обработки, внесения дрожжей и культивирования пробиотиков. В результате отход пивоварения превращается в полноценную кормовую добавку.
