На курорте «Манжерок» прошел кулинарный мастер-класс для участников «Профессионалитета»
«Манжерок» совместно с политехническим колледжем продолжают серию мастер-классов в рамках федерального проекта «Профессионалитет». 10 студентов и преподавателей колледжа узнали технологию приготовления пасты.
Мастер-классы в рамках «Профессионалитета» – возможность студентам и педагогам получить знания от экспертов. В рамках федерального проекта «Профессионалитет» уже состоялось более 10 мастер-классов по различным направлениям, которые посетили около 100 студентов и преподавателей. Будущие официанты научились готовить безалкогольные напитки, горничные узнали секреты гостеприимства, студенты-повара приготовили блюда из различных видов теста.
Третий год курорт совместно с политехническим колледжем готовят специалистов для туристической сферы. Для студентов «Профессионалитета» с первых лет обучения проводят экскурсии на курорте, организуют встречи с руководителями профильных подразделений, проводят мастер-классы. Только за первую половину 2025 года их участниками стали более 400 человек. По итогам проекта будет заключено 200 целевых договоров. 60 студентов политеха уже присоединились к федеральному проекту, после обучения они будут гарантированно трудоустроены на курорте.
