Каждый повар, даже с многолетним опытом, время от времени сталкивается с вопросом: что сегодня приготовить на обед, чтобы удивить семью и порадовать себя? К счастью, есть множество идей для вкусных и необычных супов, которые легко можно освежить и адаптировать под любой вкус, пишет Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
Кулинарные новинки для повседневной кухни
Супы могут стать настоящим искусством! В этой подборке собраны оригинальные рецепты, в которых используются необычные крупы, ароматные специи и свежие овощи. Они отобраны так, чтобы даже самый искушённый гурман оценил их по достоинству.
1. Суп с птитимом и курицей
- Ингредиенты:
- Курица (любой части) - 350 г
- Вода - 2 л
- Капуста - 250 г
- Картошка - 200 г
- Морковь - 100 г
- Лук репчатый - 100 г
- Птитим - 3 ст. л.
- Растительное масло - 2 ст. л.
- Соль - по вкусу
Калорийность: 49 кКал
Время приготовления: 90 мин.
2. Кальбитан - корейский суп
- Ингредиенты:
- Говяжьи ребрышки - 700 г
- Вода - 2 л
- Лук репчатый - 1 шт.
- Редька зеленая - 1 шт.
- Лук зеленый - 30-40 г
- Чеснок - 1 головка
- Соевый соус - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Рисовая лапша - 50 г
Калорийность: 45 кКал
Время приготовления: 150 мин.
Эти супы являются лишь частью более широкой коллекции рецептов, которые могут сделать любое меню оригинальным и насыщенным. Откройте для себя новые грани кулинарного искусства и удивите своих близких здоровой и вкусной пищей, которая поднимет настроение всем в доме!
