В Санкт-Петербурге поступила первая партия арбузов из Узбекистана, но эксперты рекомендуют воздержаться от их покупки до августа. Несмотря на то что эти сочные ягоды теперь доступны, настоящим сезоном бахчевых считается август, когда на рынки поступают арбузы из Краснодарского края, Астраханской области и Крыма.
Условия доставки и качество
С начала лета арбузы поступают из Ирана и Турции, а затем подключаются ближние производители из Казахстана и Дагестана. Продавцы на рынках отмечают, что качество дагестанских арбузов выше, однако цена на них составляет 100-130 рублей за килограмм, в то время как узбекские стоят около 80 рублей за килограмм.
"На прошлой неделе, когда температура не поднималась слишком высоко, покупатели не проявляли интереса к арбузам. Но с приходом жары цены на основе увеличились примерно на 20 рублей," - сообщают торговцы. Однако по словам экспертов, самый вкусный арбуз будет именно наш, астраханский, с ожидаемой ценой около 100 рублей за килограмм, который появится на полках только в следующем месяце.
Магазины против рынков
Сейчас покупатели могут найти арбузы в сетевых магазинах, где цены значительно ниже: в "Дикси" и "Пятерочке" – 40 рублей за килограмм, а в "Перекрестке" – 45. Однако происхождение этих плодов остается под вопросом, так как на упаковке указана лишь "Россия".
К тому же, несмотря на то, что в магазинах арбузы стоят дешевле, статус легальности этих товаров вызывает некоторые сомнения. Комитет по контролю за имуществом проводит активные рейды для выявления нелегальных точек продажи. С 16 июля были снесены несколько ларьков, и в ходе этих мероприятий было изъято более 320 килограммов арбузов без необходимых документов.
Как выбрать качественный арбуз
- Выберите арбуз средних размеров с гладкой коркой без трещин.
- Обратите внимание на усик и плодоножку – они должны быть сухими.
- На боковой стороне арбуза должно быть ярко-желтое пятно.
- При постукивании арбуз должен издавать насыщенный звук и немного вибрировать.
Не стоит покупать арбузы, которые лежат на земле или уже нарезаны для пробы, а также подвержены продаже на неофициальных торговых точках. Безопасность и качество всегда важнее, чем соблазнительная цена.
